Со воспоставените упатства за социјално дистанцирање, онлајн продажбата на вино во САД се зголеми за 224 проценти оваа пролет, заедно со зголемувањето на удобната храна.Иако државите почнуваат повторно да се отвораат низ целата земја, тој нагорен тренд се чини дека не забавува.За Националниот месец на бонбони, DC's Divine Chocolate, во партнерство со New Dawn Wines, направено со 100% грозје Fairtrade за да ги најдат најдобрите комбинации на вкусови за следниот пат кога потрошувачите ќе посегнат по задоволствата што обезбедуваат одредена удобност.Резултатот е соработка на идеи за спарување погодни за љубителите на вино и чоколадо.
1) Млечна чоколада со кафиња и морска сол: Киселоста на ова бело вино ја балансира сладоста на млечната чоколада.Солта го извлекува вкусот на скриениот букет во виното.
2) Темно чоколадо со ѓумбир и портокал: виното го ублажува лутиот вкус на ѓумбирот, правејќи го овој спој светол и привлечен за љубителите на вино од сите видови.
3) Темно чоколадо со розова хималајска сол: Оваа комбинација нуди посериозен вкус, бидејќи го продлабочува и зајакнува вкусот на какаото.
Ноти на вкус: вкусовите на сливи, капини и смокви се сместуваат во пиперка на јазикот.Ова вино е солено и суво со чаден послевкус.
1) 70% темно чоколадо: Вкусот е покачен во овој пар, со прекрасен вкус на цимет.Ванилата присутна во чоколадото овде се вади на површина и ќе ве потсети на топлото чоколадо.
2) Млечна чоколада со тофи и морска сол: Оваа комбинација има сладок и богат финиш.Вкусовите се топат со сложеноста на виното, правејќи го овој пар да има вкус исто како десерт.
3) Темно чоколадо со малини: овој пар дава многу комплетно чувство, а вкусовите се слични и погодни за пребирливите јадења на вино и чоколада.
Забелешки за вкус: Ова вино не е толку суво во Шираз, со земјен вкус полн со вкус на печурки и сушени домати.
1) Темно чоколадо со малини: Оваа комбинација се вклопува многу добро и многу мазна.Овој спарување се предлага после тежок оброк како лесен десерт.
2) 85% темна чоколада: има изненадувачки солен вкус на месо со овој пар, кој потсетува на богат сос од домати со мелено говедско месо додека виното и чоколадото се мешаат заедно за да формираат солен и задоволувачки вкус.Ова спарување се предлага после полесен оброк.
3) 70% темна чоколада: ова спарување е основниот спарување на вино и чоколадо, совршено за лесно земање примероци со пријател или како попладневно собирање.
https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70
https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618 (Сузи)
Време на објавување: 17.06.2020