Scelerisque fuscae persequendae purae, non opus est addere aliquas materias auxiliares, etiam saccharos fundamentales, sed haec est electio minoritatis post omnes.Praeter massam Cocos, butyrum et Cocos pulveris, popularis effectio scelerisque eget ingredientibus etiam ut saccharo, lacticiniis, lecithin, saporibus et surfactantibus.Hoc requirit per excoquamMachina Conching.
Molere et conflare actu continuatio prioris processus.Etsi subtilitas materiae scelerisque molere ad exigentiam pervenit, non satis lubrica et gustus non satisfacit.Variae materiae nondum plene in unum saporem compositae sunt.Quidam adhuc insuavis gustus inest, itaque adhuc elegantia opus est.
Haec technica a Rudolpho Lindt (auctore Lindt 5 P.) inventa est in saeculo XIX exeunte.Causa quare "Conching" dicitur, est quia principio fuit piscinae circularis sicut concha formata.Concha ab Hispanico "concha" nominatur, quod concha significat.Scelerisque materia liquida ab cylindro diu versatur in tali piscina, propellendo et attritu ad obtinendam subtilitatem lubricationis, odoris fusionis et saporis singularis saporis, qui processus vocatur "molere et excolere".
Cum expolitio variae materiae auxiliares addi possunt.
Scelerisque Conching Machina
Quantumvis gustus et gustus jucunditas ab illis subtilibus accessionibus allata, studium originis gustus naturalis obscurorum scelerisque purus multo simplicior esse videtur in machinis ac processibus eligendis.Multae officinae parvae etiam melanger ad processum perficiendum uti possunt.Praesent tempus justo ac consequat tempus.
Melanger
RawMaterialPreceptum
Ut accommodare ad postulata technicae productionis scelerisque et faciliorem productionem mixtionis, opus est aliqua materia rudis praetractanda.
- Pretractatio liquoris Cocos et Cocos butyri liquor Cocos et Cocos butyrum solidae sunt materiae rudis in cella temperie, ut liquefiantur antequam misceantur cum aliis materiis crudis ante pastum.Liquefactio exerceri potest in instrumento calefactionis et liquefactionis, sicut ollae fartae vel caloris conservationis lacus.Temperatus in exustione 60 . excedere non debet°C. Tenens tempus quam maxime liquari debet et nimis longum esse debet.Ad celeritatem liquefactionem accelerandam, materia rudis mole minutatim praecavenda est, et deinde liquefacienda.
2. Saccharum praetractatio Munda et sicca saccharo vitreato plerumque contusa et trita in saccharo scobis prius mixta cum aliis materiis scelerisque rudibus, ita ut melius cum aliis rudibus materiis misceatur, utendo efficientiam subtilis instrumenti stridoris emendare et vitae servitutem prorogare. apparatum.officium vitae.
Sunt fere duo genera molendinorum saccharo: unum molendinum malleus, alterum mola discus dentatus.Malleus molendinum componitur ex hopper, cochleae satietae, molendini mallei, tegumentum, cistae pulveris, et motor electrici..Saccharum granulatum in saccharo pulveris summa celeritate rotationis capitis mallei molitur, et deinde per cribrum cum certo numero reticulorum emittitur.Vulgus reticulum cribro adhibuit 0.6~0.8mm, et capacitas mediocris productio 150 ~ 200kg/h.Discus dentatus molaris est compositus ex disco revoluto dentato rotato et rato erecto, discus dentatus.Saccharum incidit in summo cursu orbes dentatos gyrando et fricat contra fixum discus dentatus sub ictu gravi.In puluerem saccharo tere et per cribrum mitte.Facultas productio mediocris fere 400kg/h est.
Praeterea Societas Ruitubuler olim induxit novam methodi molendi gradatim quantitatem coccae butyri minuere posse ab circiter 1.5 ad 3% cum saccharo cum aliis rudibus materiis scelerisque sine praetractatione miscens, quod ad stridorem et expolitionem subtiliter magis conducit.
Hic processus, ut videtur, multiplex eget, magnam officinam et scelerisque expolitionem requirit.
