Ciocolata neagra - mmmm!— și ceaiul, fructele de pădure, merele și chiar vinul roșu ar trebui să fie toate pe următoarea ta listă de cumpărături, și toate acestea la comanda medicului.

Asta pentru că toate vă vor reduce riscul de a face Alzheimer sau alt tip de demență, atunci când sunteți mai în vârstă.

Aceasta este vestea minunată de la unul dintre cele mai îndelungate studii de până acum despre dietă și demență.Cercetătorii medicali de la universitățile Tufts și Boston din Boston au studiat dietele și rezultatele asupra sănătății a 2.800 de oameni care au luat parte la un proiect major de cercetare în domeniul sănătății de mai multe decenii.

Cercetătorii au urmărit membri ai așa-numitului studiu Framingham Offspring Cohort, care a început în 1970 în rândul locuitorilor din Framingham, Massachusetts. A fost un studiu care a continuat unul care a început în 1948 și care a fost conceput inițial pentru a studia sănătatea inimii.Participanții la studiu au fost intervievați și au fost supuși testelor medicale la fiecare patru ani.

Concluzia: cei cu cel mai mare aport de așa-numitele alimente „flavonoide” erau cel mai puțin probabil să ajungă la demență.Flavonoidele sunt „pigmenți bioactivi care se găsesc în mod natural în alimentele pe bază de plante”, spun ei.

„Descoperirile noastre sugerează că aporturile alimentare mai mari pe termen lung de flavonoide sunt asociate cu riscuri mai mici de ADRD [boala Alzheimer și demențe asociate]”, concluzionează ei.

Studiul adaugă încredere unor studii anterioare promițătoare, care au sugerat că consumul de alimente bogate în flavonoide, cum ar fi cacao, afine și sucul de portocale, poate ajuta la sănătatea creierului și poate fi bun pentru memorie, atenție și raționament.

Încă nu este clar de ce, dar oamenii de știință încep să-și facă niște idei.Studiile timpurii de laborator au sugerat că flavonoidele au ajutat la protejarea creierului prin caracteristicile lor antioxidante, spun cercetătorii.Dar studii mai recente cred că flavonoidele protejează neuronii de toxine și prin combaterea inflamației.

Demența este o boală paralizantă care sfârșește prin a distruge creierul celui care suferă.Este devastator pentru prietenii și familia lor, iar agonia poate fi prelungită pentru mulți ani.De asemenea, este extrem de scump, pentru familii și țară, pentru că pacienții pot ajunge să aibă nevoie de îngrijiri medicale non-stop de mulți ani.

Și se înrăutățește pe măsură ce populația îmbătrânește.Astăzi, aproximativ 5,8 milioane de americani suferă de Alzheimer, spun cercetătorii.Până în 2050, se estimează că va ajunge la 14 milioane.

Toate acestea pun criza actuală COVID-19 într-o anumită perspectivă.Dar atâta timp cât putem mânca lucruri precum afine și ciocolată neagră la sfatul medicului, poate că lucrurile nu sunt deloc rele.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Bine ați venit să vizitați site-ul nostru web: www.lstchocolatemachine.com.nu trebuie să mă contactați, puteți contacta și pe linkedin, numele meu de cont este Grace Yang, aș dori să vă trimit catalogul de mașini și niște videoclipuri de lucru ale mașinii pentru referință.