Tiesiog pereikite pro didžiulį šokoladą gaminantį garų aparatą ir atsidursite tradicinėje kakavos plantacijoje Meksikoje.

Šiuo metu Průhonice, netoli Prahos, atidaromas edukacinis ir pramoginis šokolado patirties centras, kuriame lankytojai pristatomi šokolado kūrimo procesui nuo augalo iki pagaminto produkto.

Patirčių centras supažindina lankytojus su šokolado gamybos istorija – gali apsilankyti net specialioje tortų mėtymo patalpoje.Taip pat vyksta papildytos realybės instaliacija ir šokolado dirbtuvės šeimoms su vaikais arba įmonių komandos formavimo renginiai.

Patirties centro sukūrimas yra daugiau nei 200 milijonų kronų investicija, kurią investavo Čekijos ir Belgijos bendrovė „Chocotopia“.Savininkai – Van Belle ir Mestdagh šeimos – centrą rengė dvejus metus.„Mes nenorėjome muziejaus ar nuobodžios parodos, pilnos informacijos“, – paaiškino Henkas Mestdaghas."Mes bandėme sukurti programą, kurios žmonės negalėtų patirti niekur kitur."

„Ypač didžiuojamės kambariu, skirtu tortų mėtymui“, – pridūrė Henkas.„Lankytojai gamins pyragus iš pusgaminių, kuriuos gamintojai kitu atveju išmes, o tada galės dalyvauti saldžiausiame mūšyje pasaulyje.Taip pat organizuojame gimtadienio vakarėlius, kur gimtadienio berniukai ar mergaitės gali pasigaminti savo šokoladinį tortą su draugais.

Naujasis Patirčių centras edukaciniu ir pramoginiu būdu parodo, kaip ekologiškai ir tvariai užaugintas šokoladas iš kakavos plantacijos patenka į vartotojus.

Lankytojai į šokolado pasaulį patenka pro garo aparatą, kuris prieš daugelį metų varė šokolado fabrikus.Jie atsidurs tiesiai kakavos plantacijoje, kur pamatys, kaip sunkiai dirba ūkininkai.Jie sužinos, kaip senovės majai gamino šokoladą ir kaip buvo gaminamas populiarus skanėstas per pramonės revoliuciją.

Jie gali susidraugauti su gyvomis papūgomis iš Meksikos ir pro stiklinę sieną Chocotopia gamykloje stebėti modernią šokolado ir praline gamybą.

Didžiausias Patirčių centro hitas – dirbtuvės, kuriose lankytojai gali tapti šokoladininkais ir patys pasigaminti šokoladinių saldainių bei praline.Užsiėmimai yra pritaikyti įvairioms amžiaus grupėms ir yra skirti vaikams ir suaugusiems.Vaikų gimtadienių šventės leidžia vaikams smagiai praleisti laiką, išmokti ko nors naujo, kartu gaminti tortą ar kitus saldumynus ir mėgautis visu centru.Pasakų filmų kambaryje vyksta mokyklinė programa.Moderni konferencijų salė leidžia organizuoti įmonės ir komandos formavimo renginius, įskaitant saldžius pusryčius, seminarus ar šokolado programą visiems dalyviams.

Patarlės vyšnia viršuje yra fantazijos pasaulis, kuriame vaikai gali išbandyti papildytąją realybę, susitikti su fėjomis, panardinančiomis saldainius šokolado upėje, apžiūrėti sudužusį erdvėlaivį, gabenantį svetimus energijos turinčius saldainius, ir rasti priešistorinę plantaciją.

Jei dirbtuvių metu šokoladininkai negali atsispirti ir suvalgyti savo darbo, gamyklos parduotuvė ateis į pagalbą.Choco Ládovna centre lankytojai gali nusipirkti šviežio šokolado gaminių, karštų nuo surinkimo linijos.Arba jie gali atsisėsti kavinėje, kur paragauti karšto šokolado ir daugybės šokoladinių desertų.

Chocotopia bendradarbiauja su savo kakavos plantacija Hacienda Cacao Criollo Maya Jukatano pusiasalyje.Kokybiškos kakavos pupelės yra atidžiai stebimos visą kelią nuo pasodinimo iki šokolado plytelių.Auginant nenaudojami pesticidai, plantacijoje dirba vietinio kaimo gyventojai, kakavos augalus prižiūrintys tradiciniais metodais.Prireiks 3–5 metų, kol jie iš naujai pasodinto kakavos augalo išauga pirmąsias pupeles.Tikrasis šokolado gamyba taip pat yra ilgas ir sudėtingas procesas, būtent tai lankytojams pristatoma interaktyviame Patirčių centre.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com