Ievērojot sociālās distancēšanās vadlīnijas, ASV vīna pārdošanas apjomi tiešsaistē šopavasar pieauga par 224 procentiem, kā arī pieauga komfortablu ēdienu skaits.Lai gan valstis sāk atsākt darbību visā valstī, šķiet, ka augšupejošā tendence nepalēninās.Nacionālajā konfekšu mēnesī DC's Divine Chocolate, sadarbojoties ar New Dawn Wines, tiek gatavots no 100% godīgas tirdzniecības vīnogām, lai nākamajā reizē atrastu vislabākās garšu kombinācijas, lai patērētāji ķertos pie gardumiem, kas sniedz zināmu komfortu.Rezultāts ir pāru ideju sadarbība, kas piemērota gan vīna, gan šokolādes cienītājiem.

1) Piena šokolāde ar īrisu un jūras sāli: šī baltvīna skābums līdzsvaro piena šokolādes saldumu.Sāls izceļ vīnā slēpto buķetes garšu.

2) Tumšā šokolāde ar ingveru un apelsīnu: Vīns pastiprina ingvera pikanto garšu, padarot šo pāri spilgtu un aicinošu visu veidu vīna dzērājiem.

3) Tumšā šokolāde ar rozā Himalaju sāli: šī kombinācija piedāvā nopietnāku garšu, jo tā padziļina un nostiprina kakao garšu.

Garšas notis: plūmju, kazeņu un vīģu garša nogulsnējas piparu aromātā uz mēles.Šis vīns ir pikants un sauss ar dūmu pēcgaršu.

1) 70% tumšā šokolāde: šajā pārī ir izteikta garša, kas lepojas ar jauku kanēļa garšu.Šokolādē esošā vaniļa šeit tiek izcelta virspusē un atgādinās par karsto šokolādi.

2) Piena šokolāde ar īrisu un jūras sāli: šai kombinācijai ir salda un bagātīga apdare.Garšas kūst līdz ar vīna sarežģītību, liekot šim pārim garšot gluži kā desertam.

3) Tumšā šokolāde ar avenēm: Šis pāris nodrošina ļoti pilnīgu sajūtu, un garšas ir līdzīgas un piemērotas izvēlīgiem vīna un šokolādes ēdājiem.

Garšas notis: Šis vīns nav tik sauss kā Shiraz, ar zemes garšu, ko papildina sēņu un saulē kaltētu tomātu garša.

1) Tumšā šokolāde ar avenēm: šī kombinācija ļoti labi sajaucas un ļoti gluda.Šo savienojumu ieteicams lietot pēc smagas maltītes kā vieglu desertu.

2) 85% tumšā šokolāde: šim savienojumam ir pārsteidzoši pikanta, gaļai līdzīga garša, kas atgādina bagātīgu tomātu mērci ar maltu liellopu gaļu, jo vīns un šokolāde tiek sajaukti kopā, veidojot pikantu un apmierinošu garšu.Šī savienošana ir ieteicama pēc vieglākas maltītes.

3) 70% tumšā šokolāde: šī pāra kombinācija ir pamata vīna un šokolādes kombinācija, kas ir lieliski piemērota vienkāršai paraugu ņemšanai kopā ar draugu vai pēcpusdienas paņemšanai.

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)