Zesummenhang Kär Themen: Business Neiegkeeten, Kakao & Schockela, Nei Produkter, Verpakung, Veraarbechtung, Regulatioun, Nohaltegkeet

Zesummenhang Themen: Bäckerei, Séisswueren, Ausrüstung, Flexibilitéit, HMI, Industrie 4.0, Nohaltegkeet, Systemer

Den italienesche Sëtz Sacmi Packaging & Chocolate huet eng breet Palette vun Ausrüstung a Veraarbechtungssystemer entwéckelt fir de Schockela, Séisswueren a Bäckerei Secteuren enthüllt, als Deel vu senger 'virtueller Interpack' Presentatioun.Neill Barston bericht.

Geméiss dem Geschäft gouf et en "aussergewéinlechen Engagement" vu senge Mataarbechter iwwer seng Fabrikatiounsplazen, déi d'Produktiounspläng aktivéiert hunn wärend der Coronavirus Pandemie weiderzemaachen.

D'Firma huet eng Online Representatioun vu sengem Interpack Stand zu Düsseldorf ausgeschafft (deen elo den nächste Mäerz stattfënnt), dee vu senge Clienten de leschte Mount verfügbar war, well se hir Maartpräsenz weider ausbaue well se de renomméierten italienesche Carle & Montanari Séisswueren kaaft hunn Equipement Mark virun zwee Joer.

Bannent sengem Schockelaveraarbechtungsportfolio huet et zwou nei Linnen a Form vu senger Beta X2A Temperéierungsmaschinn entwéckelt, souwéi en neie kontinuéierleche Formsystem verëffentlecht.

D'Beta X2A (ënnen) gouf fir beliichte Produkter entwéckelt, déi d'Injektioun vu Quantitéite vu Gas an de variabelen Geschwindegkeet intensiven Rühr- / Vermëschungssektor erlaben, wat den Effekt huet fir d'Dicht vum beliichte Produkt op eng einfach a funktionell Manéier ze raffinéieren.De System ergänzt d'Gamme vu beliichte Schockelaprodukter, déi Schlëssel zum Belëftungskreeslaf fir Cremes a Mëllechschockel vum Aero Core Molding Depositor sinn, dat scho Standard op SACMI Packaging & Chocolate Molding Planzen ass.

Ausserdeem, wéi d'Firma bemierkt, kann d'Temperéierungsmaschinn och, a senger Villsäitegkeet, am traditionelle Modus funktionnéieren, wann d'Produktioun vu Loftmassen net erfuerderlech ass.E klenge Restyling an e fuschneie HMI Panel verbesseren d'Ästhetik vun der Maschinn.

Zousätzlech verëffentlecht d'Firma och seng Cavemil (ënnert) Super 860, eng nei Generatioun Schockela Formenanlag mat kontinuéierlecher Bewegung.Seng Mono-Linn Versioun mat Schimmelgréissten 860. Dëst ass haaptsächlech fir d'Produktioun vu festen Barren a Pëllen gewidmet, mat premixen Inklusiounen oder Crème gefüllt mat One-Shot Technologie, dës Planz entsprécht den Ufuerderunge vu mëttlerer an héijer Produktiounskapazitéit (vu 500 bis 5.000 kg/h) déi entwéckelt gouf mat engem modernen, héich funktionnelle Design.

Et gouf entwéckelt fir en héije Niveau vu Flexibilitéit, Leeschtung an Effizienz z'erreechen (bestehend Schimmel fir de Multicavemil 650/1200 kënne mat e puer Konstruktiounsännerunge weiderbenotzt ginn), Modularitéit (all Moduler hunn Standardmoossnamen fir zukünfteg Linnenverlängerungen z'erméiglechen), souwéi total Accessibilitéit fir d'Ausrüstung fir Botzen an Ënnerhalt Operatiounen.D'Gamme ass mat der leschter Versioun vum Core Depositor ausgestatt, mat engem Patent-pendende Ännerung iwwer System, dee gemellt klassesch Zäite vu manner wéi fënnef Minutten ubitt.

Zousätzlech zu dësem ginn et zwou aner patentéiert Léisungen op dëser Planz: d'Schimmel Extraktioun / Luede System an der Ofdréck änneren Statioun an den innovative System fir d'Positioun vum fäerdege Produit op de Fërderband an der Demolding Gare.

