चॉकलेट बनवणाऱ्या एका मोठ्या स्टीम मशिनमधून जा आणि तुम्हाला मेक्सिकोमधील पारंपारिक कोको मळ्यात सापडेल.

शैक्षणिक आणि मनोरंजक चॉकलेट अनुभव केंद्र, जे अभ्यागतांना प्लांटपासून चॉकलेट तयार करण्याच्या प्रक्रियेतून पूर्ण उत्पादनापर्यंत घेऊन जाते, आता प्रागच्या जवळ असलेल्या प्रहोनिसमध्ये सुरू होत आहे.

अनुभव केंद्र अभ्यागतांना चॉकलेट उत्पादनाच्या इतिहासाची ओळख करून देते - आणि ते केक फेकण्यासाठी असलेल्या विशेष खोलीला देखील भेट देऊ शकतात.मुलांसह कुटुंबांसाठी किंवा कॉर्पोरेट टीम बिल्डिंग इव्हेंटसाठी ऑगमेंटेड रिॲलिटी इन्स्टॉलेशन आणि चॉकलेट वर्कशॉप देखील आहेत.

अनुभव केंद्राच्या निर्मितीमागे चेक-बेल्जियन कंपनी चोकोटोपियाची 200 दशलक्षाहून अधिक मुकुटांची गुंतवणूक आहे.मालक, कुटुंब व्हॅन बेले आणि मेस्टडाग, दोन वर्षांपासून केंद्र तयार करत आहेत.“आम्हाला एखादे संग्रहालय किंवा माहितीने भरलेले कंटाळवाणे प्रदर्शन नको होते,” हेंक मेस्टडाग यांनी स्पष्ट केले."आम्ही एक प्रोग्राम डिझाइन करण्याचा प्रयत्न केला जो लोकांना इतरत्र अनुभवता येणार नाही."

“केक फेकण्यासाठी असलेल्या खोलीचा आम्हाला विशेष अभिमान आहे,” हेंक पुढे म्हणाले.“अभ्यागत अर्ध-तयार साहित्यापासून केक बनवतील जे उत्पादक अन्यथा फेकून देतील आणि नंतर ते जगातील सर्वात गोड युद्धात भाग घेऊ शकतात.आम्ही वाढदिवसाच्या पार्टीचे आयोजन देखील करतो जिथे वाढदिवस मुले किंवा मुली त्यांच्या मित्रांसोबत स्वतःचा चॉकलेट केक तयार करू शकतात.

नवीन अनुभव केंद्र, शैक्षणिक आणि मनोरंजक मार्गाने, कोकोच्या लागवडीपासून ग्राहकांना पर्यावरणीय आणि शाश्वतपणे पिकवलेले चॉकलेट कसे मिळते हे दाखवते.

चॉकलेटच्या दुनियेचे अभ्यागत वर्षापूर्वी चॉकलेट फॅक्टरी चालवणाऱ्या स्टीम मशीनमधून प्रवेश करतात.ते थेट कोकोच्या मळ्यात सापडतील, जिथे ते पाहू शकतील की शेतकऱ्यांना किती कष्ट करावे लागतात.ते जाणून घेतील की प्राचीन मायांनी चॉकलेट कसे तयार केले आणि औद्योगिक क्रांतीदरम्यान लोकप्रिय पदार्थ कसे बनवले गेले.

ते मेक्सिकोच्या जिवंत पोपटांशी मैत्री करू शकतात आणि चॉकलेट आणि प्रॅलिनचे आधुनिक उत्पादन चोकोटोपिया कारखान्यात काचेच्या भिंतीद्वारे पाहू शकतात.

अनुभव केंद्राचा सर्वात मोठा फटका कार्यशाळा आहे, जेथे अभ्यागत चॉकलेटर्स बनू शकतात आणि स्वतःचे चॉकलेट आणि प्रलिन बनवू शकतात.कार्यशाळा विविध वयोगटांसाठी तयार केल्या आहेत आणि त्या मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी आहेत.मुलांच्या वाढदिवसाच्या पार्टीत मुलांना मजा करू द्या, काहीतरी नवीन शिकू द्या, एकत्र केक किंवा इतर मिठाई बनवू द्या आणि संपूर्ण केंद्राचा आनंद घ्या.परीकथा चित्रपटाच्या खोलीत शाळेचा कार्यक्रम होतो.एक आधुनिक कॉन्फरन्स रूम सर्व सहभागींसाठी गोड नाश्ता, कार्यशाळा किंवा चॉकलेट कार्यक्रमासह कंपनी आणि टीमबिल्डिंग इव्हेंट्स आयोजित करणे शक्य करते.

वरच्या बाजूची म्हण असलेली चेरी म्हणजे कल्पनारम्य जग, जिथे मुले संवर्धित वास्तवाचा प्रयत्न करू शकतात, चॉकलेट नदीत मिठाई बुडवणाऱ्या परींना भेटू शकतात, परकीय ऊर्जावान मिठाई घेऊन जाणाऱ्या क्रॅश झालेल्या स्पेसशिपचे परीक्षण करू शकतात आणि एक पूर्व-ऐतिहासिक वृक्षारोपण शोधू शकतात.

जर, कार्यशाळेदरम्यान, चॉकलेटर्स विरोध करू शकत नाहीत आणि त्यांचे काम खाऊ शकत नाहीत, तर कारखान्याचे दुकान बचावासाठी येईल.Choco Ládovna मध्ये, केंद्रात येणारे अभ्यागत असेंबली लाईनच्या बाहेर ताजे चॉकलेट उत्पादने खरेदी करू शकतात.किंवा ते कॅफेमध्ये बसू शकतात जिथे ते हॉट चॉकलेट आणि बरेच चॉकलेट मिष्टान्न चाखू शकतात.

चॉकोटोपिया युकाटन द्वीपकल्पावर स्वतःच्या कोको वृक्षारोपण, हॅसिंडा काकाओ क्रिओलो मायाला सहकार्य करते.दर्जेदार कोको बीन्स लागवडीपासून ते परिणामी चॉकलेट बारपर्यंत सर्व मार्गांनी काळजीपूर्वक निरीक्षण केले जाते.वाढताना कोणत्याही कीटकनाशकांचा वापर केला जात नाही आणि स्थानिक गावातील नागरिक पारंपारिक पद्धतीनुसार कोकोच्या रोपांची काळजी घेत वृक्षारोपणाचे काम करतात.नवीन लागवड केलेल्या कोकोच्या रोपापासून पहिली बीन्स मिळण्यास ३ ते ५ वर्षे लागतात.चॉकलेटचे वास्तविक उत्पादन ही देखील एक लांब आणि गुंतागुंतीची प्रक्रिया आहे आणि इंटरएक्टिव्ह एक्सपीरिअन्स सेंटरमधील अभ्यागतांना नेमके हेच सादर केले जाते.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com