Omdat we onze reizen vanwege de pandemie hebben moeten uitstellen, geloof ik dat een wekelijkse dosis reisdromen een goed medicijn kan zijn.Hier is een van mijn favoriete Europese herinneringen, aan de meest charmante stad van België, Brugge.Het is een herinnering aan het plezier dat ons te wachten staat aan de andere kant van deze crisis.

Met een glimlach overhandigt de vriendelijke winkelier mij een faraokop en twee egels.Vrolijk de drank uit een egel zuigend, loop ik het kleine chocoladewinkeltje uit met een assortiment van €3,- van de beste pralines van Brugge: chocoladelekkernijen met zoete vulling.

Belgische chocolade wordt beschouwd als de beste van Europa.En in Brugge scheppen de lokale bewoners op dat hun chocolade de beste van België is.Ik word altijd verleid door de lekkernijen in de etalages in de stad.Godiva's chocolade wordt beschouwd als het beste merk uit de grote fabrieken, maar voor kwaliteit en service ga ik langs in een van de vele familiewinkels.(Ik bid voor koel weer in België, omdat kwaliteitschocoladewinkels sluiten als het warm is.)

Vrije tijd om Brugge te verkennen brengt mij altijd in een vrolijke stemming.Met de Renoir-grachten, puntige vergulde architectuur en gezellige cafés is de prachtig bewaard gebleven middeleeuwse stad een genot.Waar anders kun je langs een kanaal fietsen, mosselen smullen, fijn monniksbier drinken, een standbeeld van Michelangelo zien en van hemelse chocolade genieten - allemaal binnen 300 meter van een klokkentoren die de jingles 'Maak je geen zorgen, wees gelukkig' schalt?

Vanaf het begin was Brugge een handelscentrum.In de 14e eeuw telde het 35.000 inwoners (vergelijkbaar met die van Londen) en was het de belangrijkste lakenmarkt in Noord-Europa.Tegen de 16e eeuw had slib de haven verstopt en de economie gedood.Zoals zoveel Europese wonderen van kleine steden, zit Brugge in de problemen omdat de economie in de problemen kwam.Maar herontdekt door hedendaagse toeristen, bloeit Brugge.

Het kleurrijke hart van de stad, het Marktplein, wordt omringd door grote oude gebouwen met puntgevels.Sinds 1300 wordt het bekroond door een scheve klokkentoren met een beroemd muziekklokkenspel.Het beklimmen van de 366 treden beloont me met een indrukwekkend uitzicht en een kans om in de beiaardkamer te gluren.Ik time mijn klim zodat ik er op het kwartier ben.Dat is het moment waarop de gigantische draaiende ton met beweegbare lipjes in beweging komt en mechanisch de 47 klokken luidt om het deuntje du jour te spelen.

Ik verwonder me over het middeleeuwse apparaat dat zijn muzikale ding doet en ontmoet de beiaardier, die uitlegt hoe de verstelbare lipjes in de ene richting worden bewogen om verschillende klokken te luiden en in de andere richting om verschillende ritmes te maken.Voor concerten wordt de loop uitgeschakeld, waardoor het handmatige toetsenbord wordt ingeschakeld.Ik sta op het punt te vertrekken en schud zijn hand... en besef dat die vervormd is door een enorme eelt, waardoor zijn pink twee keer zo breed is als normaal.Hij merkt mijn reactie op en zegt: "Dat komt door veel oefenen... een beiaardier bespeelt het toetsenbord met vuisten en voeten in plaats van met vingers."Dan herinnert hij me eraan dat er vanavond om acht uur een gratis concert is.

Terwijl ik de wenteltrappen af ​​ren, besef ik dat ik snel moet zijn om de resterende bezienswaardigheden te zien en nog tijd moet hebben voor de brouwerijrondleiding.Gelukkig is alles heel dichtbij.

De Basiliek van het Heilig Bloed is genoemd naar het relikwie van het bloed van Christus, dat volgens de overlevering in 1150 na de Tweede Kruistocht naar Brugge werd gebracht.Het Stadhuis bezit de oudste en meest luxueuze gotische zaal van de Lage Landen.Het Gruuthuse Museum is een rijke brouwerswoning, gevuld met van alles, van middeleeuwse ondersteken tot een guillotine.De Onze-Lieve-Vrouwekerk heeft een bakstenen toren die hoog boven al het andere in de stad uitsteekt en staat als een gedenkteken voor de macht en rijkdom van Brugge in zijn hoogtijdagen.De kerk bevat een delicate Madonna met Kind van Michelangelo.Gekocht met geld uit de lucratieve stoffenhandel in Brugge, zou het het enige beeld van de kunstenaar zijn dat tijdens zijn leven zijn geboorteland Italië heeft verlaten.

Het is een volle dag geweest, maar ik ben nog niet helemaal klaar voor mijn hotelkamer.Ik stop bij een wafelkraam en haal een Belgische wafel om mee te nemen.Ik pak een houten bankje op de kleine binnenplaats onder de klokkentoren en ben net op tijd voor het avondbeiaardconcert.Terwijl de klokken luiden, stel ik me de enorme eeltige handen van de muzikant voor, hard aan het werk.Terwijl ik de laatste zoete aardbei op mijn wafel eet, denk ik erover na hoe ik me, ook al is deze gotische stad al duizend jaar oud, als een kind voel.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Welkom op onze website: www.lstchocolatemachine.com. U kunt geen contact met mij opnemen, u kunt ook contact opnemen via LinkedIn, mijn accountnaam is Grace Yang, ik wil graag onze machinecatalogus en een aantal machinewerkvideo's ter referentie sturen.