Jill Biden mėgstamiausi yra avižinių dribsnių sausainiai, džiovintos spanguolės ir šokolado gabaliukai.Vienu metu ant kepimo skardos dedama tik 6 svarai tešlos (kiekvienas rutuliukas po 1/4 puodelio), tada išlyginame ir kepame iki auksinės spalvos.Receptas kilęs iš Giada De Laurentiis, kuris taip pat yra maisto tinklo atstovas, „Naktis su Giada: greitas ir paprastas receptas vakarienei pagerinti“.
1. Orkaitę įkaitinkite iki 350 laipsnių.2 kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.Turėkite po ranka 4 uncijų šaukštą arba 1/4 puodelio matavimo šaukštą.
2. Dubenyje sumaišykite miltus, cinamono miltelius, kepimo miltelius, soda ir druską.
3. Maišytuve su trintuvu (jei yra maišytuvas arba blenderis) sumaišykite sviestą, šviesiai rudą ir cukrų 1 minutę arba iki purumo.Įmuškite kiaušinius ir vanilę ir maišykite iki vientisos masės.Pastatykite mašiną į žemiausią padėtį, palaipsniui supilkite miltų mišinį ir pagal poreikį nubraukite dubens šonus.
4. Nuimkite dubenį nuo maišytuvo stovo, tada įmaišykite avižas, spanguoles ir šokoladą, kol supilsite.Tešla taps kieta ir sunkiai maišosi.
5. Šaukštu arba mažu šaukšteliu pagaminkite 12 colių šiek tiek apvalią 2 colių tešlą.Jei ant kauburėlio užkrito spanguolė, šokoladas ar avižiniai dribsniai, pirštais spauskite atgal.Ant kiekvienos kepimo skardos sudėkite po šešis tešlos rutuliukus vienodais intervalais.Naudokite kulną, kad išlygintumėte piliakalnį, kad jis tolygiai pasiektų 3 colius.
6. Kepkite 15–18 minučių ir kepimui įpusėjus arba kol sausainiai pasidarys šviesiai auksiniai, pakeiskite riekelių padėtį iš nugaros į priekį.Leiskite sausainiams atvėsti ant kepimo skardos 20 minučių.Lygiai taip pat iškepkite likusius sausainius.Laikyti hermetiškame inde.
Jill Biden mėgstamiausi yra avižinių dribsnių sausainiai, džiovintos spanguolės ir šokolado gabaliukai.Vienu metu ant kepimo skardos dedama tik 6 svarai tešlos (kiekvienas rutuliukas po 1/4 puodelio), tada išlyginame ir kepame iki auksinės spalvos.Receptas kilęs iš Giada De Laurentiis, kuris taip pat yra maisto tinklo atstovas, „Naktis su Giada: greitas ir paprastas receptas vakarienei pagerinti“.
1. Orkaitę įkaitinkite iki 350 laipsnių.2 kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.Turėkite po ranka 4 uncijų šaukštą arba 1/4 puodelio matavimo šaukštą.
2. Dubenyje sumaišykite miltus, cinamono miltelius, kepimo miltelius, soda ir druską.
3. Maišytuve su trintuvu (jei yra maišytuvas arba blenderis) sumaišykite sviestą, šviesiai rudą ir cukrų 1 minutę arba iki purumo.Įmuškite kiaušinius ir vanilę ir maišykite iki vientisos masės.Pastatykite mašiną į žemiausią padėtį, palaipsniui supilkite miltų mišinį ir pagal poreikį nubraukite dubens šonus.
4. Nuimkite dubenį nuo maišytuvo stovo, tada įmaišykite avižas, spanguoles ir šokoladą, kol supilsite.Tešla taps kieta ir sunkiai maišosi.
5. Šaukštu arba mažu šaukšteliu pagaminkite 12 colių šiek tiek apvalią 2 colių tešlą.Jei ant kauburėlio užkrito spanguolė, šokoladas ar avižiniai dribsniai, pirštais spauskite atgal.Ant kiekvienos kepimo skardos sudėkite po šešis tešlos rutuliukus vienodais intervalais.Naudokite kulną, kad išlygintumėte piliakalnį, kad jis tolygiai pasiektų 3 colius.
6. Kepkite 15–18 minučių ir kepimui įpusėjus arba kol sausainiai pasidarys šviesiai auksiniai, pakeiskite riekelių padėtį iš nugaros į priekį.Leiskite sausainiams atvėsti ant kepimo skardos 20 minučių.Lygiai taip pat iškepkite likusius sausainius.Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje.Adaptuota iš „Naktis praleista su Giada“