په پیښو، میوزیک، رستورانتونو، خبرونو او نور ډیر څه کې ځایی هر څه ته د شخصي لاسرسي پاس سره د خپلې تجربې څخه ډیره ګټه واخلئ.

د میامي بیچ چاکلیټ پلورنځي ته لاړشئ ، او تاسو سمدلاسه د تازه جوړ شوي کنفیکشن بوی سره ښه راغلاست یاست.مالک ایلی شیچټر وايي چې هغه په ​​2009 کې د کالج پای ته رسیدو وروسته د کینډي مین په توګه خپل مسلک پیل کړ او د چاکلیټیر باروچ شیکډ څخه یې هنر زده کړ کله چې هغه د خپل شاکولاد چاکلیټ فابریکې فرنچائز سره یوځای شو.

هغه وايي: "هغه کال اقتصاد ښه نه و، او ما نه غوښتل چې فارغ شوي ښوونځي ته لاړ شم.""زما پلار [Tzvi Schachter] فکر کاوه چې د یوې کورنۍ په توګه د چاکلیټ پلورنځي چلول به زما لپاره د پیل کولو لپاره ښه لاره وي."

پنځه کاله وروسته، د پلار او زوی ټیم پریکړه وکړه چې دا وخت دی چې په خپل ځان کار وکړي، او د میامي بیچ چاکلیټ زیږیدلی.

ایلی، چې په مالیه کې یې لیسانس ترلاسه کړی، د خپلې مور، راکیل شیچر سره چاکلیټ جوړوي.هغه د لوبو ډیزاینونو او خوندور خوندونو ترکیب کولو په اړه لیواله ده چې د دوی وړاندیزونو ته د کور سپن احساس ورکوي.

د میامي بیچ هټۍ، په 456 W. 41st سینټ کې موقعیت لري، د ویلی وونکا چاکلیټ فابریکې ته نږدې دی لکه څنګه چې په جنوبي فلوریډا کې راځي.

د نندارې ډیری قضیې د ټرفلونو، ډیپسونو، او د مغز څخه ډک شوي پوټکي سره د بلجیم، فرانسې او سویزرلینډ څخه د چاکلیټ څخه جوړ شوي.په هر وخت کې، پیرودونکي کولی شي کورنۍ وګوري چې د شیشې پوښ شوي ځای شاته درمل جوړوي، چیرې چې د تودوخې ماشین مخکې له دې چې په پلاستيکي مولډونو کې واچول شي چاکلیټ ماتوي.

هنري توکي په مختلفو ځانګړتیاو کې راځي چې د خوند او جوړښت سره واده کوي، لکه تیاره چاکلیټ چې د جالپینو سره جوړه شوې، د پستې او سمندري مالګې مخلوط، او د کور جوړ شوي کارمل څخه ډک موچا ګاناچ.قیمتونه په هره ټوټه کې $ 1 پیل کیږي.

نور په زړه پورې وړاندیزونو کې د چاکلیټ نڅا مسخره او ماسک لولیپپ ($ 3.25 هر یو)، پوښل شوي مڼې ($ 12)، د ګلاب ګلان ($ 30 د پنځو لپاره)، او د یهودي ستوري لالیپپ (د لسو لپاره $ 40).

خواږه خوندونه د ډالۍ په بکسونو کې هم پلورل کیږي ، لکه د چاکلیټ کچو ډالۍ بکس (د اتو لپاره 34 ډالر) ، د پنیر کیک بائٹس (38 ډالر) ، او د چاکلیټ ټرفلز او کلسټر ډالۍ بکس (د 24 ټوټو لپاره $ 49).امرونه د خواړو او ځانګړو پیښو لپاره اخیستل کیږي.

که څه هم د کورنۍ لومړی پلورنځی په سیاحتي سیمه کې موقعیت لري او دوی په ټول هیواد کې لیږدوي، راکیل وايي چې تمرکز تل د ځایی خلکو سره ښکیلتیا وه.

"زموږ منظم پیرودونکي د دودیز تخلیقونو غوښتنه کوي.دوی موږ ته ښوونکي دي، تل نوي نظرونه راوړي، "راکل وايي."چاکلیټ د ډیری خلکو په زړونو کې ځانګړی ځای لري، او موږ د اجزاو په اړه کونجونه نه پرې کوو.خلک د کیفیت تعریف کول زده کوي.د دوی تالو سره سمون لري، او دوی موندلي چې دوی نشي کولی په ډله ایز ډول تولید شوي ډولونو ته لاړ شي.

هټۍ د خوراکي توکو، سفرونو، او لاسي ساحوي سفرونو وړاندیز کوي.یوه موضوع لرونکې "خوږه شپه بهر" چیرې چې برخه اخیستونکي کولی شي د چاکلیټ جوړونې ، مولډینګ تاریخ او د چاکلیټ سره لیکلو او سینګار کولو څرنګوالي په اړه زده کړي.یو څو کافې میزونه په سړک کې د پیرودونکو لپاره ایښودل شوي ترڅو د کافي ، شیدو شیکونو او ګرم چاکلیټ څخه خوند واخلي.د غوره کولو لپاره د کوشیر شرابو انتخاب هم شتون لري.

زموږ د لوستونکو سره ښکیلتیا د میامی نیو ټایمز ماموریت لپاره اړینه ده.مالي مرسته وکړئ یا د یوې خبرپاڼې لپاره لاسلیک وکړئ، او له موږ سره مرسته وکړئ چې د میامي کیسې ویلو ته دوام ورکړئ پرته له تادیې.

د ایلی په وینا ، شاچرز شاوخوا یو کال دمخه په سرفسایډ کې دوهم پلورنځی پرانست ترڅو "دا ټولنه بلې کچې ته ورسوي" کې مرسته وکړي."موږ یوازې یهودي او کوشر ته اړتیا نه لرو ،" چاکلیټیر زیاتوي ، په پام کې نیولو سره چې ډیری محصولات ویګان دي ، او کورنۍ پدې وروستیو کې د CBD انفیوژن چلندونو لړۍ پیل کړې."خلک وايي چې دا د دوه ګوني راحت په څیر دی.دوی خپل چاکلیټ حل کوي او هم ښه خوب کوي.

ایلي وايي چې په چاکلیټ کې هیڅ اضافه کونکي یا محافظت کونکي ندي اضافه شوي ، او د کورونویرس ناروغۍ له امله د پلور ناڅاپه کمیدو کورنۍ د دې لامل شوې چې د تحویلۍ دمخه د دوی ډیری لیستونه بسپنه وکړي.

"د یوې لسیزې لپاره په میامي کې پاتې کیدو لپاره ، تاسو باید وقف اوسئ ،" هغه وايي."موږ د ساعت په شاوخوا کې کار کوو ترڅو شیان د مور او پاپ پلورنځي په څیر کار وکړي، او موږ تل هڅه کوو چې ډیر اغیزمن او غوره وي.حتی په دې نوي سناریو کې، موږ فشار ته دوام ورکوو.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)