Landbase huet sech um chinesesche Schockelamaart etabléiert andeems se niddereg-Zocker, ouni Zocker, niddereg-Zocker an Zocker-gratis Liewensmëttel mat Inulin séiss sinn.
China hofft säi Geschäft a China am Joer 2021 auszebauen well d'Land hofft datt de Start vum Covid-19 Impfungsprogramm de Virus unzegoen.
Landbase, am Joer 2018 gegrënnt, verkeeft Produkter ënner der Mark Chocday.D'Dark Milk an Dark Premium Produktlinne goufen a China konzipéiert, awer si ginn an der Schwäiz fir de chinesesche Maart gemaach, wat déi éischte Kéier a China ass.
Landbase Matgrënner a CEO Ethan Zhou sot: "Mir hunn de leschten Trend vu chinesesche Konsumenten gesinn, déi eng méi gesond, niddereg-Zocker Diät verfollegen, also hu mir beschloss e Produkt ze kreéieren fir d'Nofro z'erreechen."
Landbase huet d'Däischter Premium däischter Schockela Serie am Juli 2019 gestart, gefollegt vun der méi séisser Dark Milk am August 2020.
Zhou Dir hutt Erfahrung deier a wéineg bekannt europäesch a japanesch Séisswueren Marken an China ze verkafen.E Beispill ass de Monty Bojangles a Groussbritannien.
Dem Landbase säin éischte Produkt, Dark Premium, ass eng Schockelaserie fir Konsumenten déi en donkele Schockelaaroma entwéckelt hunn an hir Zockeropnahm weider wëllen reduzéieren.
Wéi och ëmmer, Zhou sot datt seng Fuerscher fonnt hunn datt d'Leed Chinesesch Schockela Konsumenten bereet sinn ze erdroen limitéiert ass.Hien huet erkläert: "Séiss-gratis donkele Schockela bedeit 100% donkele Schockela, wat vläicht ze vill ass och fir Konsumenten déi e bësse Batterkeet gär hunn."Hien huet drop higewisen datt de Moment déi meescht chinesesch Konsumenten 40% léiwer maachen.D'Batterkeet vu Kakao ass ongeféier %, wat ee vun de Grënn fir d'Aféierung vun "schwaarz Mëllech" ass.
Am Géigesaz ass den donkelen héichwäertege Kakao Inhalt 98%.Si enthalen fënnef Goûten: Zocker-gratis donkel original Goût (Original Goût);Mandel;Quinoa;Karamell Mieresalz Optioun mat 7% Zocker (7% vun Produit Zutate);a Reis mat 0,5% Zocker.
Wéi och ëmmer, well verschidde Konsumenten däischter Schockela guer net gär hunn, huet Landbase séier reagéiert fir säi Produktportfolio auszebauen.
Zhou sot datt chinesesch Konsumenten "normalerweis donkel Schockela als eng gesond Diätwahl gesinn"."Mir hu allerdéngs festgestallt, datt vill Konsumenten Angscht virun der Batterkeet vum donkelen Schockela hunn.Dës Entdeckung huet eis inspiréiert.
D'Resultat war d'Gebuert vun schwaarz Mëllech.Sinn a véier Goûten-Original Goût;Mier Salz a Kastanien;Quinoa;an Blueberry-Landbase's Dark Milk Bar enthält keen Zocker.De Kakao-Gehalt an der Bar ass méi wéi 48% vum Inhaltsvolumen.Zhou erkläert firwat Landbase Inulin benotzt anstatt aner Séissstoffer.
Hien huet gesot: "D'Séissheet vum Inulin ass net sou gutt wéi Ace-K (Acesulfam Kalium) an Xylitol."Zhou sot: "Et huet e méi mëlle Goût wéi Zocker, ouni déi laangwiereg Séiss vum Zocker.Fir eis ass et Perfekt, well et Batterkeet neutraliséiere kann fir de Massemaart ze këmmeren, awer et wäert d'Clienten net beleidegen, déi souwuel Batterkeet wéi och dauernd Séiss hunn.Hien huet och Inulin bäigefüügt, wat e Polysaccharid ass aus Uebst a Geméis extrahéiert.Et ass ofgeleet vun der Natur anstatt kënschtlech synthetiséiert, also ass et am Aklang mam Landbase säi gesonde Bild vu senger Mark.
Och wann de Covid-19 d'Chinesesch Wirtschaft gestäerkt huet, wuessen de Verkaf vu "schwaarz Mëllech", déi Landbase hofft als Massemaartprodukt ze benotzen, nach ëmmer, mat 6 Millioune (30g / Bar) bis Mëtt Dezember verkaaft.
Konsumenten kënnen "schwaarz Mëllech" duerch den Online-Geschäft vun Chocday kréien, engem Akafszenter op Tmall, a kënnen et och an Komfortgeschäfter a grousse Stied kafen, allgemeng Epicerie Liwwerungsservicer wéi Dingdong, a souguer Turnstonnen.
"Déi alldeeglech Visite sinn d'Haaptprioritéit an der Entscheedung vum Geschäftsgeschäft.Mir wëllen wierklech dofir suergen, datt eise Schockela en deegleche Snack am Alldag vun de Leit ka ginn.Dëst reflektéiert och d'Mark Definitioun, "sot Zhou.
Dem Landbase säi Schockela gouf an 80.000 Geschäfter a China verkaaft, awer haaptsächlech a Komfortgeschäfter (wéi FamilyMart Kettengeschäfter) a grousse Stied.Wéi et hofft datt China de Covid-19 kann kontrolléieren andeems en Impfung lancéiert, zielt d'Landbase seng Expansioun ze beschleunegen an et a méi wéi 300,000 Geschäfter am ganze Land bis Enn vun dësem Joer ze verkafen.Zhou sot datt méi kleng Stied de Fokus vun dësen neie Verkaf sinn, während d'Firma sech op méi kleng onofhängeg lokal Händler konzentréiert.
