Nisy fivarotana sôkôla, kafe ary sandwich vaovao nisokatra teo amin'ny Front Street ao afovoan-tanànan'i Missoula.Nisokatra tamin'ny fiandohan'ity fahavaratra ity ny Ducrey Chocolate Maker tao amin'ny 311 E. Front St. eo amin'ny arabe amin'ny tranoben'ny ROAM Student Housing.

Claudia Ducrey Giordano sy ny namany dia manao sôkôla "bean to bar" ary manolotra kafe nitro organika miaraka amin'ny sandwich baguette sy croissant amin'ny fomba frantsay.

Nilaza i Ducrey Giordano fa avy ao amin'ny Double K Ranch any Darby ny henany ompiana kijana ary avy amin'ny Morning Birds Bakery any Missoula ny mofony.

Mifantoka amin'ny fifantohana amin'ny tontolo iainana araka izay azo atao izy, manomboka amin'ny mololo vita amin'ny zavokà ka hatramin'ny fampiasana ny fomba ranon'i Soisa ho an'ny decaf mba hahazoana antoka fa tsy misy akora simika ampiasaina.

Ny fivarotana dia manana fipetrahana ivelany sy anatiny, ary nilaza i Ducrey fa miasa amin'ny ampahany voalohany amin'ny sôkôla avy amin'ny tsaramaso azony avy any Però izy ireo.Amin'ny farany dia hanana sôkôla mafana vita an-trano izy ireo ary angamba zavatra manokana vita amin'ny huckleberries.

Ny University of Montana's Family Medicine Residency of Western Montana (FMMRM) dia nahazo famatsiam-bola 2,5 tapitrisa dolara avy amin'ny Departemantan'ny Fahasalamana sy ny Sampan-draharahan'ny Fahasalamana momba ny Fahasalamana sy ny Fitantanana ny Asa.

Araka ny fanambarana an-gazety, ny fandaharan'asan'ny UM dia iray amin'ireo 20 manerana ny firenena izao nahazo mari-pankasitrahana noho ny fiofanana momba ny fonenana amin'ny fikarakarana voalohany.

Ny Anjerimanontolo dia nilaza fa ny fanomezana dia "hanatsara ny fanofanana ho an'ny mpitsabo mipetraka any ambanivohitra na any amin'ny faritra tsy voakarakara, ary mamporisika ireo nahazo diplaoma hanohy ny asa any ambanivohitra sy ny fikarakarana voalohany rehefa vita ny fiofanana."

“Ity famatsiam-bola ity dia ahafahantsika manorina amin'ny fampianarana ara-pitsaboana efa matanjaka any ambanivohitra ary mamorona fiofanana vaovao any ambanivohitra”, hoy ny Dr. Darin Bell, talen'ny FMRWM mpanampy amin'ny fampianarana any ambanivohitra sady mpanadihady fototra momba ny fanomezana."Amin'izany dia hanana loharanom-pahalalana izahay hamolavola programa vaovao maromaro izay efa ao anatin'ny dingana samihafa amin'ny drafitra nandritra ny taona maro."

Ny mari-pankasitrahana dimy taona ho an'ny fandaharan'asan'ny FMRWM Enhanced Rural Access and Training dia hanamora ny fampitomboana ny fahafahana mianatra any ambanivohitra sy any amin'ny faritra tsy voakarakara amin'ny alàlan'ny fiofanana momba ny fitsaboana amin'ny fiankinan-doha, ny fifandraisan-davitra ary ny fanabeazana ho an'ny matihanina, araka ny fampitam-baovao.

Izany ihany koa dia ahafahan'ny FMRWM mamolavola lalam-piofanana mafonja ahafahan'ny mponina mamita ny ankamaroan'ny fanofanana sy miasa ho mpitsabo voalohany any ambanivohitra.Fanampin'izany, ny famatsiam-bola dia ahafahan'ny FMRWM manitatra ny tambajotran'ireo vondrom-piarahamonina mpiara-miombon'antoka any ambanivohitra sy ireo andrim-panjakana mpiara-miombon'antoka any ambanivohitra ary manome fampivoarana sy fanabeazana matihanina ho an'ireo mpiara-miombon'antoka ireo.

“Apetrakay ao anatin'ny lisitry ny fanirianay any ambanivohitra ny zava-drehetra mandritra ny dimy taona manaraka ao anatin'ilay fanomezana”, hoy ny Dr. Rob Stenger, talen'ny fandaharan'asa FMRWM."Ny hetsika rehetra dia hifantoka amin'ny fanatsarana ny fahafaha-manao fiofanana any ambanivohitra amin'izao fotoana izao na fananganana vaovao ho an'ny mponina."

"Misy mpanaraka be dia be ao Missoula momba ny crepes izay nataonay ho Liquid Planet, noho izany dia mamerina ny crepe izahay," hoy i Scott Billadeau, mpiara-miombon'antoka.

"Ny toerana birao tsy lafo dia takiana, indrindra ny afovoan-tanàna, ary hitanay ho karazana vahaolana amin'ny famoronana izany."

Toeram-ponenana vitsivitsy tao amin'ny faritanin'i Missoula no afaka nanararaotra ny fotoana mangina mba hamitana asa.

Talohan'ny nahavoa an'i Montana ny valan'aretina, Missoula dia nandrakitra asa fanorenana avo lenta tamin'ny telovolana voalohany 2020.

“Misy orinasa 2.000 eo amin'ny lalan'i Brooks Street izay mampiasa olona 17.000”, hoy i Ruth Reineking, mpikambana ao amin'ny filankevi-pitantanana."Betsaka ny olona afaka mampiasa an'io rafitra fiara fitateram-bahoaka (15 minitra) io raha mandeha."

Ny El Caz Taqueria vaovao dia ho ao amin'ny trano fisakafoana Viva Mexico taloha, izay mandalo fanavaozana tanteraka amin'izao fotoana izao.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)