Sebuah kedai coklat, kopi dan sandwic baharu telah dibuka di Front Street di pusat bandar Missoula.Ducrey Chocolate Maker dibuka awal musim panas ini di 311 E. Front St. di aras jalan bangunan Perumahan Pelajar ROAM.

Claudia Ducrey Giordano dan pasangannya membuat coklat "bean to bar" dan juga menghidangkan kopi nitro organik bersama-sama dengan sandwic baguette gaya Perancis dan croissant.

Ducrey Giordano berkata dia mendapatkan daging ternakan padang rumputnya dari Double K Ranch di Darby dan rotinya berasal dari Morning Birds Bakery di Missoula.

Dia menumpukan perhatian kepada alam sekitar yang mungkin, daripada penyedut minuman yang diperbuat daripada alpukat kepada menggunakan kaedah air Swiss untuk tanpa kafein untuk memastikan tiada bahan kimia digunakan.

Kedai ini mempunyai tempat duduk luar dan dalam, dan Ducrey berkata mereka sedang mengusahakan kumpulan pertama coklat daripada kacang yang mereka perolehi di Peru.Akhirnya, mereka akan mempunyai coklat panas buatan sendiri dan mungkin juga barangan istimewa yang diperbuat daripada huckleberry.

Residensi Perubatan Keluarga Universiti Montana di Western Montana (FMMRM) baru sahaja menerima geran $2.5 juta daripada Jabatan Kesihatan AS dan Pentadbiran Sumber Kesihatan dan Perkhidmatan.

Menurut kenyataan akhbar, program UM kini merupakan salah satu daripada 20 di seluruh negara yang menerima anugerah untuk latihan residensi dalam penjagaan primer.

Universiti itu berkata pemberian itu akan "meningkatkan latihan untuk doktor pemastautin di kawasan luar bandar atau kawasan yang kurang diberi perkhidmatan, sambil menggalakkan graduan untuk meneruskan kerjaya di luar bandar dan penjagaan primer yang kurang diberi perkhidmatan selepas tamat latihan."

“Pembiayaan ini akan membolehkan kami membina pendidikan perubatan luar bandar kami yang sedia teguh dan mewujudkan peluang latihan luar bandar baharu,” kata Dr. Darin Bell, penolong pengarah pendidikan luar bandar FMRWM dan penyiasat utama mengenai geran itu.“Dengan itu kami akan mempunyai sumber untuk membangunkan beberapa program baharu yang telah berada dalam pelbagai peringkat perancangan selama beberapa tahun.”

Anugerah lima tahun untuk program Akses dan Latihan Luar Bandar Dipertingkatkan FMRWM akan memudahkan peningkatan peluang pembelajaran di kawasan luar bandar dan kawasan yang kurang mendapat perkhidmatan melalui latihan dalam perubatan ketagihan, telekesihatan dan pendidikan antara profesional, menurut kenyataan akhbar itu.

Ia juga akan membolehkan” FMRWM membangunkan trek latihan intensif yang membolehkan penduduk melengkapkan kebanyakan latihan mereka dan bekerja sebagai doktor penjagaan primer di kawasan luar bandar.Selain itu, dana geran akan membolehkan FMRWM mengembangkan rangkaian komuniti dan institusi rakan luar bandar dan menyediakan pembangunan profesional dan pendidikan untuk rakan kongsi ini."

"Kami pada asasnya meletakkan segala-galanya dalam senarai hajat luar bandar kami untuk lima tahun akan datang ke dalam pemberian," kata Dr Rob Stenger, pengarah program FMRWM."Semua aktiviti akan tertumpu kepada meningkatkan peluang latihan luar bandar semasa kami atau membina yang baharu untuk penduduk kami."

"Terdapat pengikut yang luar biasa besar di Missoula berkenaan dengan krep yang pernah kami buat sebagai Planet Cecair, jadi kami membawa balik krep," kata pemilik bersama Scott Billadeau.

"Ruang pejabat yang murah sedang dalam permintaan, terutamanya di pusat bandar, dan kami melihat ini sebagai penyelesaian kreatif untuk itu."

Sebilangan besar pertubuhan di Missoula County dapat memanfaatkan masa yang tenang untuk menyelesaikan beberapa kerja.

Sebelum wabak melanda Montana, Missoula merekodkan tahap aktiviti pembinaan yang tinggi pada suku pertama 2020.

"Terdapat 2,000 perniagaan di sepanjang Koridor Jalan Brooks yang menggaji 17,000 orang," kata ahli lembaga pengarah Ruth Reineking."Mereka adalah ramai orang yang boleh menggunakan sistem bas (15 minit) itu jika ia berjalan."

El Caz Taqueria baharu akan berada di bangunan restoran lama Viva Mexico, yang sedang menjalani pengubahsuaian penuh sekarang.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)