Għaliex għandek bżonn magna tal-konching/refiener biex tagħmel iċ-ċikkulata?

Ir-rwol tal-magna tal-konching/raffinaturfil-produzzjoni taċ-ċikkulata:

 

(1) L-umdità tal-materjal taċ-ċikkulata titnaqqas aktar;

 

(2) Irrepeli s-sustanzi aċidi volatili residwi u mhux meħtieġa fiż-zalza tal-kawkaw;

 

(3) Tippromwovi t-tnaqqis tal-viskożità tal-materjal taċ-ċikkulata u ttejjeb il-fluwidità tal-materjal;

 

(4) Tippromwovi l-bidla tal-kulur, aroma u togħma tal-materjal taċ-ċikkulata;

 

(5) Il-materjal taċ-ċikkulata huwa aktar fin u bla xkiel, u għandu togħma tajba.

 

 

Sabiex nilħqu bżonnijiet differenti, nedejna magni żgħar tal-konching / raffinaturi, 20L, 40L, 100L, ovvjament 500L, 1000L u eċċ Kwalunkwe interess, jekk jogħġbok ikkuntatjana!

20L conching magna
20L raffinatur

Ħin tal-post: Settembru-22-2022