Daripada memilih untuk memberi ayah sepasang stoking atau kad hadiah pada Hari Bapa ini, orang ramai boleh menghadiahkan ayah mereka pengalaman maya yang manis.Kedai Buku Boulder akan menganjurkan rasa coklat bar, melalui Zoom, pada pukul 2 petang Ahad.Menjelang acara itu, pelbagai pilihan lapan bar satu asal buatan tangan boleh dipesan melalui laman web kedai dan dibeli melalui pengambilan di tepi jalan.

"Sama seperti citarasa kami telah menjadi lebih canggih tentang wain, keju, bir kraf dan masakan, kami mahu merasai melebihi kesamaan membosankan Hershey's dan Cadbury yang kami membesar dengan," kata John Lehndorff, seorang penulis makanan tempatan, yang akan memimpin rasa Ahad."Dengan coklat yang baik, anda pasti mendapat apa yang anda bayar."

Lehndorff menganjurkan acara merasa coklat secara peribadi di Boulder Book Store pada Hari Valentine dan yang terbaru melakukan percubaan siber untuk Hari Ibu.Kolumnis makanan dan pengacara rancangan lama "Nibbles Radio" di KGNU teruja untuk sekali lagi mengalu-alukan rakan-rakan makanan ke wilayah baharu.

“Apabila Helena (Patsis-Bolduc) meminta saya menganjurkan perhimpunan maya untuk Hari Bapa, saya berkata 'ya,' sebagai seorang ayah dan pencinta coklat," kata Lehndorff.

Sepanjang sesi itu, pengecap coklat akan belajar tentang industri dan berkongsi pendapat tentang rasa, tekstur dan kehalusan bar.

"Saya merasai bar sekali beberapa hari sebelum acara untuk mendapatkan beberapa nota rasa," kata Lehndorff.“Selain bercakap tentang cara terbaik untuk merasa coklat, saya sentiasa berbesar hati untuk mencadangkan makanan dan minuman berpasangan dengan jenis tertentu tetapi kami akan mengambil sampel seperti sedia ada, kecuali minuman pembersih lelangit yang sangat penting di antara bar coklat.”

Daripada sos tahi lalat dan barbeku aromatik kepada wafel, yogurt dan hidangan yang melibatkan kopi, makanan super kaya antioksidan telah muncul dalam kebanyakan hidangan di rumah Lehndorff.

"Saya suka semua jenis coklat sejak saya masih kecil," kata Lehndorff.“Ia intipati keselesaan dan detik istimewa dan saya telah belajar memasak dengannya.Saya sering menambah sedikit koko apabila saya membuat sos, cili dan rebusan daging untuk menambah sedikit kedalaman.

Acara dalam talian hari Ahad ditujukan untuk memupuk kebersamaan, melibatkan deria dan memberikan pengetahuan dan hiburan.

"Konsep ini terhasil sebagai satu cara untuk menggalakkan kemesraan sosial semasa jarak sosial," kata Helena Pastis-Bolduc, pemilik bersama dan pembeli hadiah Boulder Book Store.“Kami mengadakan acara coklat Hari Ibu dan ia menyeronokkan dan mendapat sambutan baik dan kami fikir bapa berhak mendapat layanan yang sama.Dalam acara kami sebelum ini, seluruh keluarga berkumpul dan merasai coklat.”

Selain menyediakan orang ramai dengan permata sastera, Boulder Book Store dengan cepat menjadi pembekal beberapa jenis coklat artisanal terbaik.Semua bar yang dipaparkan dalam citarasa maya dijual di kedai Pearl Street.

“Hari Valentine lalu kami mengadakan acara di kedai buku yang membawa masuk 360 orang,” kata Pastis-Bolduc.“Kami memilih 130 bar berbeza untuk acara itu.Kedai Buku Boulder menjadi sebuah pertubuhan yang terkenal di kalangan pembuat coklat sebagai sekutu untuk menyebarkan dan menyebarkan evolusi coklat buatan kacang ke bar semasa."

Tiket ke acara Zoom ialah $10 dan termasuk bar Arete Fiji 70% percuma, kegemaran Pastis-Bolduc, yang pada asalnya berharga $12.45.Peserta perlu membeli sekurang-kurangnya dua bar lain dalam senarai.

“Untuk merasai Hari Bapa, saya memilih bar yang saya percaya akan menggembirakan rasa lelaki yang lebih,” kata Pastis-Bolduc.“Sama seperti acara sebelum ini, untuk Hari Ibu, saya memilih bar yang lebih berbuah dan rasa bunga.Kali ini kami mempunyai kopi, rum, bar yang lebih gelap dan lebih kuat dengan lebih banyak kandungan coklat.Saya rasa keseluruhan pilihan lapan bar adalah sangat unik untuk acara ini, kerana kami biasanya membawa pelbagai jenis bar di kedai.”

Daripada bar yang dibuat dengan susu kambing daripada pembuat coklat Hawaii Manoa kepada tawaran oleh Goodnow Farms yang dibuat dalam tembaga yang masih menggunakan Rum Lawley dan koko Ecuador dalam kumpulan kecil yang dijual pada harga $19.20, pilihan menjangkau jauh melebihi purata Kit Kat atau kotak Russell Stover.

"Apabila anda benar-benar menghargai gula-gula kacang-ke-bar buatan tangan yang diperoleh secara bertanggungjawab, anda mempunyai detik 'a-ha'," kata Lehndorff.“Anda sedar bahawa coklat bukanlah satu perisa tetapi dunia yang luas dengan nuansa, aroma dan rasa daripada manis kepada masam.”

Bekerja dari rumah menjadi lebih baik dengan pejabat yang serba lengkap.Untuk perabot pejabat rumah yang berpatutan dan berkualiti, pergi ke…

Apakah rahsia di sebalik 30 tahun kejayaan berkhidmat kepada pemilik rumah dan kontraktor dengan produk binaan rumah yang terbaik?Pemilik Butch…

Roman Martinez di Boulder Home Design + Build boleh menghasilkan keajaiban dengan dalaman rumah anda.Adakah masa untuk…

Anda tidak perlu hidup dengan kesakitan.Jika anda mengalami kesukaran atau ketidakselesaan apabila anda bergerak—atau walaupun tidak—Dr….

Menjaga kesihatan fizikal anda agak rumit sekarang.Tetapi Terapi Fizikal Alpine masih komited untuk…

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618