Hanya melalui mesin wap besar yang membuat coklat dan anda akan mendapati diri anda berada di ladang koko tradisional di Mexico.

Pusat Pengalaman Coklat yang mendidik dan menghiburkan, yang membawa pengunjung melalui proses mencipta coklat daripada tumbuhan kepada produk siap, kini dibuka di Průhonice, berhampiran dengan Prague.

Pusat Pengalaman memperkenalkan pelawat kepada sejarah pengeluaran coklat—dan mereka juga boleh melawat bilik khas yang dimaksudkan untuk membuang kek.Terdapat juga pemasangan realiti tambahan dan bengkel coklat untuk keluarga yang mempunyai anak atau acara bina pasukan korporat.

Pelaburan lebih daripada 200 juta mahkota oleh syarikat Czech-Belgian Chocotopia adalah di sebalik penciptaan Pusat Pengalaman.Pemiliknya, keluarga Van Belle dan Mestdagh, telah menyediakan pusat itu selama dua tahun."Kami tidak mahu muzium atau pameran yang membosankan penuh dengan maklumat," jelas Henk Mestdagh."Kami cuba mereka bentuk program yang orang tidak dapat alami di tempat lain."

"Kami amat berbangga dengan bilik yang dimaksudkan untuk membuang kek," tambah Henk.“Pengunjung akan membuat kek daripada bahan separuh siap yang mungkin dibuang oleh pengeluar, dan kemudian mereka boleh mengambil bahagian dalam pertempuran paling manis di dunia.Kami juga menganjurkan parti hari jadi di mana lelaki atau perempuan hari jadi boleh menyediakan kek coklat mereka sendiri bersama rakan-rakan mereka.”

Pusat Pengalaman baharu menunjukkan, dalam cara yang mendidik dan menghiburkan, bagaimana coklat yang ditanam secara ekologi dan mampan mendapat daripada ladang koko kepada pengguna.

Pengunjung ke dunia coklat masuk dengan melalui mesin stim yang menjana kuasa kilang coklat tahun lalu.Mereka akan mendapati diri mereka berada di ladang koko, di mana mereka dapat melihat betapa sukarnya petani bekerja.Mereka akan belajar bagaimana orang Maya kuno menyediakan coklat dan bagaimana hidangan popular itu dibuat semasa Revolusi Perindustrian.

Mereka boleh berkawan dengan burung kakak tua hidup dari Mexico dan menonton pengeluaran coklat dan praline moden melalui dinding kaca di kilang Chocotopia.

Kejayaan terbesar Pusat Pengalaman ialah bengkel, di mana pengunjung boleh menjadi pembuat coklat dan membuat coklat dan praline mereka sendiri.Bengkel ini disesuaikan dengan pelbagai peringkat umur dan untuk kanak-kanak dan orang dewasa.Majlis hari jadi kanak-kanak membolehkan kanak-kanak berseronok, mempelajari sesuatu yang baharu, membuat kek atau gula-gula lain bersama-sama dan menikmati keseluruhan Pusat.Program sekolah berlangsung di bilik filem dongeng.Bilik persidangan moden memungkinkan untuk menganjurkan acara syarikat dan bina pasukan, termasuk sarapan pagi manis, bengkel atau program coklat untuk semua peserta.

Peribahasa ceri di atas ialah Dunia Fantasi, di mana kanak-kanak boleh mencuba realiti tambahan, bertemu pari-pari mencelup gula-gula dalam sungai coklat, memeriksa kapal angkasa yang terhempas membawa gula-gula bertenaga makhluk asing dan mencari ladang pra-sejarah.

Jika, semasa bengkel, pembuat coklat tidak dapat menahan dan makan kerja mereka, kedai kilang akan datang untuk menyelamatkan.Di Choco Ládovna, pelawat ke Pusat boleh membeli produk coklat segar panas dari barisan pemasangan.Atau mereka boleh duduk di kafe di mana mereka boleh merasai coklat panas dan banyak pencuci mulut coklat.

Chocotopia bekerjasama dengan ladang kokonya sendiri, Hacienda Cacao Criollo Maya, di Semenanjung Yucatan.Biji koko yang berkualiti dipantau dengan teliti sepanjang jalan dari penanaman hingga ke batang coklat yang terhasil.Tiada racun perosak digunakan semasa menanam, dan penduduk kampung tempatan bekerja di ladang, menjaga tanaman koko mengikut kaedah tradisional.Ia mengambil masa 3 hingga 5 tahun sebelum mereka mendapat biji pertama daripada pokok koko yang baru ditanam.Penghasilan sebenar coklat juga merupakan proses yang panjang dan rumit, dan inilah yang dipersembahkan kepada pengunjung di Pusat Pengalaman interaktif.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com