Wystarczy przejść przez ogromną maszynę parową produkującą czekoladę, a znajdziesz się na tradycyjnej plantacji kakao w Meksyku.
Edukacyjne i rozrywkowe Centrum Doświadczeń Czekoladowych, które prowadzi zwiedzających przez proces tworzenia czekolady od rośliny do gotowego produktu, zostaje otwarte w Průhonicach niedaleko Pragi.
Centrum Doświadczeń wprowadza zwiedzających w historię produkcji czekolady – można nawet odwiedzić specjalne pomieszczenie przeznaczone do rzucania ciastami.Odbędą się także instalacje rozszerzonej rzeczywistości, warsztaty czekoladowe dla rodzin z dziećmi lub firmowe imprezy integracyjne.
Za powstaniem Experience Center stoi inwestycja o wartości ponad 200 milionów koron czesko-belgijskiej firmy Chocotopia.Właściciele, rodziny Van Belle i Mestdagh, przygotowywali ośrodek od dwóch lat.„Nie chcieliśmy muzeum ani nudnej wystawy pełnej informacji” – wyjaśnił Henk Mestdagh.„Próbowaliśmy zaprojektować program, którego ludzie nie mogliby doświadczyć nigdzie indziej”.
„Jesteśmy szczególnie dumni z pomieszczenia przeznaczonego do rzucania ciastem” – dodał Henk.„Odwiedzający upieczą ciasta z półproduktów, które producenci w przeciwnym razie wyrzuciliby, a potem będą mogli wziąć udział w najsłodszej bitwie na świecie.Organizujemy również przyjęcia urodzinowe, podczas których jubilaci i dziewczynki mogą wraz z przyjaciółmi przygotować własne ciasto czekoladowe.
Nowe Centrum Doświadczeń w edukacyjny i rozrywkowy sposób pokazuje, jak ekologicznie i w sposób zrównoważony czekolada trafia z plantacji kakao do konsumentów.
Odwiedzający świat czekolady wkraczają przechodząc przez maszynę parową, która przed laty napędzała fabryki czekolady.Trafią bezpośrednio na plantację kakao, gdzie będą mogli zobaczyć, jak ciężko muszą pracować rolnicy.Dowiedzą się, jak starożytni Majowie przygotowywali czekoladę i jak powstawał ten popularny przysmak podczas rewolucji przemysłowej.
Mogą zaprzyjaźnić się z żywymi papugami z Meksyku i obejrzeć przez szklaną ścianę nowoczesnej produkcji czekolady i pralin w fabryce Chocotopia.
Największym hitem Centrum Doświadczeń jest pracownia, w której zwiedzający mogą wcielić się w czekoladników i przygotować własne czekoladki i praliny.Warsztaty dostosowane są do różnych grup wiekowych i przeznaczone są dla dzieci i dorosłych.Urodziny dla dzieci pozwalają dzieciom dobrze się bawić, nauczyć się czegoś nowego, wspólnie upiec tort lub inny słodkości i cieszyć się całym Centrum.W sali bajkowego filmu odbywa się program szkolny.Nowoczesna sala konferencyjna umożliwia organizację imprez firmowych i integracyjnych, obejmujących słodkie śniadanie, warsztaty czy program czekoladowy dla wszystkich uczestników.
Przysłowiową wisienką na torcie jest Świat Fantazji, w którym dzieci mogą spróbować rzeczywistości rozszerzonej, spotkać wróżki zanurzające słodycze w rzece czekolady, zbadać rozbity statek kosmiczny przewożący słodycze zasilane energią obcych i odnaleźć prehistoryczną plantację.
Jeśli podczas warsztatów czekoladnicy nie będą mogli się oprzeć i zjedzą swojej pracy, z pomocą przyjdzie sklep fabryczny.W Choco Ládovnej odwiedzający Centrum mogą kupić świeże wyroby czekoladowe prosto z linii montażowej.Mogą też usiąść w kawiarni, gdzie mogą skosztować gorącej czekolady i mnóstwa czekoladowych deserów.
Chocotopia współpracuje z własną plantacją kakao Hacienda Cacao Criollo Maya na Półwyspie Jukatan.Jakość ziaren kakaowych jest dokładnie monitorowana na każdym etapie, od sadzenia po wyprodukowanie tabliczek czekolady.Przy uprawie nie stosuje się pestycydów, a mieszkańcy tutejszej wioski pracują na plantacji, pielęgnując kakao zgodnie z tradycyjnymi metodami.Pierwsze ziarna z nowo posadzonej rośliny kakaowej upływają od 3 do 5 lat.Sama produkcja czekolady to także długi i skomplikowany proces, co przedstawiamy zwiedzającym w interaktywnym Centrum Doświadczeń.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg
https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolamatemachine.com
Czas publikacji: 10 czerwca 2020 r