တရုတ်ချစ်သူများနေ့ရောက်ပြီမို့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ချောကလက်ကို စားပေးသင့်ပါတယ်။

LST သည် ချောကလက်နှင့်ပတ်သက်သော စက်ယန္တရားများ၏ ထိပ်တန်းပေးသွင်းသူဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် Whole Chocolate Plant Solution ပေးပါသည်။

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

European Journal of Preventive Cardiology တွင် ထုတ်ဝေသည့် မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတစ်ခုက ဖော်ပြသည်။

တစ်ပတ်လျှင် ချောကလက် < 1 ကြိမ် စားသုံးခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ချောကလက်> တစ်ပတ်လျှင် 1 ကြိမ် သို့မဟုတ် 3.5 ကြိမ်/ တစ်လလျှင် ချောကလက်စားသူများတွင် သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ သိသိသာသာ နည်းပါးပါသည်။

ဤလေ့လာမှုတွင် လူပေါင်း 336,289 ဦး ပါဝင်ခဲ့ပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ စူးရှသော myocardial infarction နှင့် acute coronary syndrome အပါအဝင် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို အကဲဖြတ်ကာ နောက်ဆုံးတွင် နိဂုံးချုပ်ခဲ့သည်။

၁

 

 

 

 

 

ချောကလက်မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေက ဘာတွေလဲ။

Flavanols - ချောကလက်၏ကုန်ကြမ်း၊ ကိုကိုးတွင် သဘာဝအပင်များတွင် flavanols အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုရှိသည်။ဤဓာတ်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းထားရန် သွေးအတွင်းရှိ သွေးဥများ ကပ်ငြိမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းသည် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။လိင်ဆက်ဆံခြင်းက myocardium ကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

Methylxanthine - ၎င်းသည် diuresis၊ myocardial စိတ်လှုပ်ရှားမှုနှင့် vasodilation ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည်။သွေးတိုးရောဂါရှိသူများအတွက် စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် သွေးပေါင်ချိန်ကျစေပြီး သွေးကြောဆိုင်ရာနဗ်ကြောများကို နှောင့်နှေးစေကာ သွေးကြောများကို ပျော့ပျောင်းစေကာ သွေးလည်ပတ်မှုကို ချောမွေ့စေပြီး myocardial နှင့် cerebral infarction တို့ကို တားဆီးပေးနိုင်ပါသည်။

ပိုလီဖီနော- အခြားအပင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကိုကိုးတွင် ပိုလီဖီနောပါဝင်မှု အထူးမြင့်မားသည်။ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိပြီး ဓာတ်တိုးပျက်စီးမှုသည် နာတာရှည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်စေရန် အရေးကြီးသောအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။Polyphenols သည် “မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော” ကို တားစီးနိုင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှု တုံ့ပြန်မှုကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးခဲဖွဲ့စည်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ သွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ နှင့် myocardial infarction တို့ကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

Stearic acid သည် platelet ပမာဏကို လျှော့ချနိုင်ပြီး သွေးခဲများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို လျှော့ချနိုင်ပြီး atherosclerotic plaque နှင့် thrombus များဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။

၂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ချောကလက်တွေ အများကြီးရှိတယ်၊ ဘယ်လိုရွေးရမလဲ။

နို့ချောကလက်၊ ချောကလက်အဖြူ၊ အနက်ရောင်ချောကလက်၊ သစ်သီးချောကလက်ခြောက်၊ ချောကလက်ကိတ်...

စျေးကွက်ထဲမှာ ချောကလက်တွေ အရမ်းများနေတယ်။ဘယ်ဟာက နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်လဲ။

သုတေသနက ငါတို့ကို အနက်ရောင် ချောကလက် လို့ ပြောတာပေါ့။
Dark Chocolate သည် အလွန်သန့်စင်သော ချောကလက်ဖြစ်သည်။ကိုကိုးပါဝင်မှု 70-99% နှင့် နို့ပါဝင်မှု 12% ထက်နည်းပါသည်။သကြားနဲ့ ဆားပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါတယ်။အထက်ဖော်ပြပါ အာဟာရဓာတ်များသည်လည်း မြင့်မားပါသည်။ထို့ကြောင့် သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသော နို့ချောကလက် သို့မဟုတ် နို့ချောကလက်အစား အနက်ရောင်ချောကလက်ကို အကြံပြုထားပါသည်။

