साहित्य: 1. व्हीप्ड क्रीम 400ML चे 2 बॉक्स, 45 ग्रॅम दाणेदार साखर, 1 तुकडा जिंडी चॉकलेट (मोठा तुकडा), कॅन केलेला पिवळा पीच (3-4 तुकडे), ताजी ब्लूबेरी, दोन काळे ब्रिन, 1 लाल ब्रिन, 8 इंच शिफॉन केक क्षैतिजपणे तीन कापांमध्ये कापला जातो;2. व्हीप्ड क्रीममध्ये बारीक साखर घाला आणि फेटून घट्ट पेस्ट तयार करा (व्हीप्ड क्रीम रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावी, कमी तापमानात चाबूक करणे सोपे आहे);3. चॉकलेटचे थोडे कुरळे तुकडे करण्यासाठी चाकू वापरा (कपड्यात गुंडाळून कापून घेणे चांगले आहे, चॉकलेट गरम झाल्यावर गरम करणे सोपे होईल आणि ते थोडावेळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे. );4. ब्रिन सोललेले आणि कापलेले, आणि कॅन केलेला पिवळा पीच देखील कापला जातो;
उत्पादन प्रक्रिया: 1. शिफॉन केकचा तुकडा, क्रीम समान रीतीने पसरवा;2. क्रीमच्या वर काळा आणि लाल ब्रिन फ्लेक्सचा थर पसरवा;3. नंतर केकचा दुसरा तुकडा झाकून ठेवा आणि क्रीमचा एक थर समान रीतीने पसरवा;4. वर पिवळ्या पीचचे तुकडे पसरवा;5. शेवटी, तिसरा शिफॉन केकचा तुकडा झाकून टाका, आणि नंतर संपूर्ण केकच्या शरीरावर क्रीमच्या थराने वर आणि खाली पसरवा आणि चाकूने समान रीतीने पसरवा;6. गोठवलेल्या चॉकलेटचे तुकडे बाहेर काढा आणि क्रीमवर हळूवारपणे शिंपडा;7. सजवण्याच्या टेपमध्ये काही उरलेले लोणी ठेवा आणि केकच्या पृष्ठभागावर गोल बटर बॉल्स पिळून घ्या;8. शेवटी, प्रत्येक क्रीम बॉलवर एक ताजी ब्लूबेरी घाला आणि तुमचे काम झाले.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-20-2021