Diskusija: Kakao karaliste pircējiem parādīs šokolādes gatavošanas aizkulises |Kakao Karalistes vietējais bizness

Neitans Rodžers, Kakao karalistes īpašnieks, demonstrēja mājās gatavotu šokolādes piñata.Produktā izmantotās šokolādes pagatavošanai nepieciešamas vairākas dienas.
Īpašnieki Neitans Rodžerss un Liora Eko-Rogers smagi strādā, lai tirdzniecības centra Three Rivers darba telpas sienas pārvērstu par logiem, lai pircēji vairākas dienas varētu vērot šokolādes tapšanas procesu no nulles.
Lai gan viņi to gaida ar nepacietību, Rodžers teica, ka šis ir izaicinājumu pilns gads.Rainier iedzīvotāji savu šokolādes biznesu sāka 2019. gadā un 2020. gadā Pateicības dienas priekšvakarā atvēra veikalu tirdzniecības centrā.
Rodžerss sacīja: "Covid ir grūti atvērties."Lai gan piektdienas pēcpusdienā bija vienmērīga klientu plūsma, viņš teica, ka tai ir tendence plūst un plūst.
"Mēs cenšamies atjaunot tirdzniecības centru, bet cilvēki joprojām domā, ka tur nekā nav," sacīja Rodžers.
Rodžers sacīja, ka kopā ar baumām par galvenā veikala aiziešanu vai iepirkšanās centra pārdošanu un nojaukšanu, tas viss "ir daudzkārt pierādīts, ka tas ir nepareizi," sacīja Rodžers: "Cilvēkiem ir šāds viedoklis, tāpēc viņi nenāks.”
Līdz šim Kakao karaliste ir paļāvusies uz muti un nav veikusi lielu reklāmu, jo ģimene ir apņēmusies līdzsvarot šokolādes biznesu ar Rodžersa pilnas slodzes darbu Intel inženiera amatā Hillsboro;trīs, kas viņu audzināja un Eko-Rogers Mazi bērni, viņiem ir 3, 6 un 9 gadi.
Neitans Rodžers, Kakao karalistes īpašnieks, salauza kakao pupiņu un parādīja papīra čaulu, kas ir jānoņem.
"Dažreiz tas var radīt stresu," sacīja Rodžers.Šokolādes bizness ir mīlestības darbs.Rodžers teica, ka ar to pietiek, lai apmaksātu savus rēķinus, bet "mums tas nav galvenais ieņēmumu virzītājspēks."
Kotdivuāras un Ganas pupiņas iekšēji grauzdē apmēram pusstundu un pēc tam atdzesē apmēram 6 stundas.
"Tas tos sasilda līdz istabas temperatūrai un sacietē kokas eļļu," sacīja Rodžers."Tad mēs tos sadrupinājām ar cepumiem."
Pēc cepumiem cita mašīna atdala plāno papīra čaumalu no pupiņām.Miziņa nav ēdama, bet Rodžers teica, ka no tā var pagatavot labu tēju.
"Kad mēs to izdarījām, mēs tos izlaidām caur smalcinātāju, kas griežas ar granīta platformu apakšā, un tas ir jāsasmalcina 36-48 stundas," viņš teica."Tāpēc tas aizņem dažas dienas, bet tajā ir apvienotas pupiņas, cukurs un viss, ko mēs ievietojam. Kad tas iznāk, tā ir šokolāde."
Cacao Kingdom pārdod visu, sākot no tīras šokolādes tāfelītēm līdz lazdu riekstu, jūras sāls un mandeļu šokolādes tāfelītēm.Šokolādes pildījuma pagatavošanai Rodžersu ģimene izmanto arī zemesriekstu sviestu, zefīru vai jūras sāli un karameli;šokolādes kliņģeri;šokolādes Oreos;kūku popkorns;un svētku īpašie piedāvājumi, pāra sapņi piepildās.
Rodžers sacīja, ka tagad ir dobās šokolādes pinatas, kuras klienti var pildīt pēc vēlēšanās.Viņš stāstīja, ka viņi atnes mazu āmuru, lai tos attaisītu, kas ir ļoti populāra dāvana.