Fir seng Verpackungssystemer huet d'Firma eng Gesamtléisung duerch e Gondel-Puffer entwéckelt, deen den neien HY7 (Bild hei drënner) fiddert, eng Hybrid-Wrapping-Maschinn an d'Flow-Wrapping-Maschinn verbonne mat enger neier trifunktioneller Verpackungszell, déi dësen Hierscht demonstréiert gëtt. Pack Expo zu Chicago, US.

Wéi d'Firma bemierkt, ass dës lescht Linn, déi eng nei Generatioun vu Héichgeschwindeg Wrapping Systemer mat sengem Hybrid Drive Konzept duerstellt (Patent pending), gouf mat Elektronik erstallt a Mechanik bannent de Maschinnen a Kombinatioun benotzt fir hir Virdeeler ze maximéieren.

D'Fuerschung an d'Entwécklungsaarbecht iwwer d'Applikatioun vun elektronescher Technologie op mëttel-Héichgeschwindegkeet Maschinnen, nieft dem déiwe Wëssen vun iwwer 50 Joer am Gebrauch vun traditionelle mechanesche Systemer, huet eis déi entspriechend Tools zur Verfügung gestallt fir all funktionell Grupp am Detail ze analyséieren vun der Maschinn a fir ze definéieren wéi eng vun deenen zwou Technologien optimal war fir all eenzel Funktioun vun der Maschinn am Beschten ze maachen.

Dëst gëtt gesot datt et e puer Virdeeler kaaft huet, dorënner Wrapping Qualitéit excellence, Mooss-made wrapping Sequenz, souwéi innovativ Léisungen Schockela opbauen ze verhënneren an sanitär Design mat einfach Zougang fir Botzen.Et huet och e kompakten Foussofdrock, Ueleg-manner Selbstschmieren, souwéi Troubleshooting u Bord vum neien HMI.Et ass entwéckelt fir och déi delikatste Produkter an innovativ an nohalteg Wrapmaterial ze managen.Säin modulare Design féiert zu enger Reduktioun vun de Kräizzäiten, erliichtert d'Installatioun an d'Opstellung vun der Maschinn, wat doduerch d'Zäit reduzéiert fir d'Performance z'erreechen fir d'Produktioun ze starten.

Och an der Séisswueren huet et den H-1K entwéckelt, eng Wrapmaschinn fir Séissegkeeten.Dëst ass eng nei Generatioun vun der existéierender Carle&Montanari Y871 Séisswéckelmaschinn, equipéiert mat engem neie Füttersystem, deen duerch e Servomotor kontrolléiert gëtt, wat d'Performance am Verglach zum traditionelle Cam-System optiméiert.Et huet e hygienesche Design, ass kompakt, effizient a versatile fir déi optimal Gestioun vu verschiddenen innovativen an nohaltege Produkter, Stiler a Wrapmaterial.

Fir Bäckerei Operatiounen huet et och den GD25 entwéckelt, eng Schachtformmaschinn fir Bäckereien, Séisswueren an aner Liewensmëttel- an Net-Liewensmëttel Uwendungen, déi als Deel vun enger "Oven to Case Léisung" erstallt gouf (Haaptgeschicht Foto) vun der Firma ugebueden. .

Dee leschte System vun der Firma gëtt gesot datt se gutt fir verschidden Uwendungen gëeegent sinn, mat spezielle Bléck op d'"Bäckerei" Welt, wou d'Features vu Flexibilitéit an "Handhabungsfleeg" d'Fäegkeeten sinn, déi gefrot gi fir d'Integritéit an d'Qualitéit vun de Produkter am beschten ze erhalen, wéi z. gebakene Produkter déi Zutaten op hirer Uewerfläch oder onregelméisseg Kanten hunn.D'Léisung weist eng Statioun vun enger primärer a sekundärer Verpackung fir Kichelcher gewidmet an enthält eng Luedezelle mat "schnell Picker" Roboteren déi mat engem exklusive Smart Pick Tooling System ausgestatt sinn.Dësen Apparat erlaabt d'Handhabung vu béiden eenzel Produkter a gruppéierte Produkter, déi verschidde Phasen vun de Prozesser synchroniséieren.

