Globalny rynek sprzętu do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych w 2017 r. był wart 3,4 mld USD, a do 2026 r. ma osiągnąć 7,1 mld USD przy CAGR na poziomie 9,6%.

Urządzenia do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych są rozwiązaniem pozwalającym sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na wyroby czekoladowe i cukiernicze oraz produkty innowacyjne i funkcjonalne.

Rosnące zapotrzebowanie klientów na wyroby cukiernicze, rozwój branży detalicznej, postęp technologiczny oraz rosnący nacisk na bezpieczeństwo żywnościowe wyrobów cukierniczych i bezpieczeństwo pracowników napędzają rozwój rynku sprzętu do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych na całym świecie.Jednak wysoki koszt sprzętu w pewnym stopniu utrudnia rozwój tego rynku.Co więcej, brak wyszkolonej siły roboczej w wielu częściach świata stanowi ogromne wyzwanie dla rynku przetwarzania sprzętu do przetwarzania czekolady.

Segment wyrobów cukierniczych miękkich wiodący na światowym rynku urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych, ponieważ jest to jeden z najczęściej spożywanych wyrobów cukierniczych przez prawie wszystkie grupy wiekowe we wszystkich regionach, a ponadto jest kluczowym składnikiem wielu produktów spożywczych, co podnosi świadomość w zakresie korzyści zdrowotnych czekoladowy;oraz skłonność konsumentów do funkcjonalnych czekolad ciemnych i bezcukrowych.

Segment deponatorów zdominował światowy rynek urządzeń do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych w 2017 roku, głównie dzięki znacznemu rozwojowi technologii deponowania, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu rynku na wysokiej jakości i innowacyjne produkty oraz większemu zapotrzebowaniu na wyroby cukiernicze z rynków rozwijających się.

Jeśli chodzi o region, region Azji i Pacyfiku ma największy udział w światowym rynku sprzętu do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych.Duży udział regionu APAC przypisuje się głównie rosnącemu popytowi na funkcjonalne i najwyższej jakości wyroby czekoladowe i słodycze w krajach wschodzących i rozwijających się, w tym w Indiach, Indonezji, Chinach i Tajlandii, wyższej bazie demograficznej;oraz rosnące wydatki na produkty gotowe i gotowe do spożycia.

Chiny są największym jednolitym rynkiem sprzętu do czekolady i wyrobów cukierniczych, którego sprzedaż w 2016 r. wyniosła 750 mln USD. Co więcej, nadal istnieje przestrzeń do wzrostu, ponieważ w dalszym ciągu stosowane są tam ręczne techniki przetwarzania żywności.

Raport dotyczący globalnego rynku sprzętu do przetwarzania czekolady i wyrobów cukierniczych obejmuje analizę PESTLE, krajobraz konkurencyjny i model pięciu sił Portera.Analiza atrakcyjności rynku, w której wszystkie segmenty są porównywane w oparciu o wielkość rynku, tempo wzrostu i ogólną atrakcyjność.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolamatemachine.com
WhatsApp/Whatsapp: +86 15528001618(Suzy)