Det globale markedet for sjokolade- og konfektbehandlingsutstyr hadde en verdi på 3,4 milliarder USD i 2017 og forventes å nå USD 7,1 milliarder innen 2026 med en CAGR på 9,6 %.
Utstyr for prosessering av sjokolade og konfekt gir en løsning for å møte den økende etterspørselen etter sjokolade- og konfektprodukter sammen med innovative og funksjonelle produkter.
Økende kundeetterspørsel etter godterivarer, vekst i detaljhandelen, teknologiske fremskritt og et økende fokus på mattrygghet for godteriprodukter og sikkerhet for arbeidere driver veksten i markedet for sjokolade- og konfektbehandlingsutstyr globalt.De høye kostnadene for utstyr hindrer imidlertid veksten av dette markedet til en viss grad.Videre utgjør mangelen på trent arbeidsstyrke i mange deler av verden en stor utfordring for markedet for prosesseringsutstyr for sjokolade.
Mykt konfektsegment som leder det globale markedet for prosessutstyr for sjokolade og konfekt, ettersom det er et av de mest konsumerte konfektproduktene av nesten alle aldersgrupper i alle regioner, i tillegg til at det er en nøkkelingrediens i mange matprodukter som øker i bevissthet om helsefordelene av sjokolade;og forbrukernes tilbøyelighet til funksjonell mørk og sukkerfri sjokolade.
Innskytersegmentet dominerte markedet for sjokolade- og konfektbehandlingsutstyr globalt i 2017, hovedsakelig på grunn av betydelig utvikling i innskuddsteknologien for å møte økende markedsetterspørsel etter høykvalitets og innovative produkter og bedre etterspørsel etter konfektprodukter fra utviklingsmarkeder.
Regionmessig er Asia-Stillehavet den største andelen av det globale markedet for prosesseringsutstyr for sjokolade og konfekt.Den store andelen av APAC-regionen tilskrives hovedsakelig en økende etterspørsel etter funksjonelle og førsteklasses sjokolade- og godteriprodukter i fremvoksende land og utviklingsland, inkludert India, Indonesia, Kina og Thailand, høyere befolkningsgrunnlag;og økende utgifter til praktiske og spiseklare produkter.
Kina er det største enkeltmarkedet for sjokolade- og godteriutstyr, og sto for 750 millioner dollar i salg i 2016. Dessuten er det fortsatt rom for vekst, ettersom manuelle matbehandlingsteknikker fortsatt brukes der.
Global sjokolade- og konfektbehandlingsutstyr markedsrapport inkluderer PESTLE-analyse, konkurranselandskap og Porters femkraftmodell.Markedsattraktiv analyse der alle segmentene er benchmarked basert på markedsstørrelse, vekstrate og generell attraktivitet.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Innleggstid: 10. juli 2020