ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਵਿਟੋਲਸ ਬੇਲੋ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।ਉਹ ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਚਾਕਲੇਟ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣ ਗਈ ਸੀ।
ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਉਸਨੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚੱਖਣ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੋਟਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਮੂਲ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।
ਚੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਮੈਂ ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਿਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਵੀਡੀਓ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਲਿਆ।
"ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹਾਂ: ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨਾ," ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ।ਉਹ ਲਾਕਡਾਊਨ ਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਹੀ ਸੀ।
ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਦੁਆਰਾ ਇਵੈਂਟ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੇ ਸੀਐਟਲ ਦੇ ਇੰਟਰਬੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਰਮੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਚੋਕੋਲੋਪੋਲਿਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ "ਮੁੱਖ ਚੋਕੋਫਾਈਲ" ਲੌਰੇਨ ਐਡਲਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ।
ਇਸ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਐਡਲਰ ਨੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ।ਵੈਨੇਜ਼ੁਏਲਾ ਦੀ ਵਸਨੀਕ, ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਨੂੰ ਉਸ ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ੌਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਛੋਟੇ, ਪਰਿਵਾਰਕ-ਮਾਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਟੈਰੋਇਰ, ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
"ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਤ ਗਾਹਕਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣਦੀ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਵਰਚੁਅਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਜੋਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਸਲਾਨਾ "ਚਾਕਲੇਟ ਸਵੀਟ ਸਿਕਸਟੀਨ" ਬਰੈਕਟ ਚੈਲੇਂਜ ਨੂੰ ਵੀ - ਲੋਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਬਾਰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋ ਅਗਲੇ ਬਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਚੈਂਪੀਅਨ ਦਾ ਤਾਜ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ - ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਫਾਰਮੈਟ ਵਿੱਚ।
ਵੈਲਨਟੀਨਾ ਦੇ ਵਰਚੁਅਲ ਸਵਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ: ਉਹ ਸੈਨ ਡਿਏਗੋ ਅਤੇ ਅਟਲਾਂਟਾ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਇਵੈਂਟ ਲਈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ।ਉਸਨੂੰ ਬੱਸ ਐਡਲਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਭੇਜਣ ਲਈ ਕਹਿਣਾ ਸੀ।
ਐਡਲਰ ਨੇ ਇੱਕ ਰੰਗ-ਕੋਡ ਵਾਲਾ ਵ੍ਹੀਲ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ-ਨੋਟ ਕਾਰਡ ਜੋ ਅਸੀਂ ਭਰਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਰਾਤ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਬੜਦੇ ਸੀ।
ਅਸੀਂ ਗੱਲਬਾਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਗੱਲਬਾਤ ਕੀਤੀ ਸੀ - ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸਨ - ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਫੋਕਸ ਚੌਕਲੇਟ 'ਤੇ ਸੀ।
ਹਰੇਕ ਬਾਰ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਮੂਲ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰੀਗਰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਿੰਗਲ-ਮੂਲ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕੋ ਥਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ), ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਬਾਰ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਣਤਰ, ਇਸਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਟੁੱਟਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਚੱਕ ਲਿਆ.
ਚਾਕਲੇਟ ਇਕੋ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ।ਐਡਲਰ ਨੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਐਲੀਸਨ ਲੇਬਰ ਉਰਫ ਰੋਵਿੰਗ ਪਨੀਰ ਮੋਂਗਰ (alisonleber.com) ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਦੇ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰਾਂ ਨੇ ਵਰਚੁਅਲ ਇਵੈਂਟਸ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ.ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਾਈਨ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਹੋਰਾਂ ਨੇ ਇਵੈਂਟ ਤਹਿ ਕੀਤੇ ਹਨ।ਦੂਸਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਡਾਕ ਰਾਹੀਂ ਭੇਜਣਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਚੱਖਣ ਨੂੰ ਤਹਿ ਕਰਨਗੇ (ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਾਈਨਰੀ ਵੈਬਸਾਈਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ)।
ਵੈਲਨਟੀਨਾ ਲਈ, ਸਵਾਦ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਉਸਦੇ ਜਨੂੰਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਚੈਕ ਇਨ ਕਰਨਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਹ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-04-2020