ZURIQUE (Reuters) – A fabricante suíça de chocolates Barry Callebaut elevou sua previsão de vendas para os próximos três anos na quinta-feira, com base nas expectativas de que a demanda das principais empresas de alimentos se recuperaria rapidamente, mesmo que restaurantes e padarias continuassem em dificuldades.

A empresa, que fabrica chocolate para gigantes alimentares globais como a Nestlé e a Unilever, elevou a sua perspectiva de crescimento anual do volume de vendas para uma média de 5% a 7%, contra 4% a 6% para o período de três anos iniciado em Setembro.

Afirmou que um novo contrato de terceirização com um cliente não identificado ajudaria a aumentar os volumes a partir de setembro e que poderia haver novas oportunidades para parcerias à medida que as empresas revisassem seus modelos de negócios após a pandemia da COVID-19.

“Nos países que têm gerido a COVID de forma rigorosa, vê-se definitivamente uma melhoria gradual”, disse o Chefe do Executivo, Antoine de Saint-Affrique, aos jornalistas, mencionando Suíça, Itália, França, Espanha e países da Ásia.

Analistas disseram que as previsões mais altas são um forte sinal de confiança, embora uma recuperação no próximo ano já tenha sido amplamente considerada e as aquisições possam ajudar.

As previsões revistas basearam-se no pressuposto de que não haveria mais confinamentos nacionais e não se aplicavam ao atual ano fiscal da empresa, que termina em agosto, afirmou.

Os volumes de vendas caíram 1,3% nos nove meses até o final de maio, embora as receitas medidas em moedas locais tenham subido 0,4%, para 5,2 bilhões de francos suíços (US$ 5,6 bilhões).

No terceiro trimestre, quando começaram os bloqueios da COVID-19, as vendas caíram 14,3%, uma vez que o volume de chocolate vendido a clientes gourmet caiu quase pela metade e as vendas a fabricantes de alimentos caíram 9,7%.

Saint-Affrique disse que seus negócios com fabricantes de alimentos se recuperariam mais rapidamente do que sua divisão de chocolate gourmet, que foi duramente atingida quando restaurantes e padarias fecharam suas portas.

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