Пекан цөцгийн тос, шоколадны соусаар дүүргэсэн эдгээр өтгөн, веган карамель бялууг идээрэй.Энэ амттан таны аманд хайлах болно.
Жилийн энэ үед би илүү олон пеканс хэрэглэх урам зориг авдаг!Пекан бол миний иддэг, байнга хэрэглэдэг самар биш юм.Гэхдээ би тэднээс таашаал авдаг!Би тэднийг гэртээ шарсан байхад тэд зөөлөн, зөөлөн бөгөөд үнэхээр амттай байдаг.Веган, цэвэршүүлсэн элсэн чихэргүй жороор би амттай пекан цөцгийн тостой жигнэмэгээсээ гар хийцийн цөцгийн тос үлдэв.Та жорыг эндээс олж болно.Цөцгийн тос нь маш амттай бөгөөд өвөрмөц юм.Би үүнийг үрэхийг үнэхээр хүсээгүй тул хэдэн огноотой хольж, пекан карамель хийсэн!
Пекан цөцгийн тосыг дэлгүүрээс олох нь тийм ч хялбар биш юм.Гэхдээ аз болоход, энэ нь тийм ч хүчтэй биш (минийх шиг) хүнсний процессоруудад хүртэл хийхэд маш хялбар байдаг.Та хэдхэн пеканыг 180С-т арав орчим минутын турш шарж, цөцгийн тос болтол нь хутгана.Энэ нь таван минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.Би том багц хийж хөргөгчинд хадгалах дуртай.Та үүнийг бүгдийг нь ашиглахаасаа өмнө хөргөгчинд долоо хоног орчим байлгах ёстой.Гэхдээ минийх хоёр долоо хоног орчим үргэлжилсэн.Тэгээд би тэр үед идээгүй л бол энэ нь удаан үргэлжлэх байсан гэж би чин сэтгэлээсээ бодож байна.
Энэ жор нь маш самартай тул нэлээд хүнд байдаг.Мөн энэ жоронд жинхэнэ элсэн чихэр байхгүй ч гэсэн;холимог огноо нь гайхалтай амттай!Тиймээс энэ нь бас маш амттай жор юм.Амт нь маш сайхан нийлдэг.Миний бусад олон төрлийн бялуунаас ялгаатай нь эдгээр нь нэлээд бат бөх юм!Тэд цагаан тугалганаас амархан гарч ирдэг тул би нэгийг нь авах гэж оролдох болгонд сандрах шаардлагагүй.
Хэдийгээр энэ амттан нь илүү хүнд талдаа байдаг (би нэг удаад дөрөвний нэгээс илүү бялуу идэж чадахгүй), энэ нь маш тэжээллэг, эрүүл хэвээр байна.Цавуулаггүй овъёос хэрэглэвэл жор нь сүүн бүтээгдэхүүнгүй, цэвэршүүлсэн сахаргүй, цавуулаггүй.Сайхан амраарай!
Илүү амттай веган амттан авахыг хүсвэл миний жигнэдэггүй кокос, шоколадтай боунти зүсмэлүүдийг амталж үзээрэй.Тэд ямар ч амттанг хангана гэдэгт итгэлтэй байна.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Шуудангийн цаг: 2020 оны 7-р сарын 01