Холбогдох үндсэн сэдвүүд: Бизнесийн мэдээ, Какао ба шоколад, Шинэ бүтээгдэхүүн, Сав баглаа боодол, Боловсруулалт, Зохицуулалт, Тогтвортой байдал

Холбогдох сэдэв: нарийн боов, чихэр, тоног төхөөрөмж, уян хатан байдал, HMI, аж үйлдвэрийн 4.0, тогтвортой байдал, систем

Италид байрладаг Sacmi Packaging & Chocolate компани нь "виртуал Интерпакт" танилцуулгын хүрээнд шоколад, чихэр, нарийн боовны салбарт зориулан боловсруулсан өргөн хүрээний тоног төхөөрөмж, боловсруулах системийг танилцууллаа.Нейл Барстон мэдээлэв.

Бизнесийн мэдээлснээр, коронавирусын тахлын үед үйлдвэрлэлийн хуваарийг үргэлжлүүлэх боломжийг олгосон үйлдвэрлэлийн талбайн ажилтнуудаас "онцгой үүрэг хариуцлага" хүлээсэн.

Тус компани Дюссельдорф дахь Interpack стендийнхээ онлайн дүрсийг зохион бүтээсэн (одоо ирэх 3-р сард болно) Италийн алдарт Carle & Montanari кондитерийн үйлдвэрийг худалдан авснаас хойш зах зээлд байр сууриа өргөжүүлсээр байгаа тул өнгөрсөн сард үйлчлүүлэгчид нь үзэх боломжтой байсан. тоног төхөөрөмжийн брэнд хоёр жилийн өмнө .

Шоколад боловсруулах багцын хүрээнд тэрээр Бета X2A зөөлрүүлэх машин хэлбэрээр хоёр шинэ шугамыг боловсруулж, тасралтгүй хэвлэх шинэ системийг гаргасан.

Бета X2A (доорх) нь агааржуулсан бүтээгдэхүүний нягтралыг энгийн бөгөөд ажиллагаатай аргаар боловсронгуй болгох нөлөөтэй, хувьсах хурдтай эрчимтэй хутгах/холих секторт их хэмжээний хий шахах боломжийг олгодог агааржуулсан бүтээгдэхүүнд зориулагдсан.Энэхүү систем нь Aero Core хэвлэх хадгалагчийн цөцгий болон сүүн шоколадны агааржуулалтын хэлхээний түлхүүр болох агааржуулсан шоколадны бүтээгдэхүүний нэр төрлийг дуусгасан бөгөөд энэ нь SACMI Packaging & Chocolate цутгах үйлдвэрүүдэд аль хэдийн стандарт болсон.

Цаашилбал, компанийн тэмдэглэснээр зөөлрүүлэх машин нь агааржуулсан масс үйлдвэрлэх шаардлагагүй үед уламжлалт горимд олон талт байдлаар ажиллах боломжтой.Жижиг засвар, цоо шинэ HMI самбар нь машины гоо зүйн байдлыг сайжруулдаг.

Нэмж дурдахад тус компани Cavemil (доор) Super 860, тасралтгүй хөдөлгөөнтэй шинэ үеийн шоколад хэвлэх үйлдвэрээ гаргаж байна.Мөөгөнцөрийн хэмжээ 860-тай моно шугамын хувилбар. Энэ нь ихэвчлэн нэг удаагийн технологиор дүүргэсэн холимог эсвэл цөцгийтэй цул баар, шахмал үйлдвэрлэхэд зориулагдсан бөгөөд энэ үйлдвэр нь дунд болон өндөр үйлдвэрлэлийн хүчин чадалтай (500-аас) 5,000кг/ц) нь орчин үеийн, өндөр ажиллагаатай загвараар бүтээгдсэн.

Энэ нь уян хатан байдал, гүйцэтгэл, үр ашиг (Multicavemil 650/1200-д зориулсан одоо байгаа хэвийг зарим барилгын өөрчлөлтөөр дахин ашиглах боломжтой), модульчлагдсан байдал (бүх модуль нь ирээдүйд шугамын өргөтгөл хийх стандарт арга хэмжээнүүдтэй) зэрэгт нийцүүлэн бүтээгдсэн. цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийх тоног төхөөрөмжид бүрэн хүртээмжтэй байх.Энэхүү цуврал нь үндсэн хадгаламж эзэмшигчийн сүүлийн хувилбараар тоноглогдсон бөгөөд системд өөрчлөлт оруулах патент хүлээгдэж байгаа бөгөөд энэ нь таван минутаас бага хугацаанд ангидаа тэргүүлэх хугацааг санал болгодог.