Scelerisque conflans system
3. Mixtio, teres, stridor et conflatio
(I) mixtum
Cum scelerisque producit, primum factu est miscere varia ingredientia scelerisque, ut massam Cocos, pulveris Cocos, butyrum Cocos, saccharum et lac pulveris, etc., in uniformem condimentum scelerisque.Praesent efficitur a turpis id scelerisque.Ita fabrica mixtoris includit functiones mixtionis, liquefactionis, quantitatis et pastionis.Secundum formulam, post quantitatem et pastionem, mixtum est massam lipidorum lenis formare.Cocos butyrum continuum tempus fit et inter alias materias dispergitur.Varia medicamenta aequabiliter compone et condiciones prosperas ad normalem operationis conflatoris praebere
Duo genera mixtorum sunt: unum est duplex scapulae commixtionis commissurae, altera est duplex brachii Z-genus commissurae.Sunt series inclinatae palmarum foliorum in utroque stipite mixti duplicato-scapulae liquentis.Hastilia duo in eandem partem gyrantur.Praemium folia binis spiculis alternatim in palmam scapo adiacentibus foliis inserta sunt.Hiatus quidam est cum appropinquans et egrediens.Hoc modo cursus cuneatus generatur.Materia decurrit axi parallela per murum olli liquentis.Cum ad finem muri ollae pervenerit, subito directio fluit mutare, quae summa celeritate operationem materiae omnino efficere potest.Profluens purus parallelus efficit spiralem materiae motum inter hastile et palmam folia
Omnes massae nullae machinas interpositas habent, ut temperiem constantem in mixtione et liquefactione, ac etiam quantitatis machinis efficiant.Silos vel lacus saccharo, lac pulveris, liquor Cocos et butyrum Cocos prope liquefaciens installantur.Pasce pondus ac quantitatem subtilitatem ingredientium curare potest.Peracta mixtione, ad proximum processum per continuum pastum mittitur.Tota nutritio, mixtio et pastio processus operari potest per armarium manualem vel per programmata computatralia moderata.
(II) teres stridor
Cum saccharum tritum in rebus adhibetur, crustulum scelestum protinus pasci potest ad quinque-cylindros aurifex mixtus.Si quis saccharum directe miscere cum aliis rudibus materiis scelerisque adhibetur, necesse est primum aut prae-mollem esse, et deinde subtiliter terram., hoc est, methodus supra duos gradus stridorum quantitatem Cocos butyri per 1.5~3% minuere potest, cum materiae scelerisque miscendarum et pinguium minor est, maxime quia superficies saccharo crystallini minor est quam illa. puluerem saccharo.Quo subtilior saccharum tritum, quo maius in superficie superficiei, eo plus olei continuum in eius interfacie dissipatur, sic duplicatus stridor oleum servare potest.
Secundum exigentias processus stridor, totum pingue contentum mixti liquaminis scelestici circiter 25% debet esse, ita moles adipis additae per mixtionem moderanda est ut condimentum scelerisque non nimium siccum vel nimium umidum sit; ita ut cylindrum argenteum in strido currendum normale sit.
Mixtum liquamen scelestum in hopper primariae molentis mittitur a cochlea TRADUCTOR, vel directe mittitur ad molam primariam per balteum TRADUCTOR.Molendina prima vel subtilia habent hopperi aleam automatariam et machinam quae machinam impedit quominus siccum ac machinam togam mechanicam efficiat.Primarius molentis machinae duae levandae sunt, et subtilis molator est machina quinque-cylindrica quae in serie ad pulchrum stridorem coniungi potest, quae non solum quantitatem olei usus minuit, sed etiam particulas angustas et minutas liquaminis post praeiudicium - Moles magis ad stridorem machinae quinque cylindri et aridam conflatilem aurifex.
In genere, subtilitas materiae scelerisque ante stridor est circiter 100-150um, et massa diametri scelerisque slurriae post stridorem subtilissimum opus 15-35um esse oportet.Officinas cum bona qualitate scelerisque plerumque quinque-cylindro conflator adhibet, quae alte output et crassitudine aequabili propria est.Exitus machinae quinque-rollae cum longitudine cylindri variat, et exemplar etiam secundum operationem cylindri longitudinis determinatur.Exemplaria sunt 900, 1300 et 1800, et longitudo cylindri operatio est 900mm, 1300mm et 1800mm.400mm, ut exemplar 1300, cum subtilitas scelerisque 18-20um est, output est 900-1200kg/hr.
(3) Refining
Complexus physicae et chemicae mutationes in materia scelerisque in processu expolitionis nondum plene sunt comprehensae.Ideo multi artifices in mundo scelerisque id occultum valde latent, sed munus expolitionis et mutationes in materia scelerisque magni ponderis sunt.scilicet.
Exacutio sequentes effectus manifestos habet: humor materiae scelerisque adhuc minuitur, et acida volatilia residua et non necessaria in liquamine coco tolluntur;viscositas materiae scelerisque reducitur, fluiditas materiae emendatur, et color materiarum scelerisque melioratur.Mutationes saporis, fragrantiae et saporis ulterius faciunt materias scelerisque meliores et leviores.
