မြင့်မားသောအမြင့်များက ဒယ်အိုးထဲတွင် ကွတ်ကီးများ ပြန့်ကျဲနေကာ ကိတ်မုန့်များ ပြုတ်ကျကာ ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်တွင် ပြုလုပ်သည့်အတိုင်း ဖုတ်ထားသော မုန့်အနည်းငယ် ထွက်လာသည်။ဤကော်လံသည် လစဉ် နှစ်ကြိမ်တွင် တောင်များတွင် မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို အောင်မြင်စေသည့် ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အကြံပြုချက်များကို တင်ဆက်ပါသည်။

ဇူလိုင်လ 4 ရက်နေ့ကို မီးဖိုချောင်ထဲမှာ ကုန်ဆုံးဖို့ စိတ်ကူးနေလား။ဘယ်ဟုတ်မလဲ။မိသားစုနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ အပြင်မှာ လှုပ်ရှားမှုတွေလုပ်ပြီး အခမ်းအနားတွေလုပ်တဲ့အချိန်။ဒါကြောင့် ဒီအနီရောင်၊ အဖြူ၊ အပြာ တို့ကို ကောင်းကောင်းကြိုပြီး အနားယူပြီး တစ်နေ့တာ ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။မုန့်စိမ်း၊ အေးမြပြီး လန်းဆန်းစေသည်၊ ၎င်းသည် နွေရာသီညနေခင်းနှင့် လေညင်းတို့ကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။

အပေါ်ယံလွှာသည် မီးဖို၏အတွင်းပိုင်းကို မြင်နိုင်သော တစ်ခုတည်းသော အရာဖြစ်ပြီး သင်နှစ်သက်ပါက၊ သင်သည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။graham cracker သို့မဟုတ် ချောကလက်အမှုန်အမွှား နှစ်ခုလုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကုန်စုံဆိုင်အများစုတွင် ရနိုင်ပါသည်။ဖြည့်စွက်စာသည် 10 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ပေါင်းစပ်ပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများ 4 ခုသာလိုအပ်သည်။စစ်မှန်သော ချောကလက်ချစ်ပ်ပြားများကို အသုံးပြုရန် သေချာပါစေ၊ ကိုကိုးထောပတ်ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် စာရင်းသွင်းထားပြီး တောက်ပသော အဖြူရောင်မဟုတ်သော ဆင်စွယ်ဖြူဖျော့ဖျော့ဖြစ်နေသော၊ဒီဟင်းချက်နည်းမှာ ဘယ်အရာမှ အလုပ်မဖြစ်ပါဘူး။

1. အပေါ်ယံလွှာပြုလုပ်ပါ- မီးဖိုကို အလယ်တည့်တည့်တွင် ထိန်သိမ်းခြင်းဖြင့် 350 ဒီဂရီအပူပေးပါ။အသီးအနှံများပြုလုပ်ရန်အတွက် အဖြူရောင်အဆာများအပါအဝင် ကွတ်ကီးများကို အစားအစာပရိုဆက်ဆာတွင် မွှေပေးပါ။သင့်တွင်မရှိပါက၊ ၎င်းတို့ကို အလုံပိတ်ပလပ်စတစ်အိတ်တစ်ခုထဲတွင် ထားကာ အလုံပိတ်ပြီး လိပ်တံ သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးအောက်ခြေဖြင့် ရိုက်ပါ။ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် မုန့်နှစ်ခွက်ထည့်ကာ အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ကာ ထောပတ်အားလုံး စုပ်ယူသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။အရောအနှောကို တစ်မိနစ် (သို့) နှစ်မိနစ်ခန့် ထားပြီးနောက် လက်ချောင်းများကြားတွင် ဇွန်း သို့မဟုတ် ဇွန်းဖြင့် ညှစ်ထားပါ။အရောအနှော မကွဲကွဲဘဲ တွဲနေပါက ထောပတ် လုံလောက်အောင် ထည့်ပြီ ။အဆင်မပြေပါက တစ်ကြိမ်လျှင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်းခန့် ထပ်ထည့်ပါ။ထောပတ်အလွန်အကျွံစားခြင်းက အပေါ်ယံမြေလွှာကို မာကျောစေပြီး ဖြတ်ရခက်စေတာမို့ မှန်ကန်စွာထည့်ပါ။

