KOTA SAMARAHAN, 13. jūnijs — Sarawak kakao pupiņu ražošanai pagājušajā gadā bija tendence pieaugt pēc pieaugošā kakao hektāra štatā.

Saskaņā ar Malaizijas Kakao padomes (LKM) direktora (pakārtotās tehnoloģijas) Haya Ramba teikto, pieaugošais kakao hektārs Kučingas un Samarahanas nodaļās veicināja augšupejošu tendenci.

Haja, kas ir arī LKM Kota Samarahanas pētniecības centra vadītājs, nesen pastāstīja Bernama, ka Statistikas departaments uzrāda 6800 hektāru kakao fermu Saravakā.

Viņš sacīja, ka, lai gan Sarawak ir uzrādījusi pieaugošu tendenci kakao pupiņu ražošanā, statistika liecina, ka pagājušajā gadā štatā saražoja tikai 151 tonnu kakao pupiņu.

Viņš sacīja, ka zemā ražošana ir saistīta ar to, ka štatā nav liela mēroga kakao plantāciju un tas ir atkarīgs no mazajiem saimniecībām.

Haja sacīja, ka kakao rūpniecībai Saravakā ir potenciāls attīstīties tālāk, un viņš teica, ka LKM sper drosmīgu soli, izveidojot Sarawak Cocoa Cluster, lai veicinātu kakao nozari štatā, piebilstot, ka klasteris ir saistīts ar kakao audzēšanu un apstrādi. no kakao pupiņām līdz šokolādei.

"Šokolādes uzņēmēju attīstība Saravakā ir diezgan iepriecinoša, un programma tiks pastiprināta, iegādājoties vairāk tehnikas, lai Saravakā apmācītu vairāk kakao produktu uzņēmēju," viņš sacīja, piebilstot, ka kopš 2013. gada apmācību ir izgājušas 14 personas.

Haija sacīja, ka viņi mudinās Sarawak Cocoa Cluster Co-operative biedrus uzsākt šokolādes bloku ražošanas kursu, tiklīdz šī gada oktobrī tiks pabeigta Sarawak Cocoa Cluster Complex būvniecība LKM Kota Samarahan.

Viņš sacīja, ka LKM kakao klasteru ķēdes attīstības programma mainīs augšupejas aktivitātes, piebilstot, ka programma tiks īstenota, izmantojot modeli "no saimniecības līdz galdam" vai "no pupiņām līdz šokolādei", lai veicinātu pakārtoto darbību attīstību.

Haja paskaidroja, ka programma spēs palielināt kakao pupiņu ražošanu, tādējādi palielinot kakao stādītāju ienākumus.— Bernāma

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Laipni lūdzam apmeklēt mūsu vietni: www.lstchocolatemachine.com.