"Eis Online Verkafsdaten weisen datt et kee wesentlechen Ënnerscheed tëscht Konsumenten a grousse Stied a klenge Stied ass", sot Zhou an engem Interview mat Food, wat d'Nofro fir Zockerfräi Schockela reflektéiert."Eis Marken- a Markestrategie riicht sech u jonk Leit am ganze Land, net jonk Leit a spezifesche Stied.
Am Joer 2020 wäerten déi meescht Kategorien vum Covid-19 betraff sinn, a Schockela ass keng Ausnahm.Den Zhou huet verroden datt virum Ufank Mee vun der Pandemie Landbase Verkaf ënnerdréckt gouf wéinst dem Verbuet vun Indooraktivitéiten wärend der Vältesdag Schockela Verkafsvakanz.Hien huet gesot datt d'Firma probéiert dës Situatioun unzepassen andeems se Onlineverkaaf förderen.Zum Beispill huet et et fäerdeg bruecht säi Schockela zu engem Echtzäit Shopping-Programm ze förderen, gefouert vum berühmten Blogger Luo Yonghao, de CEO vun der Smartphone Firma Smartisan.
Landbase huet och Reklamm Plaz an national Ënnerhalung TV Shows wéi "China Rap" kaaft.Et huet och e populäre weibleche Rapper an Dänpenhrniten- (httpid_tposta.Dta.DTACLACHTACHEB- D52D15A2D1D1D1D15A25D15A2D15A2D12D158D15 =03054.1003.1.2768562&id=627740618586&scm=1007.16862.95220.23864_0_0&utpa ram=%7B%22x_hestia_source%22:%22_238%24%2238%22:%2238,%22,%22,%22,%22,%22,%22, 22Artikel%_22,%22%_22x_hes %2223864%22,% 22x_pos%22:2,%22wh_pid%22:-1,%22x_pvid%22:%223faf608d-d45c-45bb-a0eb-d529d15a128a%22 2x_object_id%22: 627740618586%7D).Den Zhou sot, datt dës Moossname gehollef hunn e puer vun de Verkafsverloschter ze kompenséieren, déi vun der Pandemie verursaacht goufen.
Zënter August 2019 ass d'Fäegkeet vun der Firma fir dës Investitiounen ze kréien aus verschiddenen Investitiounsronnen komm.Zum Beispill, am Abrëll d'lescht Joer, krut Landbase 4,5 Milliounen Dollar an Investitioun vu verschiddenen Investisseuren.
Méi Kapitalinfloss.D'B Ronn vun Investitiounen war am Ufank Dezember ofgeschloss.Zhou wäert de Gesamtbetrag vun dëser Finanzéierung net verroden, awer huet gesot datt déi nei Investitioun haaptsächlech fir Fuerschung an Entwécklung, Markenbau, Teambuilding a Geschäftsentwécklung benotzt gëtt, besonnesch de Verkafswuesstem vu kierperleche Geschäfter.
Landbase ass déi éischt Schockelafirma a China fir Produkter an der Schwäiz ze produzéieren.Zhou sot, datt d'Beweegung fett a vital ass fir de Wuesstum vun der Firma.
Hien huet betount, datt wann d'chinesesch Konsumenten d'Qualitéit vu bestëmmte Liewensmëttel respektéieren (wéi Schockela), se dacks e staarkt Hierkonftssënn hunn, sou wéi Wäin Respekt vu senger Hierkonft kritt."D'Leit denken un Frankräich wa se iwwer Wäin schwätzen, während Schockela d'Belsch oder d'Schwäiz ass.Et ass eng Fro vu Vertrauen ", huet den Zhou insistéiert.
De CEO huet refuséiert den Numm vum Basel Hiersteller z'erklären, deen Schockela liwwert, awer sot datt hien interesséiert ass fir héich automatiséierte Fabrikatiounsprozesser an eng extensiv Erfahrung beim Versuergen vu Schockelaprodukter un aner gréisser Firmen.
"Automatisatioun bedeit manner Aarbechtskäschte, méi héich Produktivitéit an einfache Kapazitéitsännerungen fir d'Erhéijung vun der Nofro z'erreechen", mengt Zhou.
Am westleche Maart ass Zockerfräi Low-Zocker Schockela sécher keng nei Iddi, mä de Massemaart Konsumenten feelen nach ëmmer Begeeschterung fir sou Produkter.
Den Zhou huet virgeschloen datt ee Grond ka sinn datt Schockela e westleche Snack ass, an déi meescht westlech Konsumenten sinn an traditionell zocker Schockela opgewuess.Hien huet behaapt: "Et gëtt bal kee Raum fir Ännerung vun emotionalen Obligatiounen.""Awer an Asien hu Firmen méi Plaz fir Experimenter."
Dëst kann Fachleit un den Nischmaart vu China unzezéien.Nestlé huet den éischten Zockerfräie KitKat a Japan am November 2019 lancéiert. D'Produkt gëtt Kakao Uebst genannt, an et enthält dréchen pudereg wäiss Kakaosirop, deen Zocker ersetzen kann.
Et ass net kloer ob Nestlé seng Produkter a China bréngt, awer den Zhou Enlai ass voll op déi zukünfteg Konkurrenz virbereet - obwuel fir de Moment seng Firma ganz gutt fir hien ass.
"Mir kënne geschwënn e puer Konkurrenten gesinn, an de Maart kann nëmme besser ginn duerch Konkurrenz.Mir sinn zouversiichtlech datt mir kompetitiv bleiwen mat eise Virdeeler an de Retail Ressourcen a R&D Fäegkeeten.