Potrivit pentru melanger realizat de Bean-to-Bar și Nut-to-Spread

Melanger 25 (capacitate lot de 25 L) este conceput pentru producătorii de alimente artizanale și pentru cei care doresc să-și transforme pasiunea într-o nouă afacere.Creați ciocolată premiată, unturi de nuci cu gust superior, praline, tartine și baze pentru înghețată și gelato și duceți-vă marca la următorul nivel.

Rafinarea cu impact redus permite reținerea maximă a valorii nutriționale și, în același timp, păstrează durata de valabilitate a produsului.Ideal pentru prelucrarea ingredientelor brute cu valoare nutritivă ridicată.

Motorul Melanger 25L de înaltă eficiență, economisește energie și funcționează continuu, este proiectat special pentru a funcționa 24 de ore fără riscul de supraîncălzire și fără a fi nevoie de ventilatoare externe de răcire.

Unitatea este plug and play gata și dispune de un mecanism de înclinare convenabil care face curățarea și golirea rapidă și simplă, iar Melanger este suficient de ușor pentru a fi mutat cu ușurință.Designul său modular face ca unitatea să fie ușor de asamblat și dezasamblat, iar configurarea necesită doar cunoștințe de bază și instrumente simple.