КОТА САМАРАХАН, 13 јуни - Производството на какао во Саравак покажа нагорен тренд минатата година по зголемената хектара какао во државата.

Според директорот на Малезискиот одбор за какао (LKM) (технологија низводно) Хаја Рамба, зголемената хектаража на какао во поделбите Кучинг и Самарахан придонесе за нагорниот тренд.

Хаја, кој е и менаџер на истражувачкиот центар на ЛКМ Кота Самарахан, неодамна изјави за Бернама дека Одделот за статистика пресметал дека покажува 6.800 хектари фарми за какао во Саравак.

Тој рече дека иако Саравак покажа нагорен тренд во производството на какао зрна, статистиката покажува дека државата лани произвела само 151 тон зрна какао.

Тој рече дека ниското производство е поради тоа што нема големи плантажи со какао во државата и тоа зависи од малите стопанства.

Хаја рече дека индустријата за какао во Саравак има потенцијал да се развива понатаму и кон тоа, тој рече дека ЛКМ презема храбар чекор со формирање на какао кластерот Саравак за да ја зајакне индустријата за какао во државата, додавајќи дека кластерот вклучува одгледување и преработка на какао од зрна какао до чоколади.

„Развојот на чоколадниот претприемач во Саравак е доста охрабрувачки и програмата ќе се интензивира со купување на повеќе машини за обука на повеќе претприемачи со производи од какао во Саравак“, рече тој, додавајќи дека 14 лица ја поминале обуката од 2013 година.

Хаја рече дека ќе ги охрабрат членовите на Кооператива за кластери за какао Саравак да го поминат курсот за производство на блок чоколадо откако ќе заврши изградбата на комплексот какао кластер Саравак во ЛКМ Кота Самарахан во октомври оваа година.

Тој рече дека програмата за развој на синџирот на какао кластери на LKM ќе ја менува играта за активностите нагоре, додавајќи дека програмата ќе се имплементира со користење на моделот „фарма до маса“ или „грав до чоколада“ за да се поттикне развојот на активностите низводно.

Хаја објасни дека програмата ќе може да го зголеми производството на какао зрна, а со тоа да ги зголеми приходите на садителите на какао.- Бернама

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Добредојдовте да ја посетите нашата веб-страница: www.lstchocolatemachine.com.