Lai gan ar pupiņām piegādes ķēdē nav problēmu, Rodžers sacīja, ka tad, kad augustā Covid-19 uzliesmojuma dēļ vietējai noliktavai bija jāslēdzas, uzņēmumam bija grūtības iegūt dažus citus pārtikas produktus, ko viņi pārdod.
Veikalā tiek pārdotas dažas ceptas preces, piemēram, skotu smilšu kūkas, kā arī burgeri, cīsiņi, načo, sviestmaizes, panīni, kliņģeri un salāti.Tirdzniecības centrā ir arī tirdzniecības automāts, kurā tiek pārdotas šokolādes un smilšu kūkas.
Kakao karaliste sākās internetā, zemnieku tirgos un brīvdienu tirgos, tāpēc Rodžers teica, ka saņēmis daudz preču pieprasījumu.Jaunu produktu radīšanas pamatā ir vajadzības un cilvēki, kas uzdod jautājumus.Tagad ir trīs veidu piena šokolādes bez piena un dažādas tumšās šokolādes bez cukura, no kurām izvēlēties.Rodžers teica, ka visa viņu tumšā šokolāde ir vegāniska, tāpat kā trīs produkti, kas nesatur pienu.
"Dodoties uz zemnieku tirgu, mēs izkaisījāmies daudzās ļoti interesantās nišās, un mēs centāmies to atspoguļot veikalā, nevis padarījām to par šauru izvēli," viņš teica.
Talking Business ir sērija, kurā ir iekļauti jauni vai paplašināti vietējie uzņēmumi, un tā tiks publicēta katru otrdienu.Sērija tika apturēta pandēmijas laikā un nesen tika atsākta.
Daži pat darbiniekiem teica, ka, ja viņu mājdzīvnieki nomira, tā ir viņu vaina, un apsūdzēja viņus par nerūpēšanos par dzīvniekiem, kas, pēc Stīvena vārdiem, "sabojāja visu veterināro komandu".
Rietumu lielceļa ēkai ar virpuļdurvju uzņēmumu tagad ir jaunākais projekts: jaucējkrāna telpa ar iekštelpu un āra bāru, jūs varat redzēt…
Kaulicas apgabala valdība un valstij piederošs ostas valsts uzņēmums cenšas paplašināt platjoslas pakalpojumus rietumu lauku apvidos…
Saskaņā ar Amerikas Ostu pārvalžu asociācijas teikto, pašreizējā situācija ir vairāku faktoru kombinācija, no kuriem lielākā daļa ir saistīti ar pandēmiju.Pirmkārt, ASV patērētāju tēriņi 2020. gada aprīlī samazinājās par 30%, bet vēlāk šogad strauji pieauga, šokējot piegādes ķēdi, kas “palēninājās, ekonomikai nokļūstot lejupslīdē”.
Oktobra datumi ietver pēcpusdienas plūdmaiņas Longbīčā un Shuanggang no 6. līdz 11. oktobrim.Sākot ar 6. oktobri, izrakumi Mocrocks un Copalis pludmalēs mijas.
Šovasar personāla trūkuma dēļ Cowlitz apgabala sabiedrisko pakalpojumu rajons cilvēku alpīnistus nomainīja pret helikopteru ar zāģa asmeņiem.
Ceturtdien Vudlendhārbora apstiprināja budžeta projektu ar izdevumu budžetu aptuveni 10 miljonu ASV dolāru apmērā 2022. gadā.
Vašingtonas štata revīzijas birojs piešķīra Longvjū ostai tīru finanšu revīziju un konstatēja, ka osta “aizsargā valsts resursus…
Reinjē Džeremijs Hovels tika izvēlēts pirmdienas vakarā un piepildīja Reinjē pilsētas domi ar 3-1 starp četriem kandidātiem.Pēc Brendas Ts…
Neitans Rodžers, Kakao karalistes īpašnieks, demonstrēja mājās gatavotu šokolādes piñata.Produktā izmantotās šokolādes pagatavošanai nepieciešamas vairākas dienas.
Neitans Rodžers, Kakao karalistes īpašnieks, salauza kakao pupiņu un parādīja papīra čaulu, kas ir jānoņem.


Izlikšanas laiks: 13. oktobris 2021