De primäre Verpackungsprozess ass flexibel a villsäiteg.Ugefaange mat eisem JT PRO Flowpack System.Dëse System ass entwéckelt fir all Typ vu gebakene Produiten ze handhaben, speziell mat onregelméissegen Formen oder Kanten, déi an de meeschte organesch baséiert Produkter realiséiert ginn, a besonnesch fir gehackte Produkter;d'Produkter ginn dann direkt an d'Aktiv Zell 222 vermëttelt, déi d'Këscht bilden, an déi gruppéiert Produkter bannen deposéieren.Schlussendlech sinn déi gefëllte Këschte fäerdeg fir Pallettéierung versiegelt.

Wéi d'Firma erkennt, ass d'Schafung vu senger leschter Serie vun Ausrüstung entstanen trotz der lafender Pandemie, déi bedeitend Belaaschtung op d'Logistik an d'Ausrüstungsentwécklung iwwer all Segmenter vum Iessen an Drénksektor gesat huet.

Apropos seng Äntwert op d'Kris, sot d'Firma: "Vun den éischten Etappe vum Noutfall hu mir all néideg Moossname geholl fir d'Gesondheet vum Personal, Clienten a Liwweranten ze schützen.

"Mir kruten d'Erlaabnis fir eis Operatiounen während der Pandemie weiderzeféieren, well mir unerkannt ginn als eng wesentlech Roll an der Liewensmëttelversuergungskette ze spillen.Mir maachen nach ëmmer eist Bescht fir all Effekter ze minimiséieren, och dank dem aussergewéinlechen Engagement vun eisem Personal fir eng glat Gestioun vun Bestellungen, Liwwerungen an Assistenzservicer ze garantéieren.

"Mir reagéieren op d'Schwieregkeeten, déi duerch d'Corona verursaacht ginn: zum Beispill, mir maachen Remote Fabrik Akzeptanz Tester, lokaliséieren e puer Kameraen no bei der Maschinn fir ze testen, fir Clienten ze loossen, déi net kierperlech an eise Raimlechkeete sinn, verstoen wéi et ass Leeschtung;dann hu mir viru kuerzem e virtuelle Stand erstallt, deen all d'Maschinnen weist, déi mir bei Interpack ausgestallt hätten.

D'Geschäft huet bäigefüügt datt zënter en Deel vum Sacmi Geschäftsnetz gouf, et bedeitend Investitioun an d'Geschäft gemaach gouf.Dëst huet et erlaabt weider ze fokusséieren op seng Kärberäicher vun Ausrüstung fir Prozess a Formen, Wrapping, Primär- a Sekundärverpackung).Zousätzlech bleift et engagéiert fir eng nei Generatioun vu personaliséierten, automatiséierte Maschinnen fir Séisswueren a Bäckereien ze kreéieren, souwéi komplett Planzen als Deel vu senger Gesamtstrategie ze liwweren.

D'PPMA Show ass déi gréissten Ausstellung vu Groussbritannien vu Veraarbechtungs- a Verpackungsmaschinnen, also vergewëssert Iech datt dëst Evenement an Ärem Tagebuch ass.

Entdeckt Produkter aus der ganzer Welt, déi lescht kulinaresch Trends, besicht kulinaresch Demonstratiounen

Reguléierung Liewensmëttelsécherheet Verpackung Nohaltegkeet Kakao & Schockela Zutaten Veraarbechtung Nei Produkter Business Neiegkeeten

Fetttesten Fairtrade Verpakung Kalorien Dréckerei Kuch nei Produkter Beschichtung Protein Haltbarkeet Karamell Automatioun propper Etikett Systemer Baken Verpackung Séissstoffer Kuchen Kanner Etikettéieren Maschinnen Ëmfeld Faarwen Nëss Acquisitioun gesond Glace Kichelcher Partnerschaft Molkerei Séissegkeeten Uebst Aromen Innovatioun Gesondheet Snacks Technologie Nohaltegkeet Ausrüstung Fabrikatioun natierlech Veraarbechtung Zocker Bäckerei Kakao Verpakung Zutaten Schockela Séisswueren

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel: +86 15528001618 (Suzy)