250L isan'ora sôkôla mitohy tempering milina ho an'ny voajanahary sôkôla tempering automatique
●Fampidirana vokatra
Ity milina ity dia natao araka ny toetran'ny menaka kakao voajanahary sy mitovy amin'ny ronono kakao (CBE).
Ao amin'ny rafitra mitsangana izy io, ny sôkôla faobe dia omena avy any ambany amin'ny alàlan'ny paompy sôkôla, avy eo mandalo amin'ny faritra fanitsiana mari-pana efatra ary faritra iray mitazona hafanana, avy eo mivoaka avy any an-tampon'ny milina.
Aorian'ity dingana ity, ny vokatra sôkôla dia ho kristaly tsara miaraka amin'ny tsiro malefaka, famitana tsara ary ny fiainana talantalana lava kokoa.
● endri-javatra
Mety amin'ny fepetra takian'ny batch lehibe mba hamolavola sôkôla madio na dibera kakao amin'ny endrika endrika isan-karazany.
Raiso 1.5mm matevina 304 stainless vy, Taiwan miovaova matetika maotera, fanafanana fantsona sy ny mari-pana fandrefesana tsipika, Japan Omron ny mari-pana fanaraha-maso sy ny switch.
●Fampiharana
●Parameter
| Anarana | sôkôla tempering enrobing milina |
| MODELY | TWJ250 |
| Zintin'aratra | telo phase 380v |
| fahefana | 4,2kw |
| fahafahana | 250 kg/h |
| refy (L*W*H) | 1000*900*1650mm |
| lanja | 650 kg |
| KEVITRA | SUS304 |
| Vahaolana temp. | Temp. | Tempering temp. | Ny mari-pana mangatsiaka aorian'ny fametrahana | Temp. | |
| sôkôla mainty | 50~55 ℃ | 27 ~ 28 ℃ | 31~32 ℃ | 10~18 ℃ | 18~20 ℃ |
| Chocolate ronono | 45~50 ℃ | 26~27 ℃ | 29~30 ℃ | 10~18 ℃ | 18~20 ℃ |
| Chocolate fotsy | 40~45 ℃ | 25 ~ 26 ℃ | 28~29 ℃ | 10~18 ℃ | 18~20 ℃ |
●Flexible Layout
