Dives et tangy: gluten libero sourdough scelerisque brownies |Cibus

Usus starter abdicavit pro iucunde fudgy, dives et multiplex brownie quod dulce est, parum salsum et nitidum super

Per lockdown, factus sum (et adhuc magis magisque fiebam) affectui meo adnexo incohato meo acerrimo.Sicut Tamagotchi vel plantatio millennii iustae maturationis, meus starter factus est usus currendi ad aliud vivendum quaerendum.

Ut certe mum meum testari potest, tamen conservans haec animantia inceptum prodigum esse potest.Coepi inhaerens in sourdough processui necessitas abiiciendi starter est - spatium facit ut fermento alat, reficiendo et confirmando sicut id facit.

Quid ergo cum sourdough starter es "exiecta"?Imprimis, Gravis est notare quod sourdough disfacere non est inedibile vastum opus, ut nomen significat.Si cotidie tortam coquebas, nihil opus erit abiiciendi – actus utendi tui utendi computat ut abiicias.

Multi modi sunt uti disfacere - coquendo tortam, fragorem faciens, addendo ad fixa panem vel verberibus aliquid subcinericium.Id quod totum descendit, saluberrimum est tuum principium, cum perpetuo adhibetur ac reficitur.

So, in spiritu utatur vel amittat, quidni faciat brownies?Tango acervi starter subtiliter exsertiones intensam dulcedinis relinquens te jucundissime fudgy, opimum et fuscum semper habuisti.

Recipe hoc utitur glutino libero subtiliter album oryzae farinae sourdough starter id est circa 110% hydropicos.Si regularem habes starter, Izy Hossack Top Cum Cinnamomum habet consequat Brownie quod tibi perfectum erit.Etiam optio vegan habet.

Coepi acerbum esse debet crassum et bubbly - cocleari constantia.Si novum starter aut valde liquescit, servato subcinericios aut fragor.Hae brownies sunt incredibiliter fudgy et incohatus aquosus periculum batch destruendi.

Commendo uti scelerisque tenebris, quod est circa 45%.Specimen continere debet lac pingue et solida, saccharo decens et emulsificans ut soy lecithin.Non satis notus sum cur haec ingredientia integralia sint nitida, cacumina, brunnea, sed experimenta mea ad modernum suggerere possunt summos nitidissimos efficere.

In nota scientiae brunneae, anecdotaliter compertum sum usum Cocos Batavica in hac recipe re an orange-tinctum creare, subtilius et altiore nitidiore culmine fusco.Cocos usus consequitur in matte magis, meringue-simili (sed adhuc nitida) vertice.Experiri potes et vide quid mavis.

Sal necessarium est.Mihi crede.Vanilla faba crustulum etiam addit incredibilem altitudinem saporis, quamvis extractum in eo loco uti possis, si crustulum invenire non possis.Potest etiam omitti, sed magis rotundum brownie creat.

Tractet, ubi fieri potest, ut ante tempus brownies.In mundo perfecto haec brownies facta sunt nocte ante, vel saltem mane.Quare?Quia in recenti statu sunt, essentialiter massam tundit.Haec pars est quae eos tam delicatos et divites facit, sed etiam significat valde difficile tractare recentes.Commendo ea nocte ante et in scamno vel in amet refrigerari permittens.Additum hoc beneficium est quod sapores pernoctare ulterius progredientur, unde in melius etiam brownies.

100g butyrum obscurum browned70g fuscum sugar110g triae sugar200g obscurum scelerisque (utar 45%, vide notas) 2 ova magna extra 16g bona qualitas Cocos 2 tbsp aquae ferventis (seu 1 tbs espresso et 1 aqua) 130g crassa glutine libero sourdough abiicias I tsp vanilla faba crustulum ternum sal conditum (¼ + tsp)

Preheat clibano ad 180°C.Acies 24cm quadrata stannum coquens cum charta coquens – longam marginem relinque ut manubrium habeas ad evellendum brownies.

Butyrum fuscum, pone in aeno parvum super medium caloris humilem.Utere spatula siliconis ad eam interdum excitandam, dissuadens bracteas fuscae ab inhaerendo aeno.Perge coquere donec butyrum valde nutlum olet et lactis solidorum naevos ad superficiem tendens profunde brunneis habet.

Infunde butyrum in cratere coquinae tuae mixtoris cum scopulo affixo.Adde sugars ad phialam, et SCOPULA donec mox mixtae sunt.Videre debet ut lux, fusca, humida arena hoc loco.Composita, mixer averte et paululum refrigerari butyrum permittite.

Dimidium aeno replete, quod butyrum cum aqua fuscum (salvet in lancibus), pop phialam heatproof superne, et pone super medium caloris.Aquam tangere non debet, scelerisque id exurere et capere facere potuit.Scelerisque liquefacies donec omnino lenis ante a calore removens.

Verte turpis ad medium altum celeritatem, et ova singulatim adde.Desine radere latera et fundum phialae antequam rediret ad medium altum celeritatem.Admodum cito, mixtio debet colorem illustrare et speciem ac textura meringi induere.Color lucidus color erit cum fulgore suo.Percute mixturam circiter tria ad quatuor minuta vel usque dum visibiliter levis et CRINITUS.Mixturam meam ante hoc punctum scissam habui, et quamvis non figuratum sit cur, brownies non perdet, ut si hoc fiat normaliter progredi possis.

Dum turpis currit, Cocos adde et aquam ferventem ad scelerisque liquefactam.Spatha utere ut mox componas, - amplius et mixtura obrigescent.Aqua fervens Cocos florere adhibetur et saporem scelerisque acutiorem reddes (potes etiam 1 tbs espressi et 1 tbs aquae utere ut gustum scelerisque augeat).

Scelerisque mixtionis celeritatem demitto et in mixtura adde.Whisk in inferiori cursu donec totaliter componatur.Verte mixer off ad addere sourdough starter, sal et vanilla faba crustulum – crustulum haesit in scopulo si movetur.

Whisk iterum coniungi antequam phialam e saxo removeas.Funde brownie quatere in stagnum paratum et in scamno aliquoties tap, ut bullae aeris excessus removeantur.

Pone brownie in clibano per 20 minuta – hoc incredibiliter fudgy brownie producit.Hoc paulo diutius coquere potes si bene factum tuum brownie mavis.

We are chocolate making machine manufacturer,if you interested it,pls sent emai to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Grata visere nostrum locum: www.lstchocolatemachine.com.


Post tempus: Iun-28-2020