Нэмж дурдахад, энэ үйлдвэрт патент хүлээгдэж буй өөр хоёр шийдэл бий: хэв солих станц дахь хэв олборлох/ачаалах систем болон хэв буулгах станцын конвейер дээр бэлэн бүтээгдэхүүнийг байрлуулах шинэлэг систем.

Тус компани сав баглаа боодлын системийнхээ хувьд шинэ HY7 (доорх зураг), эрлийз боох машин, гурван үйлдэлт савлагааны үүрэнд холбосон урсгал ороох машин зэргийг тэжээх гондол буферээр дамжуулан цогц шийдлийг зохион бүтээжээ. АНУ-ын Чикаго хотод байрлах Экспо.

Компанийн тэмдэглэснээр Hybrid Drive (патент хүлээгдэж буй) концепци бүхий шинэ үеийн өндөр хурдны боодлын системийг төлөөлдөг энэхүү хамгийн сүүлийн үеийн шугам нь ашиг тусыг нэмэгдүүлэхийн тулд машин доторх электроник, механикуудыг хослуулан ашигладаг.

Дунд зэргийн өндөр хурдны машинд электрон технологийг ашиглах судалгаа, хөгжүүлэлтийн ажил нь уламжлалт механик системийг ашиглах талаар 50 гаруй жилийн гүн гүнзгий мэдлэгээс гадна функциональ бүлэг бүрийг нарийвчлан шинжлэх зохих хэрэгслийг бидэнд өгсөн. машины функц бүрийг хамгийн сайн гүйцэтгэх хоёр технологийн аль нь оновчтой болохыг тодорхойлох.

Энэ нь боодлын чанар сайтай, тусгай зориулалтын савлагааны дараалал, шоколад хуримтлагдахаас сэргийлэх шинэлэг шийдэл, цэвэрлэхэд хялбар ариун цэврийн байгууламж зэрэг хэд хэдэн давуу талыг олж авсан гэж үздэг.Энэ нь авсаархан зайтай, тос багатай, өөрөө тосолгооны материалтай, мөн шинэ HMI дээр алдааг олж засварлах боломжтой.Энэ нь хамгийн нарийн ширхэгтэй бүтээгдэхүүн, шинэлэг, тогтвортой боодлын материалыг хүртэл удирдахад зориулагдсан.Түүний модульчлагдсан загвар нь хөндлөн огтлолцох хугацааг багасгаж, машиныг суурилуулах, тохируулах ажлыг хөнгөвчлөхөд хүргэдэг бөгөөд ингэснээр үйлдвэрлэлийг эхлүүлэх гүйцэтгэлд хүрэхэд шаардагдах хугацааг багасгадаг.

Мөн чихрийн үйлдвэрт H-1K хэмээх чихэр боох машиныг бүтээжээ.Энэ бол одоо байгаа Carle&Montanari Y871 чихэр боох машины шинэ үе бөгөөд сервомотороор удирддаг шинэ тэжээлийн системээр тоноглогдсон бөгөөд уламжлалт камерын системтэй харьцуулахад гүйцэтгэлийг оновчтой болгодог.Энэ нь эрүүл ахуйн шаардлага хангасан дизайнтай, авсаархан, үр ашигтай, олон талт, шинэлэг, тогтвортой бүтээгдэхүүн, хэв маяг, боодлын материалыг оновчтой удирдахад зориулагдсан.

Талх нарийн боовны үйл ажиллагаанд зориулж GD25, нарийн боов, чихэр болон бусад хүнсний болон хүнсний бус хэрэглээнд зориулсан тавиур хийх машиныг боловсруулсан бөгөөд энэ нь тус компаниас санал болгож буй "зуухаас сонголт"-ын нэг хэсэг болгон бүтээгдсэн (гол өгүүллийн зураг) .

Пүүсийн хамгийн сүүлийн үеийн систем нь уян хатан байдал, "харьцах арчилгаа" зэрэг нь бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдал, чанарыг хамгийн сайн хадгалахад шаардагдах ур чадвар болох "талх нарийн боовны" ертөнцөд онцгой харагдахуйц хэд хэдэн хэрэглээнд тохиромжтой гэж үздэг. гадаргуу дээр нь найрлагатай эсвэл жигд бус ирмэгтэй гурилан бүтээгдэхүүн.Энэхүү шийдэл нь жигнэмэгт зориулсан анхдагч болон хоёрдогч сав баглаа боодлын станцыг харуулсан бөгөөд онцгой ухаалаг сонгох хэрэгсэл бүхий системээр тоноглогдсон "хурдан сонгогч" роботоор хангагдсан ачаалах үүрийг багтаасан болно.Энэхүү төхөөрөмж нь үйл явцын янз бүрийн үе шатуудыг синхрончлох, нэг бүтээгдэхүүн болон бүлэглэсэн бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь зохицуулах боломжийг олгодог.

