د یوې خپلواکې زده کونکي ورځپاڼې او د برکلي ښار لپاره د ریکارډ کاغذ په توګه ، ډیلي کیل د دې وبا په جریان کې مهم تازه معلومات خپروي.ستاسو ملاتړ د دې پوښښ ساتلو لپاره اړین دی.

پداسې حال کې چې چاکلیټ پخپله عالي دی ، په مساوي کې د مغز اضافه کول په کیک کې یخ کول دي!یقینا، تاسو کولی شئ په ساده ډول په والګرینز کې خپل د خوښې چاکلیټ پوښل مغز واخلئ او یوه ورځ یې ووایاست، مګر پدې کې ساتیري چیرته ده؟ډیر زړه راښکونکی اختیار دا دی چې د گولډن بیئر سټیریوټایپ سره ژوند وکړئ او خپل د مغز لرونکي چاکلیټ پوښ شوي کینډي جوړ کړئ!حتی یو څه ساتیري ساینس هم پکې شامل دي.

هر یو مثالی چاکلیټ کینډی یوازې چاکلیټ نه کیدی شي، البته.د کینډي ترکیب یو ښه او روښانه محصول رامینځته کوي چې ستاسو په ټولو لاسونو کې ګډوډي نه رامینځته کوي لکه څنګه چې تاسو تمه لرئ.دلیل یې دا دی چې چاکلیټ تودوخه لري، په اصل کې د چاکلیټانو په زړه پورې طریقه ویل کیږي چې دوی د کرسټال جوړښت سره ګډوډ کوي.

د تودوخې چاکلیټ په ځانګړي تودوخې کې د چاکلیټ تودوخه او یخ کول شامل دي ترڅو دا کرسټال جوړښت مطلوب جوړښت ته تنظیم کړي.دا طریقه کولی شي د مرمر سلیب کارولو ته اړتیا ولري یا چاکلیټ د خلا مهر شوي پلاستيکي کڅوړه کې واچوي او چاکلیټ ته د سوس ویډ ماشین کې د تشناب غسل ورکړي.دا میتودونه عجیب دي ځکه چې د چاکلیټ مختلف ډولونه مختلف ملکیتونه لري او مختلف تودوخې ته اړتیا لري.

د تودوخې لپاره ترټولو اسانه چاکلیټ په عموم ډول د چاکلیټ پخول دي ، خالص ځکه چې لږ اجزا شتون لري.له همدې امله، موږ د دې ترکیب لپاره د بیکینګ چاکلیټ کارولو وړاندیز کوو.

مغز په یوه کڅوړه کې واچوئ، د 20 دقیقو لپاره په 250 درجې فارنهایټ کې وخورئ.د 10 دقیقو پخولو وروسته، مغز د ټری شاوخوا ته د حتی رنګ کولو لپاره حرکت وکړئ.د پخولو وخت د هغه مغز پراساس تنظیم کیدی شي چې تاسو یې کاروئ، نو نږدې سترګې وساتئ!چاکلیټ په مایکروویو کې په جلا کڅوړه کې وخورئ، بیا په پخه شوي مغز کې مخلوط کړئ تر هغه چې هر یو په مساوي توګه پوښل شوي وي.بیا، د مغز - چاکلیټ مخلوط یوه کاچوغه په ​​یوه ټری کې واچوئ.اجازه راکړئ چې د خونې د حرارت درجه تنظیم کړئ او وروسته یې خوند واخلئ!

دا درمل د هر ډول فرصتونو لپاره مناسب دي، که دا د مطالعې ګوند لپاره وي، د کال څخه وروسته یو ځای یا د خپل ځان د خوړلو لپاره.

د خواړو برکلي بلاګ ستاسو په برکلي او هاخوا کې د خواړو لپاره کور دی.موږ به تاسو ته ووایو چې کوم رستورانتونه ستاسو ډالر ارزښت لري، چیرې چې د ګړندۍ ډوډۍ غوره ځایونه دي، څنګه اسانه ترکیبونه جوړ کړئ چې د کالج زده کونکي یې اداره کولی شي او تاسو ته خبر درکړو چې د خواړو نړۍ کې څه تیریږي.

suzy@lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618(سوزي)

www.lstchocolatemachine.com