ອຸໂມງເຮັດຄວາມເຢັນຕາມແນວຕັ້ງແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການເຮັດຄວາມເຢັນຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼັງຈາກ molding.ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມອົມເຕັມ, ເຂົ້າຫນົມອົມແຂງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ taffy, ຊັອກໂກແລັດແລະຜະລິດຕະພັນ confectionery ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.ຫຼັງຈາກຖ່າຍທອດໄປສູ່ອຸໂມງລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນໂດຍອາກາດເຢັນພິເສດ.