ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਡਰਿੰਕਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਡਰਿੰਕ ਬਲਾਕ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ।ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਪਾਰੀ ਲਾਸਕੌਕਸ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਡਰਿੰਕ ਵਪਾਰੀ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਚਲਾਇਆ ਸੀ।ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜੇ ਉਹ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਣੀ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ।ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਯਤਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਅਤੇ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਦੁਆਰਾ, ਅਸੀਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਲਾਕ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

1826 ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਡੱਚਮੈਨ ਵੈਨ ਹੋਟਨ ਕੋਕੋਆ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਢਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰੀਕ ਕੋਕੋ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ।1847 ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਨੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਤੁਰੰਤ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ, ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ।

1875 ਵਿੱਚ, ਸਵਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ।ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਸਮ ਬਣ ਗਈ, ਅਤੇ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਬਣ ਗਿਆ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਹਨੇਰੇ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਘੱਟ ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ;ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.