Manjakan diri dengan tart karamel vegan berkrim yang dipenuhi dengan mentega pecan dan sos coklat.Pencuci mulut ini akan cair di mulut anda.
Sekitar masa tahun ini, saya mendapat inspirasi untuk menggunakan lebih banyak pecan!Pecan sebenarnya bukan kacang yang saya makan atau gunakan dengan kerap.Tetapi saya menikmatinya!Ia lembut dan lembut serta sangat lazat apabila saya membakarnya di rumah.Untuk resipi tanpa gula vegan dan ditapis, saya mempunyai sisa mentega pecan buatan sendiri daripada biskut mentega pecan saya yang lazat.Anda boleh dapatkan resipi di sini.Mentega pecan sangat lazat dan unik.Saya benar-benar tidak mahu membiarkannya menjadi sia-sia, jadi saya mengadunkannya dengan beberapa kurma dan membuat karamel pecan!
Mentega pecan tidak mudah didapati di kedai.Tetapi syukur, ia sangat mudah dibuat, walaupun untuk pemproses makanan yang tidak begitu berkuasa (seperti saya).Anda hanya perlu membakar beberapa pecan pada suhu 180 C selama kira-kira sepuluh minit dan kemudian pukul sehingga ia menjadi mentega.Ia tidak sepatutnya mengambil masa lebih daripada lima minit.Saya suka membuat kumpulan besar dan menyimpannya di dalam peti sejuk.Nampaknya, anda hanya sepatutnya menyimpannya di dalam peti sejuk selama kira-kira seminggu sebelum menggunakan semuanya.Tetapi saya bertahan selama kira-kira dua minggu.Dan secara jujurnya saya fikir ia boleh bertahan lebih lama kecuali saya telah memakannya pada masa itu.
Resipi ini sangat pedas jadi ia agak berat.Dan walaupun tiada gula sebenar dalam resipi ini;kurma blend sangat manis!Jadi ia juga resipi yang sangat manis.Rasa bersatu dengan indah.Dan tidak seperti kebanyakan tart saya yang lain, ini agak kukuh!Mereka keluar dari tin dengan mudah, jadi saya tidak perlu panik setiap kali saya cuba mengeluarkannya.
Walaupun pencuci mulut ini lebih berat (saya tidak boleh makan lebih daripada suku tart pada satu masa), ia masih sangat berkhasiat dan sihat.Resipi ini bebas tenusu, bebas gula halus dan bebas gluten selagi anda menggunakan oat bebas gluten.Nikmati!
Untuk pencuci mulut vegan yang lebih lazat, cuba hirisan kelapa dan coklat tanpa bakar saya.Mereka pasti memuaskan hati mana-mana.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Masa siaran: Jul-01-2020