Препуштете се на овие кремасти, вегански карамел тартови исполнети со путер од пекан и чоколаден прелив.Овој десерт ќе се стопи во устата.

Во овој период од годината добивам инспирација да користам повеќе пекан!Пеканот всушност не е орев што го јадам или користам многу често.Но, јас уживам во нив!Тие се меки и благи и апсолутно вкусни кога ги наздравувам дома.За веганскиот и рафиниран рецепт без шеќер, имав остаток од домашен путер од пекан од моите вкусни колачиња со путер од пекан.Рецептот можете да го најдете овде.Путерот од пекан е толку вкусен и уникатен.Навистина не сакав да го пуштам во отпад, па го изблендирав со урми и направив карамела од пекан!

Не е лесно да се најде путер од пекан во продавниците.Но, за среќа, многу е лесно да се направи, дури и за процесори за храна кои не се многу моќни (како мојот).Потребно е само да напекате неколку пекани на 180 C околу десет минути и потоа да ги изматете додека не се претворат во путер.Не треба да трае подолго од пет минути.Сакам да направам голема серија и да ја чувам во фрижидер.Очигледно, треба да го чувате во фрижидер околу една недела пред да го искористите сето тоа.Но, мојата траеше околу две недели.И искрено мислам дека можеше да издржи подолго освен јас дотогаш да го јадев.

Овој рецепт е многу лапнал, па затоа е доста тежок.И иако во овој рецепт нема вистински шеќер;блендираните урми се неверојатно слатки!Значи, тоа е исто така многу сладок рецепт.Вкусовите прекрасно се спојуваат.И за разлика од многу други мои курви, овие се прилично цврсти!Лесно излегуваат од плехот, така што нема потреба да паничам секогаш кога ќе се обидам да извадам еден.

Иако овој десерт е на потешката страна (не можам да јадам повеќе од четвртина тарт одеднаш), сепак е многу хранлив и здрав.Рецептот е без млечни производи, без рафиниран шеќер и без глутен се додека користите овес без глутен.Уживајте!

За повеќе вкусни вегански десерти, пробајте ги моите парчиња кокос и чоколада без печење.Тие сигурно ќе го задоволат секој сладок заб.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618 (Сузи)