Машина для темперирования шоколада специально предназначена для натурального какао-масла.После темперирования шоколадный продукт будет иметь хороший вкус и лучше подходит для длительного хранения.Широко используется в коммерческих и ручных шоколадных/кондитерских компаниях, дополняется некоторыми деталями и устройствами для изготовления всех видов шоколадных изделий, таких как формованный шоколад, глазированный шоколад, полый шоколад, изделия из трюфеля и т. д.