Жилл Байдены дуртай зүйл бол овъёосны жигнэмэг, хатаасан цангис жимс, шоколадны хэсэг юм.Нэг удаад 6 фунт зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр тавьдаг (бөмбөг бүр 1/4 аяга), дараа нь тэдгээрийг тэгшлээд алтан болтол нь жигнэнэ.Энэхүү жор нь Хүнсний сүлжээний хэвлэлийн төлөөлөгч Гиада Де Лаурентисийн "Жиадатай шөнө: Оройн хоолыг сайжруулах хурдан бөгөөд энгийн жор" номноос гардаг.
1. Зуухыг 350 градус хүртэл халаана.2-р эгнээ жигд цаасыг илгэн цаасаар хийнэ.Гартаа 4 унц халбага эсвэл 1/4 аяга хэмжих халбага байгаарай.
2. Нэг аяганд гурил, нунтаг шанцай, жигд нунтаг, хүнсний сода, давс зэргийг холино.
3. Сэлүүрт хутгагчаар тоноглогдсон хутгагчинд (хэрэв холигч эсвэл хутгагч байгаа бол) цөцгийн тос, цайвар бор, элсэн чихэр зэргийг 1 минутын турш эсвэл сэвсгэр болтол нь холино.Өндөг, ваниллин нэмээд жигд болтол хутгана.Машиныг хамгийн бага байрлалд байрлуулж, гурилын хольцыг аажмаар нэмж, аяганы хажуу талыг шаардлагатай бол хус.
4. Холигчны тавиураас аяга авч, дараа нь овъёос, цангис жимс, шоколадаа нэмтэл нь хутгана.Зуурмаг нь хатуу болж, холиход хэцүү болно.
5. Халбага эсвэл жижиг халбага ашиглан 12 инчийн бага зэрэг бөөрөнхий 2 инчийн зуурсан гурил хийнэ.Хэрэв ямар нэгэн цангис, шоколад эсвэл овъёосны будаа овоон дээр унавал хуруугаараа буцааж дар.Зуурсан гурилын зургаан бөмбөгийг жигд тавиур болгон дээр тавь.Өсгийгөө ашиглан дов толгодыг 3 инч хүртэл тэгшхэн болгоно.
6. 15-18 минутын турш жигнэж, жигнэмэгийн хагаст эсвэл жигнэмэг цайвар алтан өнгөтэй болтол зүсмэлүүдийн байрлалыг ар талаас нь урд тал руу нь шилжүүлнэ.Жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр 20 минутын турш хөргөнө.Үлдсэн жигнэмэгийг ижил аргаар жигнэх хэрэгтэй.Агааргүй саванд хадгална.
Жилл Байдены дуртай зүйл бол овъёосны жигнэмэг, хатаасан цангис жимс, шоколадны хэсэг юм.Нэг удаад 6 фунт зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр тавьдаг (бөмбөг бүр 1/4 аяга), дараа нь тэдгээрийг тэгшлээд алтан болтол нь жигнэнэ.Энэхүү жор нь Хүнсний сүлжээний хэвлэлийн төлөөлөгч Гиада Де Лаурентисийн "Жиадатай шөнө: Оройн хоолыг сайжруулах хурдан бөгөөд энгийн жор" номноос гардаг.
1. Зуухыг 350 градус хүртэл халаана.2-р эгнээ жигд цаасыг илгэн цаасаар хийнэ.Гартаа 4 унц халбага эсвэл 1/4 аяга хэмжих халбага байгаарай.
2. Нэг аяганд гурил, нунтаг шанцай, жигд нунтаг, хүнсний сода, давс зэргийг холино.
3. Сэлүүрт хутгагчаар тоноглогдсон хутгагчинд (хэрэв холигч эсвэл хутгагч байгаа бол) цөцгийн тос, цайвар бор, элсэн чихэр зэргийг 1 минутын турш эсвэл сэвсгэр болтол нь холино.Өндөг, ваниллин нэмээд жигд болтол хутгана.Машиныг хамгийн бага байрлалд байрлуулж, гурилын хольцыг аажмаар нэмж, аяганы хажуу талыг шаардлагатай бол хус.
4. Холигчны тавиураас аяга авч, дараа нь овъёос, цангис жимс, шоколадаа нэмтэл нь хутгана.Зуурмаг нь хатуу болж, холиход хэцүү болно.
5. Халбага эсвэл жижиг халбага ашиглан 12 инчийн бага зэрэг бөөрөнхий 2 инчийн зуурсан гурил хийнэ.Хэрэв ямар нэгэн цангис, шоколад эсвэл овъёосны будаа овоон дээр унавал хуруугаараа буцааж дар.Зуурсан гурилын зургаан бөмбөгийг жигд тавиур болгон дээр тавь.Өсгийгөө ашиглан дов толгодыг 3 инч хүртэл тэгшхэн болгоно.
6. 15-18 минутын турш жигнэж, жигнэмэгийн хагаст эсвэл жигнэмэг цайвар алтан өнгөтэй болтол зүсмэлүүдийн байрлалыг ар талаас нь урд тал руу нь шилжүүлнэ.Жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр 20 минутын турш хөргөнө.Үлдсэн жигнэмэгийг ижил аргаар жигнэх хэрэгтэй.Битүүмжилсэн саванд хадгална."Гиадатай өнгөрүүлсэн шөнө" киноноос сэдэвлэсэн.