Анхдагч савлагааны процесс нь уян хатан, олон талт байдаг.Манай JT PRO flowpack системээс эхлэн.Энэхүү систем нь бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн, ялангуяа органик гаралтай бүтээгдэхүүн, ялангуяа исгэсэн бүтээгдэхүүнд байдаг жигд бус хэлбэр, ирмэг бүхий бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад зориулагдсан;Дараа нь бүтээгдэхүүнийг хайрцаг үүсгэдэг Active Cell 222 руу шууд дамжуулж, бүлэглэсэн бүтээгдэхүүнийг дотор нь хадгалдаг.Эцэст нь дүүрсэн хайрцгууд нь тавиур дээр байрлуулахад бэлэн байна.

Хүнс, ундааны салбарын бүх сегмент дэх ложистик, тоног төхөөрөмжийн хөгжилд ихээхэн дарамт учруулж буй тахал өвчнийг үл харгалзан хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмжөө бүтээж чадсаныг компани хүлээн зөвшөөрч байна.

Тус компани хямралын хариу арга хэмжээний талаар хэлэхдээ: "Онцгой байдлын эхний үе шатнаас эхлэн бид ажилтнууд, үйлчлүүлэгчид, ханган нийлүүлэгчдийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд шаардлагатай бүх арга хэмжээг авсан.

“Бид хүнсний хангамжийн сүлжээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгээ хүлээн зөвшөөрсөн тул тахлын үед үйл ажиллагаагаа үргэлжлүүлэх зөвшөөрөл авсан.Захиалга, хүргэлт, тусламжийн үйлчилгээг жигд удирдахад ажилтнуудынхаа онцгой үүрэг амлалтын ачаар бид аливаа нөлөөллийг багасгахын тулд чадах бүхнээ хийсээр байна.

"Бид Коронагийн улмаас үүссэн хүндрэлд хариу үйлдэл үзүүлж байна: жишээлбэл, манай байранд бие махбодийн хувьд байхгүй байгаа үйлчлүүлэгчдэд энэ нь хэрхэн байгааг ойлгуулахын тулд бид үйлдвэрийг алсын зайнаас хүлээн авах туршилт хийж, машины ойролцоо хэд хэдэн камер байрлуулж, туршилт хийж байна. гүйцэтгэх;Дараа нь бид саяхан Виртуал лангуу бүтээж, Interpack-д үзүүлэх байсан бүх машинуудаа харуулсан."

Сакмигийн бизнесийн сүлжээний нэг хэсэг болсноос хойш бизнест их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийгдсэн гэж тус бизнес нэмж хэлэв.Энэ нь түүнийг боловсруулах болон хэвлэх, боох, анхдагч болон хоёрдогч савлагаа) хийх үндсэн тоног төхөөрөмжид үргэлжлүүлэн анхаарах боломжийг олгосон.Нэмж дурдахад, кондитер, нарийн боовны салбарт шинэ үеийн хувийн тохируулсан, автоматжуулсан машинуудыг бий болгох, мөн өөрийн ерөнхий стратегийн нэг хэсэг болгон иж бүрэн үйлдвэрүүдийг нийлүүлэх үүрэг хүлээсэн хэвээр байна.

PPMA Show нь Их Британи дахь боловсруулах, савлах машинуудын хамгийн том үзэсгэлэн учраас энэ үйл явдлыг өдрийн тэмдэглэлдээ заавал оруулаарай.

Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн бүтээгдэхүүнүүд, хамгийн сүүлийн үеийн хоолны чиг хандлагатай танилцаж, хоолны үзүүлбэрт оролцоорой

Зохицуулалт Хүнсний аюулгүй байдал Сав баглаа боодол Тогтвортой байдал Какао, шоколад Найрлага боловсруулах Шинэ бүтээгдэхүүн Бизнесийн мэдээ

өөх тосны туршилт шударга худалдаа Боох калори хэвлэх бялуу шинэ бүтээгдэхүүн бүрэх уураг хадгалах хугацаа карамель автоматжуулалт цэвэр шошго систем жигнэх сав баглаа боодол чихэр боох бялуу хүүхдийн шошго машин орчин өнгө самар худалдан авах эрүүл зайрмаг жигнэмэг Түншлэл сүүн бүтээгдэхүүн амттан жимс амт инноваци эрүүл мэнд Зууш технологи тогтвортой ажиллах тоног төхөөрөмж байгалийн элсэн чихэр үйлдвэрлэл Processaco сав баглаа боодлын найрлага шоколад чихэр

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Утас:+86 15528001618(Suzy)