2. အရောအနှောကို သင်၏ ဒယ်အိုးထဲသို့ ဖိပါ။တစ်လက်မအထူ၏ 1/8-1/4 အနားသားတစ်ခုပြုလုပ်ရန် အပိုင်းအစများကို အစွန်းနှစ်ဖက်အညီအမျှ ထုပ်ပိုးလိုက်ပါ။ကျန်သောအမှုန်အမွှားများကို ဒယ်အိုးအောက်ခြေတွင် တူညီသောအထူဖြစ်အောင် ဖြန့်ပြီး ချိန်ညှိပါ။သင့်ဒယ်အိုး၏အတိမ်အနက်ပေါ်မူတည်၍ မုန့်ညက်များအားလုံးကို အသုံးမပြုနိုင်ပါ။အခွံမာပြီး အနံ့မွှေးလာသည်အထိ ၉-၁၂ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။လုံးဝအအေးခံပါ။

3. ဖြည့်စွက်စာပြုလုပ်ပါ- ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် သတ္တုရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်လုံးကို အအေးခံရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားလိုက်ပါ- ကြာပွတ်မုန့်ကို အကြောအထွတ်အထိပ်များဖြစ်အောင် အအေးခံထားပါက အအေးခံထားသော ဇလုံတစ်ခုတွင် ပြုလုပ်ပါက ပိုမြန်ပါသည်။ချောကလက်ဖြူကြော်များနှင့် ခရင်မ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်းတို့ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသော ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို၌ ထားကာ အတုံးသေးသေးလေးများ အရည်ပျော်သွားသည်အထိ အလယ်အလတ်အပူချိန်တွင် အပူပေးပါ။ပန်းကန်လုံးအား မီးဖိုမှထုတ်ပြီး အသားပြားများ အရည်ပျော်ပြီး အရောအနှော တောက်ပြောင်ပြီး ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပေးပါ။ကြက်သီးနွေးအောင် အေးပါစေ။ခရင်မ်ချိစ်ကို အနည်းဆုံး ၆ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်၊ ၎င်းတို့နှင့် vanilla နှင့် လိမ္မော်ဆီ (အသုံးပြုလျှင်) ထည့်ပြီး ချောချောမွေ့မွေ့ ပေါ့ပါးပြီး ပျော့ပျောင်းလာသည်အထိ လျှပ်စစ်မွှေစက်ဖြင့် ကြိတ်ပါ။ဘေးဖယ်ထားပါ။

4. အအေးခံထားသော ဇလုံကို ရေခဲသေတ္တာမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ကျန် ¾-ခွက်ကို အအေးခံထားသော ခရင်မ်ထည့်ကာ တောင့်တင်းသော အထွတ်အထိပ်သို့ ရောက်သည်အထိ လျှပ်စစ်မွှေစက်ဖြင့် ကြိတ်ပါ။ခရင်မ်ကို ချောကလက်အဖြူအရောအနှောထဲသို့ ခေါက်ပြီး အရသာပေးကာ လိုလျှင် vanilla နှင့်/သို့မဟုတ် လိမ္မော်ဆီ များများထည့်ပါ။အအေးခံထားသော အပေါ်ယံလွှာထဲသို့ ဖြည့်စွက်စာကို ခြစ်ပြီး ထိပ်ကို ချောချောမွေ့မွေ့၊အကုန်သုံးလို့ မရဘူး။ဌာပနာကို အေးခဲပြီး အနည်းဆုံး 6 နာရီကြာ အဖုံးအုပ်ပြီး ဖြစ်နိုင်ရင် ညအိပ်ပါ။ဆန္ဒရှိပါက လတ်ဆတ်သောဘယ်ရီသီးများဖြင့် ထိပ်တိုက်ကျွေးပါ။ပါးပါးလှီးထားသော ဓားဖြင့် ရေနွေးပူပူတွင်နှစ်ပြီး လှီးဖြတ်ထားသော ဒဏ်ရာများကြားတွင် အခြောက်ခံပါ။

Chengdu LST Science and Technology Co.,Ltd is a professional chocolate machine manufacturer which produce chocolate molding machine,coating machine,enrobing machine,ball mill,tempering machine,etc.For more details on us,call/whatsapp 0086 18584819657 or email grace@lstchocolatemachine.com.

ကျွန်ုပ်တို့၏ website: www.lstchocolatemachine.com သို့လာရောက်လည်ပတ်ရန်ကြိုဆိုပါသည်။