Você sofre de acne mesmo depois de já ter passado da puberdade?Um novo relatório pode fazer com que você evite certos alimentos.

O estudo realizado com mais de 24 mil adultos franceses descobriu que alimentos doces e gordurosos – especialmente chocolate ao leite, bebidas açucaradas, laticínios e alimentos açucarados ou gordurosos – pareciam aumentar as chances de espinhas.

As novas descobertas “parecem apoiar a hipótese de que a dieta ocidental (rica em produtos de origem animal e alimentos gordurosos e açucarados) está associada à presença de acne na idade adulta”, disse a equipe liderada pela dermatologista Dra. Emilie Sbidian, do Hospital Mondor em Paris.

“Este novo estudo confirma o que sempre acreditei, que a nutrição adequada é um componente importante do tratamento da acne”, disse a Dra. Michele Green, do Hospital Lenox Hill, na cidade de Nova York.

“Uma das razões pelas quais esta dieta com alto índice glicêmico – rica em açúcar – causa acne é que ela altera a dinâmica normal dos hormônios”, explicou Green.“Essas dietas ricas em açúcar podem causar aumento nos níveis de insulina e isso afeta outros hormônios, que levam ao desenvolvimento de acne.”

Além disso, disse Green, “também há estudos em andamento investigando os hormônios que as vacas recebem na ração, o que também pode ter um efeito no desenvolvimento da acne”.

O novo estudo concentrou-se na acne em adultos, e não em pessoas com menos de 18 anos de idade.Ao contrário de muitos estudos anteriores, este foi especialmente rigoroso.Milhares de participantes franceses preencheram registros dietéticos de 24 horas validados por pesquisadores durante um período de duas semanas.Nestes diários alimentares, os participantes registaram todos os alimentos e bebidas consumidos e em que quantidades.

O resultado: depois de ajustar uma série de fatores de confusão, certos alimentos – laticínios, alimentos gordurosos e açucarados – surgiram como potenciais desencadeadores de acne.

A quantidade importava.Por exemplo, tomar um copo de leite por dia aumentou as chances de um surto em 12%, e um copo de bebida açucarada (como refrigerante) aumentou em 18%.

Mas beba cinco copos de uma bebida açucarada ou de leite por dia e suas chances de desenvolver espinhas aumentarão mais de duas vezes ou 76%, respectivamente.

Alimentos gordurosos também pareciam não fazer nenhum favor à pele das pessoas: uma porção de um alimento gorduroso (pense em batatas fritas, hambúrgueres) ou uma guloseima açucarada (donuts com açúcar, biscoitos) aumentou as chances de um surto em 54 por cento, descobriu o estudo.

E “uma refeição completa de produtos gordurosos e açucarados” aumentou as probabilidades em mais de oito vezes, informou o grupo de Sbidian.

No geral, “descobriu-se que os adultos com acne atual têm menos probabilidade de ter um padrão alimentar saudável”, concluiu a equipe francesa.

E o chocolate?A ingestão de chocolate ao leite parecia estar ligada ao risco de acne, aumentando as chances de um surto em 28%, descobriram os pesquisadores.Mas o consumo de chocolate amargo com menos gordura estava, na verdade, associado a uma probabilidade 10% menor de acne.

Alimentos mais saudáveis ​​– como vegetais, peixe e alimentos mais vegetais – também foram associados à redução da acne em adultos, mostraram as descobertas.

“Os pacientes com acne sofrem de baixa autoestima e depressão, e muitos passam a ter cicatrizes físicas de acne, que carregam no rosto por toda a vida”, disse ela.

Na verdade, “a acne é uma questão extremamente importante e emocional que frequentemente é negligenciada”, acrescentou Green.

“Mais estudos precisam ser feitos, mas é muito importante investigar o papel da dieta, nutrição e produtos químicos, e seus efeitos nos níveis hormonais do sangue, na acne e na nossa saúde em geral”, disse ela.
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