Rolul luimaşină de concheat/rafinatorîn fabricarea ciocolatei:

 

(1) Umiditatea materialului de ciocolată este redusă în continuare;

 

(2) Respinge substanțele acide volatile reziduale și inutile din sosul de cacao;

 

(3) Promovați reducerea vâscozității materialului de ciocolată și îmbunătățirea fluidității materialului;

 

(4) Promovați schimbarea culorii, aromei și gustului materialului de ciocolată;

 

(5) Materialul de ciocolată este mai fin și mai fin și are un gust bun.

 

 

Pentru a veni în întâmpinarea diferitelor nevoi, am lansat mașini mici de conchiat/rafinare, 20L, 40L, 100L, bineînțeles 500L, 1000L și etc. Orice interes, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați!