Uma nova loja de chocolates, cafés e sanduíches foi inaugurada na Front Street, no centro de Missoula.A Ducrey Chocolate Maker foi inaugurada no início deste verão em 311 E. Front St., no nível da rua do edifício ROAM Student Housing.

Claudia Ducrey Giordano e seu parceiro fazem chocolate “bean to bar” e também servem café nitro orgânico junto com sanduíches de baguete e croissants ao estilo francês.

Ducrey Giordano disse que compra sua carne criada a pasto no Double K Ranch em Darby e seu pão vem da Morning Birds Bakery em Missoula.

Ela está concentrada em ser o mais ambientalmente possível, desde canudos feitos de abacate até o uso do método suíço da água para descafeinado, para garantir que nenhum produto químico seja usado.

A loja tem mesas externas e internas, e Ducrey disse que atualmente está trabalhando no primeiro lote de chocolate a partir de grãos adquiridos no Peru.Eventualmente, eles terão chocolate quente caseiro e talvez até um item especial feito de mirtilos.

A Residência de Medicina de Família de Western Montana (FMRWM) da Universidade de Montana acaba de receber uma doação de US$ 2,5 milhões da Administração de Recursos e Serviços de Saúde do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA.

De acordo com um comunicado de imprensa, o programa da UM é agora um dos 20 em todo o país a receber um prémio para formação em residência em cuidados primários.

A Universidade disse que a bolsa irá “melhorar a formação de médicos residentes em áreas rurais ou desfavorecidas, ao mesmo tempo que incentiva os graduados a seguirem carreiras em cuidados primários rurais e desfavorecidos após a conclusão da formação”.

“Este financiamento nos permitirá desenvolver nossa já robusta educação médica rural e criar novas oportunidades de treinamento rural”, disse o Dr. Darin Bell, diretor assistente de educação rural da FMRWM e principal investigador da doação.“Com ele teremos recursos para desenvolver uma série de novos programas que estão em vários estágios de planejamento há vários anos.”

O prêmio de cinco anos para o programa Melhorado de Acesso e Treinamento Rural da FMRWM facilitará o aumento de oportunidades de aprendizagem em áreas rurais e carentes por meio de treinamento em medicina de dependência, telessaúde e educação interprofissional, de acordo com o comunicado de imprensa.

Também permitirá que a FMRWM desenvolva um programa de formação intensiva que permite aos residentes completar grande parte da sua formação e trabalhar como médicos de cuidados primários em áreas rurais.Além disso, os fundos da subvenção permitirão à FMRWM expandir a sua rede de comunidades e instituições rurais parceiras e proporcionar desenvolvimento profissional e educação a esses parceiros.”

“Basicamente colocamos tudo em nossa lista de desejos rurais para os próximos cinco anos na concessão”, disse o Dr. Rob Stenger, diretor do programa FMRWM.“Todas as atividades serão focadas em melhorar as nossas atuais oportunidades de formação rural ou em construir novas oportunidades para os nossos residentes.”

“Há um número surpreendentemente grande de seguidores em Missoula em relação aos crepes que costumávamos fazer como Liquid Planet, por isso estamos trazendo os crepes de volta”, disse o coproprietário Scott Billadeau.

“Há muita demanda por espaços de escritório baratos, especialmente no centro da cidade, e vimos isso como uma espécie de solução criativa para isso.”

Vários estabelecimentos no condado de Missoula conseguiram aproveitar o período de silêncio para realizar alguns trabalhos.

Antes de a pandemia atingir Montana, Missoula registou um elevado nível de actividade de construção no primeiro trimestre de 2020.

“Há 2.000 empresas ao longo do Brooks Street Corridor que empregam 17.000 pessoas”, disse Ruth Reineking, membro do conselho.“São muitas pessoas que poderiam utilizar esse sistema de ônibus (de 15 minutos) se ele estivesse funcionando.”

O novo El Caz Taqueria ficará no antigo prédio do restaurante Viva Mexico, que está passando por uma reforma completa.

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