Przy Front Street w centrum Missoula otwarto nowy sklep z czekoladą, kawą i kanapkami.Ducrey Chocolate Maker otwarto wcześniej tego lata pod adresem 311 E. Front St. na poziomie ulicy budynku ROAM Student Housing.
Claudia Ducrey Giordano i jej partner robią czekoladę „od fasoli do tabliczki”, a także serwują organiczną kawę nitro wraz z francuskimi kanapkami z bagietką i rogalikami.
Ducrey Giordano powiedziała, że mięso hodowane na pastwiskach pozyskuje z rancza Double K w Darby, a chleb z piekarni Morning Birds w Missoula.
Skoncentrowała się na jak największej dbałości o środowisko, począwszy od słomek z awokado po stosowanie szwajcarskiej metody wodnej do produkcji kawy bezkofeinowej, aby mieć pewność, że nie używa się żadnych środków chemicznych.
W sklepie znajdują się miejsca do siedzenia na zewnątrz i wewnątrz, a Ducrey powiedział, że obecnie pracuje nad pierwszą partią czekolady z ziaren pochodzących z Peru.W końcu będą mieli domowej roboty gorącą czekoladę, a może nawet specjalny przedmiot z borówek.
Rezydencja medycyny rodzinnej w Western Montana (FMRWM) Uniwersytetu w Montanie otrzymała właśnie grant w wysokości 2,5 miliona dolarów od Administracji Zasobów i Usług Zdrowotnych Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych.
Jak wynika z komunikatu prasowego, program UM jest obecnie jednym z 20 programów w całym kraju, które otrzymały nagrodę za szkolenie stacjonarne w zakresie podstawowej opieki zdrowotnej.
Uniwersytet stwierdził, że dotacja „udoskonali kształcenie lekarzy rezydujących na obszarach wiejskich lub na obszarach o niedostatecznym zaopatrzeniu, jednocześnie zachęcając absolwentów do kontynuowania kariery w podstawowej opiece zdrowotnej na obszarach wiejskich po ukończeniu szkolenia”.
„Finansowanie to pozwoli nam wykorzystać naszą już solidną edukację medyczną na obszarach wiejskich i stworzyć nowe możliwości szkolenia na obszarach wiejskich” – powiedział dr Darin Bell, zastępca dyrektora FMRWM ds. edukacji wiejskiej i główny badacz grantu.„Dzięki temu będziemy mieli zasoby do opracowania szeregu nowych programów, które od kilku lat znajdowały się na różnych etapach planowania”.
Jak wynika z komunikatu prasowego, pięcioletnia nagroda za program FMRWM dotyczący zwiększonego dostępu do obszarów wiejskich i szkoleń ułatwi zwiększenie możliwości uczenia się na obszarach wiejskich i obszarach ubogich poprzez szkolenia z zakresu medycyny uzależnień, telezdrowia i edukacji międzybranżowej.
Umożliwi to także FMRWM opracowanie intensywnej ścieżki szkoleniowej, która umożliwi mieszkańcom ukończenie większości szkoleń i pracę jako lekarze podstawowej opieki zdrowotnej na obszarach wiejskich.Dodatkowo środki z dotacji umożliwią FMRWM rozbudowę sieci partnerskich społeczności i instytucji wiejskich oraz zapewnienie rozwoju zawodowego i edukacji tym partnerom.”
„W zasadzie w ramach dotacji umieściliśmy wszystko, co było na naszej liście życzeń dla obszarów wiejskich na następne pięć lat” – powiedział dr Rob Stenger, dyrektor programu FMRWM.„Wszystkie działania będą skupiać się na poprawie naszych obecnych możliwości szkolenia na obszarach wiejskich lub budowaniu nowych dla naszych mieszkańców”.
„W Missoula naleśniki, które robiliśmy jako Liquid Planet, cieszą się zadziwiająco dużą rzeszą zwolenników, dlatego przywracamy naleśniki” – powiedział współwłaściciel Scott Billadeau.
„Jest popyt na niedrogą powierzchnię biurową, zwłaszcza w centrum miasta, dlatego uznaliśmy to za kreatywne rozwiązanie tego problemu”.
Sporo zakładów w hrabstwie Missoula mogło skorzystać z okresu ciszy, aby wykonać trochę pracy.
Zanim pandemia nawiedziła Montanę, w pierwszym kwartale 2020 roku Missoula odnotowała wysoki poziom aktywności budowlanej.
„Wzdłuż Brooks Street Corridor znajduje się 2000 firm, które zatrudniają 17 000 osób” – powiedziała członkini zarządu Ruth Reineking.„Wiele osób mogłoby korzystać z tego (15-minutowego) systemu autobusowego, gdyby działał”.
Nowa El Caz Taqueria będzie znajdować się w starym budynku restauracji Viva Mexico, który przechodzi obecnie całkowitą przebudowę.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolamatemachine.com
WhatsApp/Whatsapp: +86 15528001618(Suzy)
Czas publikacji: 20 lipca 2020 r