Dark Chocolate သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ခြင်းဖြင့် သွေးကြောများ ရင့်ရော်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင် ၎င်းသည် သွေးကြောများ မာကျောခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်၊ သွေးခဲခြင်းကို တားဆီးပေးပြီး သွေးခဲခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ "အကာအကွယ်ဘုရား" ဟုဆိုနိုင်သည်။

ချောကလက် ဘယ်လောက် သင့်လျော်လဲ။

အနက်ရောင်ချောကလက်က ကောင်းတဲ့အတွက်ကြောင့် အနက်ရောင်ချောကလက်ကို ပိုစားတယ်လို့ ဆိုကြပေမယ့် ဒါက မဖြစ်ပါဘူး။အလွန်အကျွံစားခြင်းက နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်ကိုပါ အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါတယ်။ဘယ်ပမာဏက ပိုသင့်လျော်လဲ၊ အချို့သော လေ့လာမှုများက ယုံကြည်ကြသည်။

အသင့်တော်ဆုံး ချောကလက်စားသုံးမှုသည် တစ်ပတ်လျှင် 45g ဖြစ်ပြီး၊ တစ်ပတ်လျှင် > 100g သည် ၎င်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ထေမိနိုင်ပါသည်။

ဆိုလိုတာက တစ်ပတ်မှာ အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ် ဒါမှမဟုတ် ၂-၃ ကြိမ်လောက် စားတာက ပိုကောင်းပါတယ်။နေ့တိုင်းစားပြီး များများစားပါက စားသုံးမှုအလွန်အကျွံစားခြင်းသည် စွမ်းအင်အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့် ဆိုးကျိုးများသက်ရောက်စေပါသည်။ဆိုးရွားသော ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုများ ဖြစ်ပေါ်စေခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ၏ အဓိက အကြောင်းရင်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။

တကယ်တော့ ချောကလက်မှာ အားသာချက် အားနည်းချက်တွေ ရှိပါတယ်။

အားလုံးသိကြတဲ့အတိုင်း ချောကလက်ဟာ ကယ်လိုရီများတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။

ချောကလက်ကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းက ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို တိုးစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာစေပြီး အဝလွန်ခြင်းကိုတောင် ဖြစ်စေပါတယ်။

အနက်ရောင် ချောကလက် ပမာဏ အလယ်အလတ် စားသုံးခြင်းသည် အားနည်းချက်များထက် အားသာချက်များ ပိုများသည်။တစ်ပတ်လျှင် အနက်ရောင်ချောကလက် 100 ဂရမ်ထက် ပိုမစားဘဲ ကယ်လိုရီစုစုပေါင်း စားသုံးမှုကို ခြေရာခံခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည်။

ဒါကြောင့် ချောကလက်ကြိုက်တဲ့ သူငယ်ချင်းတို့၊ နောက်ဆုံးတော့ ချောကလက်စားဖို့ အကြောင်းပြချက်တစ်ခုရှိနေပြီလား။

ဘယ်သူက ချောကလက်နဲ့ မသင့်တော်လဲ။

အသက် 8 နှစ်အောက်ကလေးများသည် ချောကလက်ကို အလွန်အကျွံမစားသင့်ပါ။

ဆီးချိုသမားများသည် ချောကလက်ကို လျှော့စားသင့်သည်၊

အစာအိမ်နဲ့ အစာမျိုပြွန် reflux ရှိသူတွေဟာ အထူးသဖြင့် ချောကလက်စားပြီး ပူလာတဲ့အခါ ချောကလက်စားတာကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။

ခြုံပြောရရင် ချောကလက်မှာ ကောင်းကျိုးဆိုးကျိုးတွေ ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် မှန်ကန်တဲ့ ချောကလက်အနက်ရောင် ပမာဏက အားနည်းချက်တွေထက် အားသာချက်တွေ ပိုများတာ သေချာပါတယ်။

အားလုံးပဲ ပျော်ရွှင်ချိုမြိန်တဲ့ Qixi ပွဲတော်ဖြစ်ပါစေ၊ အနက်ရောင်သကြားတွေကို အရသာရှိရှိစားရင်း ပျော်ရွှင်ရင်း ကျန်းမာရေးကိုလည်း ကာကွယ်နိုင်ပါစေလို့ ဆုတောင်းပေးလိုက်ပါတယ်။ဘာကြောင့် မလုပ်တာလဲ။

ပျော်ရွှင်စရာ တရုတ်ချစ်သူများနေ့။


စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၁၂-၂၀၂၁