ഞാൻ ആദ്യമായി ഈ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സുഹൃത്തുക്കളുമായി ഒരു വീഡിയോ ചാറ്റിലായിരുന്നു.ചാറ്റിനിടെ ഒരു സുഹൃത്ത് തൻ്റെ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികളും ബ്രൗണികളും കാണിക്കുകയായിരുന്നു.എൻ്റെ മധുരമുള്ള പല്ലിൻ്റെ ആസക്തി ഇല്ലാതാക്കാൻ ഇത്രയേയുള്ളൂ, അതിനാൽ എൻ്റെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി സംവദിക്കുന്നതിനിടയിൽ ഒരു കൂട്ടം തവിട്ടുനിറമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതി.

ഞാൻ ബ്രൗണികൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന 9×9 ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് വരെ ഇതൊരു കേക്ക് റെസിപ്പിയാണെന്ന് എനിക്ക് മനസ്സിലായില്ല.പാതി വഴിയിൽ പകുതിയിലധികം മാവ് നിറച്ചപ്പോൾ, എൻ്റെ തെറ്റ് എനിക്ക് മനസ്സിലായി.മെഡിസിൻ പാക്കേജിംഗിലെ പാർശ്വഫല മുന്നറിയിപ്പുകൾക്കായി സാധാരണയായി കരുതിവച്ചിരിക്കുന്ന ഫോണ്ട് വലുപ്പത്തിൽ ടൈപ്പ് ചെയ്ത പാചകക്കുറിപ്പ് തലക്കെട്ടിലേക്ക് ഞാൻ കണ്ണുരുട്ടി നോക്കി.

ബണ്ട് പാൻ വന്നു, ഞാൻ ബേക്കിംഗ് ഡിഷിൽ നിന്നും മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ നിന്നും ബാറ്റർ ഒഴിച്ചു, 15 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് സമയം ചേർത്തു, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പ്രതീക്ഷകളെ മറികടക്കുന്നു.

എന്നാൽ അത് "തികച്ചും ചോക്കലേറ്റ്?"RecipeFact TruthSayer ചികിത്സ നൽകി ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.മുട്ട, പാൽ, എണ്ണ, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക;ഇടത്തരം വേഗതയിൽ 2 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കുക (ബാറ്റർ നേർത്തതായിരിക്കും).പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ നടുവിൽ തിരുകിയ തടി പിക്ക് വൃത്തിയായി വരുന്നതുവരെ.10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക;ചട്ടിയിൽ നിന്ന് വയർ റാക്കുകളിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുക.

രുചികരമായ കുറിപ്പുകൾ: ചോക്ലേറ്റ് രുചിയുടെ ലോഡ്.വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും നനഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായ ഒരു ഘടന ഇടതൂർന്ന സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റായി മാറുന്നു - നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഒരു മിഠായി ബാർ ഉരുകുന്നത് പോലെ.

ഉപകരണങ്ങൾ: മിക്സിംഗ് ബൗൾ, 2 അളക്കുന്ന സ്പൂൺ, 3 അളക്കുന്ന കപ്പുകൾ, തീയൽ, ബീറ്ററുകൾ, സ്പാറ്റുല, രണ്ട് കേക്ക് പാനുകൾ.

പ്രാക്ടിക്കലിറ്റി റേറ്റിംഗ്: 5. ബോക്സ് കേക്ക് മിക്സുകൾക്ക് ഈ പാചകത്തിന് സമാനമായ മുട്ട, എണ്ണ, വെള്ളം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.ഒരു ബോക്സ് മിശ്രിതത്തിന് പകരം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏക അധിക ശ്രമം, തയ്യാറാക്കിയ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളുടെ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് തുറക്കുന്നതിന് പകരം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ അളക്കുക എന്നതാണ്.ഇത് ഒരുപക്ഷെ രണ്ട് മിനിറ്റ് അധികമായിരിക്കാം - നിങ്ങൾ അസംഘടിതമാണെങ്കിൽ മൂന്ന് - ജോലി.സുഹൃത്തുക്കളുമായി ഒരു വീഡിയോ ചാറ്റിനിടെയാണ് എനിക്ക് ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിഞ്ഞതെന്ന് ഓർക്കുക.

ചെലവ്: തണുപ്പ് കൂടാതെ $4-$5.ഒരു ബോക്സ് മിക്സുമായി നിങ്ങൾക്ക് ചെലവ് താരതമ്യം ചെയ്യണമെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾക്കായി ഏകദേശം $2.25 കണക്കാക്കുക.

ഹാക്കുകൾ/ഇൻസൈറ്റുകൾ: അടിക്കുന്നതിനുള്ള ഏകദേശ സമയം, ചട്ടിയിലെ നേർത്തതും തണുപ്പിക്കുന്നതുമായ സമയത്തിൻ്റെ വിവരണം എന്നിവ പോലുള്ള നിർദ്ദിഷ്ട വിശദാംശങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് ഹെർഷിയുടെ പാചക ടീമിന് പ്രോപ്‌സ്.

ഞാൻ ബണ്ട് പാനിൽ ഈ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ, ഞാൻ ഒരു നോൺസ്റ്റിക് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ പൊതിഞ്ഞു.അധികം ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ അത് മാറി.ഞാൻ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ തളിച്ചു, പക്ഷേ ഈ ദോശകൾ പുറത്തെടുത്തപ്പോൾ, ചട്ടിയിൽ കഷ്ണങ്ങൾ ഒട്ടിച്ചു.അടുത്ത തവണ, ഞാൻ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് മൈദ പുരട്ടും അല്ലെങ്കിൽ ചുവട്ടിൽ കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കാം.

വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുക - ഒരു ടീ കെറ്റിൽ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു - ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ കലർത്താൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്.

ഹെർഷിയിൽ വളരെ ലളിതമായ ഒരു ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ റെഡി-ഗോ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഒരു കാൻ തുറക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ആരും നിങ്ങളെ വിലയിരുത്താൻ പോകുന്നില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം മുതൽ എളുപ്പമുള്ള കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് വേണമെങ്കിൽ, ഇതാണ്.കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന നിരവധി കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എൻ്റെ പക്കലുണ്ട്, അത് ഞാൻ ആസ്വദിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഏത് വൈദഗ്ധ്യമുള്ള ബേക്കർമാർക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്.