A Ice Group Machines fabrica diversos equipamentos comerciais para fabricação de sorvetes, que incluem sorvetes servidos em casquinhas, palitos, xícaras e sanduíches.

A empresa compartilhou o vídeo de uma máquina específica, a Iglo Line 1800, que fabrica barras de sorvete com cobertura de chocolate.Uma linha de montagem automatizada insere palitos de picolé em dezenas de barras de sorvete de baunilha que são transportadas para cobertura de chocolate.

As pessoas comem barras de sorvete há 100 anos.Harry Burt inventou a sorveteria original em 1920 em Youngstown, Ohio.O confeiteiro criou uma cobertura de chocolate que grudava no sorvete.Mas quando Burt deixou a filha testar a nova mistura, ela concluiu que era gostosa, mas bagunçada.Foi o filho de Burt quem sugeriu colocar as barras de sorvete em um palito.A invenção ficaria conhecida como barra Good Humor, em homenagem à crença de Burt de que o temperamento de uma pessoa estava relacionado ao seu paladar.

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