Lomakončēšanas mašīna/rafinētājsšokolādes gatavošanā:
(1) Šokolādes materiāla mitrums tiek vēl vairāk samazināts;
(2) Atvairīt atlikušās un nevajadzīgās gaistošās skābes vielas kakao mērcē;
(3) Veicināt šokolādes materiāla viskozitātes samazināšanos un uzlabot materiāla plūstamību;
(4) Veicināt šokolādes materiāla krāsas, aromāta un garšas maiņu;
(5) Šokolādes materiāls tiek padarīts smalkāks un gludāks, un tam ir laba garša.
Lai apmierinātu dažādas vajadzības, esam laiduši klajā nelielu končēšanas iekārtu/attīrītājus, 20L, 40L, 100L, protams, 500L, 1000L utt. Ja jums ir interese, lūdzu, sazinieties ar mums!
Izlikšanas laiks: 22. septembris 2022