Material: 1. 2 caixas de chantilly 400ML, 45 gramas de açúcar granulado, 1 pedaço de chocolate Jindi (pedaço grande), pêssego amarelo enlatado (3-4 peças), mirtilos frescos, dois salmoura preta, 1 salmoura vermelha, 8 polegadas O bolo chiffon é cortado horizontalmente em três fatias;2. Adicione açúcar fino ao chantilly e bata com um batedor até formar uma pasta grossa (o chantilly deve ser refrigerado, fácil de bater em temperatura baixa);3. Use uma faca para cortar o chocolate em pedaços levemente encaracolados (é melhor embrulhar em um pano e cortar, o chocolate será fácil de aquecer quando estiver quente e deve ser mantido na geladeira por um tempo );4. Salmoura descascada e fatiada, e pêssegos amarelos enlatados também são fatiados;
Processo de produção: 1. Um pedaço de bolo chiffon, espalhe o creme uniformemente;2. Espalhe uma camada de flocos de salmoura preta e vermelha por cima do creme;3. Em seguida, cubra a segunda fatia de bolo e espalhe também uma camada de creme de maneira uniforme;4. Espalhe por cima as fatias de pêssego amarelo;5. Por fim, cubra o terceiro pedaço de bolo chiffon e, em seguida, espalhe todo o corpo do bolo para cima e para baixo com uma camada de creme e espalhe uniformemente com uma faca;6. Retire as migalhas de chocolate congeladas e polvilhe delicadamente sobre o creme;7. Coloque um pouco de manteiga restante na fita decorativa e esprema bolinhas redondas de manteiga na superfície do bolo;8. Por fim, coloque um mirtilo fresco em cada bola de creme e pronto.
Horário da postagem: 20 de agosto de 2021