Exacutio processus et modus
Scelerisque methodus expolitio magnas mutationes cum productionis evolutione subiit.Ut ad efficientiam expolitionem emendandam et optimum saporem et saporem scelerisque consequamur, methodus expolitio continue emendata et exculta est, et modus expoliendi tempus, temperies, arida expolitio et expolitio humida praefertur.Varietas:
conflans tempus
In methodo expolitione tradito, materia scelerisque materia in liquida periodo status in cella temperie diuturni expolitionis, quae 48 ad 72 horas accipit, et cyclus productio longa est.Quomodo cyclum minuat et qualitatem originalem immutatam servet, est apparatus modernus expolitio utens liquido sicco Phase expolitio.Quam ob rem tempus expolitio ad 24 ad 48 horas breviari potest.Propositum etiam est materiam Cocos praetractari per sterilizationem, deacidificationem, alkalizationem, aroma amplificationem et ustionem, quae sic dicta PDAT reactor est, et tempus per medium expolitio reduci potest.Attamen tempus expolitio magni momenti adhuc est ad scelerisque qualitatem obtinendam, et quodam temporis spatio requiritur ad gustum scelerisque lenis et lenis.Donec varius scelerisque purus eget tempus.Exempli gratia, lac scelerisque eget breviore tempore expolitione circiter 24 horarum, dum caliginosa scelerisque magna Cocos contenta sumit longiorem tempus expolitio, circiter 48 horarum.
Exacutio temperatus
Duae sunt inclinationes in potestate temperaturae processus purgativi: una conflat ad temperaturam respective 45-55°C, quae "frigus conching" appellatur, altera in relative caliditas 70-80 conflat. °C, dicitur "conching calidus".Exacutio (Hot Conching)". Hae duae methodi expolitio ad varia genera scelerisque, ut obscurorum socolatarum et lactis, applicari possunt. Sed plerumque lac scelerisque in 45-50°C conflatur, dum obscurum scelerisque conflatur ad 60-70°. C. Cum lac scelerisque ad 50°C uritur, aqua eius contenta paulatim ab 1.6-2.0% ad 0.6-0.8% decrescit, et decrementum in summa acidorum contentum etiam relative parvum est emendatio viscositatis obtineri potest, et tempus conchionis minui potest; cum concha temperatura ab 50°C ad 65°C augetur, effectus suavitatis, viscositatis et pinguis salutaris emendatur, quin singulare lactis scelerisque odorem afficiat. . Ideo lac scelerisque expolitio infra 60°C neque oeconomicum est neque rationabile, et Europae nationes plerumque altiores temperaturas expolitio adhibent.
Exacutio modum
Methodus expolitio est facta ex liquido expolitione ad sicca, liquida expolitio et sicca, plastica, liquida expolitio tribus modis;
Liquida expolitio;
Item nota Phase liquida expolitio.Per processum expolitionem, materia scelerisque semper conservatur in statu liquefacto sub calefactione et calore conservationis.Per diuturnum tempus reciprocum umbilicum motum, materia scelerisque semper teritur et in contactum cum aere extrinseco vertitur, ut humor deminutus, amaritudo paulatim evanescat, et odoris scelerisque perfectus obtinetur.Eodem tempore, scelerisque est uniformis liquatio Cocos butyrum facit adipe film circa singulas particulas tenuis, expolitio levitatis et liquefactionis.Haec est methodus expolitio originalis tradita, quae raro nunc adhibetur.
Arida et liquida expolitio;
In conflatorio processu materia scelerisque per duos gradus successive, id est, statum siccum et scaena liquefactionis, id est duo gradus siccae expolitionis et liquidae expolitionis simul perficiuntur.Primum, totum adipem contentum in sicco statu est inter 25% et 26% Phase, et forma est in pulvere uritur.Haec scaena maxime ad frictionem augendam, conversionem et tonsuram ad aquam volatilium et substantias volatiles.In secundo gradu, oleum et phospholipides adduntur et depurantur in liquido ad ulteriorem materiam homogeneandam, faciens plasmida minora et leviora, et melius odorem et saporem.
Exacutio in tribus gradibus: Phase arida, Phase plasticae et tempus liquidum;
Scaena arida conching: reductio humoris et invitis componit ut acida volatilia, aldehydes, et ketones in coco fabae permanentes ad specimen campestri sine sensu finali scelerisque saporis.
Scaena plastica expolitio: Praeter materias agglomeratas tollendas, iterum effectum efficit ut qualitatem mouthfeel quasi expolitio traditam augeat.
Liquor Phase expolitio: scaena finalis conflans, ad emendare expolitionem effectus prioris scaena, et formare optimum saporem aptissimum sub fluiditate.
Quo facto, condimentum scelerisque et lubricum fit, odoriferum redolet, ac nitorem habet.Adhiberi potest ad calefaciendum, temperandum, ad fingendum vel ad facienda alia dulcia demerita scelerisque.
Post tempus: Nov-28-2022