ज्यूरिच (रायटर) - स्विस चकलेट निर्माता ब्यारी क्यालेबाउटले बिहीबार अर्को तीन वर्षको लागि आफ्नो बिक्री पूर्वानुमान बढायो जुन रेस्टुरेन्ट र बेकरीहरूले संघर्ष जारी राखे पनि प्रमुख खाद्य कम्पनीहरूको माग छिट्टै रिकभर हुनेछ भन्ने आशामा।

नेस्ले र युनिलिभर जस्ता ग्लोबल फूड कम्पनीहरूका लागि चकलेट बनाउने कम्पनीले सेप्टेम्बरमा सुरु हुने तीन वर्षको अवधिमा वार्षिक बिक्री मात्रा वृद्धिको औसत ४%-६% बाट औसत ५%-७% मा वृद्धि गरेको छ।

यसले अपरिचित ग्राहकसँग नयाँ आउटसोर्सिङ सम्झौताले सेप्टेम्बरदेखि भोल्युम बढाउन मद्दत गर्नेछ र कम्पनीहरूले COVID-19 महामारीलाई ध्यानमा राखेर आफ्नो व्यापार मोडेलको समीक्षा गर्दा साझेदारीका लागि नयाँ अवसरहरू हुन सक्ने बताएको छ।

"COVID लाई कडाईका साथ व्यवस्थापन गर्ने देशहरूमा तपाईले क्रमशः सुधार देख्नुहुन्छ," प्रमुख कार्यकारी एन्टोइन डे सेन्ट-अफ्रिकले स्वीट्जरल्याण्ड, इटाली, फ्रान्स, स्पेन र एशियाका देशहरू उल्लेख गर्दै पत्रकारहरूलाई भने।

विश्लेषकहरूले भने कि उच्च पूर्वानुमानहरू आत्मविश्वासको बलियो संकेत हो यद्यपि अर्को वर्ष रिबाउन्ड पहिले नै ठूलो मात्रामा फ्याक्टर गरिएको थियो र अधिग्रहणले मद्दत गर्न सक्छ।

संशोधित पूर्वानुमानहरू थप राष्ट्रिय तालाबन्दीहरू नहुने धारणामा आधारित थिए र कम्पनीको चालू आर्थिक वर्षमा लागू हुँदैनन् जुन अगस्तमा समाप्त हुन्छ, यसले भन्यो।

स्थानीय मुद्राहरूमा मापन गरिएको राजस्व 0.4% बढेर 5.2 बिलियन स्विस फ्र्याङ्क ($ 5.6 बिलियन) मा परिणत भए तापनि मेको अन्त्यसम्मको नौ महिनामा बिक्री मात्रा 1.3% घट्यो।

तेस्रो त्रैमासिकमा, जब COVID-19 लकडाउनहरू सुरु भयो, बिक्री 14.3% घट्यो किनभने गउरमेट ग्राहकहरूलाई बेच्ने चकलेटको मात्रा लगभग आधा र खाद्य उत्पादकहरूलाई बिक्री 9.7% घट्यो।

सेन्ट-अफ्रिकले भने कि खाद्य उत्पादकहरूसँगको यसको व्यवसाय यसको गउरमेन्ट चकलेट डिभिजन भन्दा छिटो रिकभर हुनेछ, जुन रेस्टुरेन्ट र बेकरीहरूले ढोका बन्द गर्दा नराम्ररी प्रभावित भएको थियो।

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

हाम्रो वेबसाइट भ्रमण गर्न स्वागत छ: www.lstchocolatemachine.com।