Chocolate amargo - mmmm!- e chá, frutas vermelhas, maçãs e até vinho tinto devem estar na sua próxima lista de compras, e tudo isso por ordem do médico também.

Isso porque todos eles reduzirão o risco de contrair Alzheimer ou algum outro tipo de demência quando você for mais velho.

Esta é a notícia maravilhosa de um dos estudos mais antigos sobre dieta e demência.Pesquisadores médicos da Tufts e das Universidades de Boston, com sede em Boston, estudaram as dietas e os resultados de saúde de 2.800 pessoas que participaram de um grande projeto de pesquisa em saúde de várias décadas.

Os pesquisadores acompanharam os membros do chamado estudo Framingham Offspring Cohort, que começou em 1970 entre os residentes de Framingham, Massachusetts. Foi um estudo subsequente de um que começou em 1948 e que foi originalmente projetado para estudar a saúde do coração.Os participantes do estudo foram entrevistados e submetidos a exames médicos a cada quatro anos.

Resumindo: aqueles com maior ingestão dos chamados alimentos “flavonóides” eram os menos propensos a acabar com demência.Os flavonóides são “pigmentos bioativos de ocorrência natural, amplamente encontrados em alimentos vegetais”, dizem eles.

“Nossas descobertas implicam que uma maior ingestão de flavonóides na dieta a longo prazo está associada a menores riscos de ADRD [doença de Alzheimer e demências relacionadas]”, concluem.

O estudo acrescenta confiança a alguns estudos anteriores promissores, que sugeriram que comer alimentos ricos em flavonóides, como cacau, mirtilos e sumo de laranja, pode ajudar a saúde do cérebro e pode ser bom para a memória, atenção e raciocínio.

Ainda não está totalmente claro o porquê, mas os cientistas estão começando a ter algumas ideias.Os primeiros estudos de laboratório sugeriram que os flavonóides ajudaram a proteger o cérebro através das suas características antioxidantes, dizem os investigadores.Mas estudos mais recentes acreditam que os flavonóides protegem os neurônios das toxinas e combatem a inflamação.

A demência é uma doença incapacitante que acaba destruindo o cérebro de quem sofre.É devastador para os seus amigos e familiares e a agonia pode prolongar-se por muitos anos.É também extremamente caro, para as famílias e para o país, porque os doentes podem acabar por necessitar de cuidados médicos 24 horas por dia, durante muitos anos.

E está piorando à medida que a população envelhece.Hoje, cerca de 5,8 milhões de americanos têm Alzheimer, dizem os pesquisadores.Em 2050, prevê-se que chegue a 14 milhões.

Tudo isso coloca a atual crise da COVID-19 em alguma perspectiva.Mas, desde que possamos comer coisas como mirtilos e chocolate amargo por orientação médica, talvez as coisas não sejam de todo ruins.

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