1000L उच्च-गुणवत्तेचे वास्तविक कोकोआ बटर चॉकलेट कॉन्चिंग मशीन
●उत्पादन परिचय
मशीनमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- इष्टतम गहन मिक्सिंगची खात्री देण्यासाठी पॅडलसह आडव्या सिंगल शाफ्टसह ढवळलेला पाळणा
- ऑफ फ्लेवर्स जलद स्ट्रिपिंग करण्यास अनुमती देण्यासाठी एक शंख टॉवर
टच स्क्रीन ऑपरेटर पॅनेलवर सेट केलेल्या रेसिपी पॅरामीटर्सनुसार प्रक्रिया PLC द्वारे पूर्णपणे नियंत्रित केली जाते.
शुद्धीकरणाचे खालील स्पष्ट परिणाम आहेत:
(1) चॉकलेट मटेरिअलची आर्द्रता आणखी कमी होते;
(२) कोको सॉसमधील अवशिष्ट आणि अनावश्यक वाष्पशील आम्ल पदार्थ दूर करणे;
(३) चॉकलेट मटेरिअलची स्निग्धता कमी करण्यास प्रोत्साहन देणे आणि सामग्रीची तरलता सुधारणे;
(4) चॉकलेट सामग्रीचा रंग, सुगंध आणि चव बदलण्यास प्रोत्साहन द्या;
(५) पुढे चॉकलेट मटेरियल अधिक बारीक आणि गुळगुळीत बनवा, चांगल्या चवीसह.
● वैशिष्ट्ये
• द्रव शंख करणे
• उत्कृष्ट तापमान नियंत्रण
• मिक्सिंगमध्ये कमी प्रयत्न
• घर्षण उष्णतेचा कमी विकास
• कमी ऊर्जेचा वापर
• वेगवेगळ्या तापमानात पाळणा आणि टॉवर या दोन्हीमधून स्ट्रिपिंग प्रक्रिया
• स्ट्रिपिंग प्रक्रियेसाठी उपलब्ध चॉकलेटच्या पातळ थराचा मोठा पृष्ठभाग
●अर्ज
●नमुने
